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Stichwort: Kaninchen     
Seite 21 von 38     
Rezepte 201 bis 210 von 377

Kaninchenragout mit Roten Beten

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.01 €

Rote Bete würfeln. Schalotte und Knoblauch in Butter andünsten. Mit Brühe ablöschen, Rote Bete und Thymian zugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Pfeilwurzelmehl in ...

Kaninchenrücken Mit Kleinem Mais

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.22 €

Karotte, Lauch und Sellerie in sehr feine Streifen schneiden. Die Maiskölbchen und die Tomaten vierteln. Die Schalotten schälen und halbieren. Die Rosmarinblättchen ...

Kaninchen-Stroganoff

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.93 €
EU-Bio: >13.64 €

Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Kartoffel schälen und in möglichst dünne Streifchen schneiden. Unter kaltem Wasser kurz spülen, ...

Lapin grille auvergnat

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.43 €
EU-Bio: >0.75 €

Bestreichen Sie eine Alufolie von doppelter Dicke mit etwas verflüssigter Butter. Die Hälfte der Rosmarinzweige auslegen. Die Hasenhälften mit der flüssigen Butter ...

Salat vom Kaninchenrücken

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.48 €
EU-Bio: >1.78 €

Schalotten in etwas Olivenöl anrösten, und die restlichen Zutaten dazu mischen, pfeffern und salzen. Rücken mit der Innenseite nach oben ausbreiten, etwas plattieren, ...

Wildkaninchen mit Pflaumen (Lapin aux Pruneaux)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.28 €
EU-Bio: >5.11 €

Das Kaninchen zerlegen und über Nacht in einer Beize aus Wein, Essig, Lorbeerblatt, Pfefferkörnern und Küchenkräutern stehenlassen. In einem Topf die Pflaumen über ...

Kaninchenfilets auf Gorgonzolasoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.43 €
EU-Bio: >6.42 €

Den Kaninchenrücken filetieren, würzen, in Olivenöl anbraten und ziehen lassen. Den Fenchel schneiden, mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker würzen, in ...

Zu Kaninchenrücken gefüllt, Kartoffelravioli

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.69 €
EU-Bio: >4.10 €

Nudelteig: Safran in Wasser aufkochen und beiseite stellen. In einer Schüssel werden Mehl, Ei, die Safran-Mischung und Salz gut vermengt und zu einem Teig ...

Coniglio al limone (Kaninchen mit Zitronen)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >3.57 €

Die Schlegel mit Zitronensaft einreihen und 1-2 Stunden kühlstellen. Abgetropft würzen und im heißen Olivenöl ringsum anbraten. Etwas Zitronensaft und den Wein ...

Gefüllter Kaninchenrücken mit Kartoffelbrätlingen und junge

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.92 €
EU-Bio: >8.12 €

Das Schweinenetz etwa eine halbe Stunde in kaltem Wasser wässern, bis es schön weiß geworden ist. Dabei das Wasser zwei- bis dreimal wechseln. Die Filets mit ...

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