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Rezept 286 bis 300 von 376
Mariniertes KaninchenragoutMariniertes Kaninchenragout   4 Portionen
Preise: Discount: >2.46 €   EU-Bio: >2.54 €   Demeter: >2.28 €
Fleischteile trockentupfen, in Marinade drehen und darin 12 Stunden kühl ruhen lassen. 1 bis 2 Mal wenden. Stücke abtropfen lassen, in Speisefettcreme ringsum   
Mariniertes Kaninchenragout mit Zwiebelchen und PilzenMariniertes Kaninchenragout mit Zwiebelchen und Pilzen   4 Portionen
Preise: Discount: 21.10 €   EU-Bio: 21.52 €   Demeter: 21.58 €
Für die Marinade den Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Die Thymianblättchen von den Zweigen zupfen. Die Rosmarinnadeln fein hacken. Alle diese Zutaten mit   
Mit Kaninchen gefüllte Aubergine- und Zucchiniröllchen...Mit Kaninchen gefüllte Aubergine- und Zucchiniröllchen...   4 Portionen
Preise: Discount: >4.64 €   EU-Bio: >5.96 €   Demeter: >6.16 €
* Die Mengenangaben zu diesen Zutaten fehlen! Gemüse: Die Aubergine und die Zucchini der Länge nach in dünne Scheiben schneiden. Das Olivenöl in einer   
Paella mit Kaninchen’Paella mit Kaninchen’   6 'Portionen
Preise: Discount: >5.48 €   EU-Bio: >5.84 €   Demeter: >5.84 €
1 Paellapfanne von 45 cm Durchmesser 1 kg Hühnerfleisch oder jeweils 1/2 Kilo Huhn und 1/2 Kilo Kaninchen Tomaten enthäuten und in grobe Stücke schneiden,    
Penne mit Kaninchen und ArtischockenPenne mit Kaninchen und Artischocken   4 Portionen
Preise: Discount: >5.74 €   EU-Bio: >6.58 €   Demeter: >6.80 €
1. Das Fleisch entlang der Knochen von den Keulen schneiden. Fett und Sehnen entfernen. Fleisch in 2 cm große Stücke schneiden. Knochen grob zerhacken. Zwiebeln   
Peperoni-Schäumchen und KaninchenragoutPeperoni-Schäumchen und Kaninchenragout   4 Portionen
Preise: Discount: >13.00 €   EU-Bio: >13.10 €   Demeter: >13.17 €
Von den Peperoni die Stiele herausbrechen. Die Peperoni längs entzwei schneiden. Die Samen herausklopfen. Die roten Peperoni kleinschneiden. Den Rahm in ein   
Pfarrgarten-SalatPfarrgarten-Salat   4 Portionen
Preise: Discount: >16.41 €   EU-Bio: >16.44 €   Demeter: >16.79 €
Die Zwiebeln und die Rüebli schälen und in Stücke schneiden. Die Kaninchenstücke mit Salz und Pfeffer würzen und in der heißen Butter rundum nicht zu stark   
Pfefferpotthast vom Kaninchen mit buntem Gemüse und...Pfefferpotthast vom Kaninchen mit buntem Gemüse und...   4 Portionen
Preise: Discount: >2.62 €   EU-Bio: >2.93 €   Demeter: >4.08 €
Das Kaninchen in Rücken, Keulen, Vorderläufe, Hals, Leber und Nieren zerteilen. Die Rückenfilets auslösen und von allen Sehnen befreien. Die Keulen und   
Posthörnle mit KaninchensaucePosthörnle mit Kaninchensauce   4 Portionen
Preise: Discount: >16.32 €   EU-Bio: >18.82 €   Demeter: >18.73 €
Für die Sauce Kaninchenteile waschen, mit Küchenpapier trockentupfen und würzen. Suppengemüse putzen, waschen und fein würfeln. Öl erhitzen und das   
Pot Au Feu Von Gefülltem KaninchenrückenPot Au Feu Von Gefülltem Kaninchenrücken   2 Portionen
Preise: Discount: >2.26 €   EU-Bio: >2.51 €   Demeter: >2.64 €
In einem Topf mit Olivenöl Zwiebeln, Sellerie und Knoblauch anschwitzen. Mit Brühe auffüllen und fünf Minuten durchkochen. Dann Zitronengras, Ingwerwurzel,   
Pot au Feu von Kaninchen und FenchelPot au Feu von Kaninchen und Fenchel   4 Portionen
Preise: Discount: >1.80 €   EU-Bio: >1.62 €   Demeter: >2.08 €
Das Gemüse waschen, grob zerkleinern, in Salzwasser blanchieren und Eiswasser abschrecken. Weißwein und Nouilly Prat in einem Topf erhitzen und etwas   
Pyrinäen-Kaninchen mit Zimt und Knoblauch auf WaldpilzduxellesPyrinäen-Kaninchen mit Zimt und Knoblauch auf Waldpilzduxelles   4 Portionen
Preise: Discount: >8.64 €   EU-Bio: >8.64 €   Demeter: >10.69 €
Das Kaninchen auslösen (zwei Rückenfilets und zwei Keulen), den Rest der Knochen klein hacken und in heißem Olivenöl anrösten. Röstgemüse und Thymian,   
Rillette vom KaninchenRillette vom Kaninchen   1 Rezept
Preise: Discount: >6.53 €   EU-Bio: >7.23 €   Demeter: >7.40 €
Innereien aus dem Kaninchen entfernen. Den Kopf des Kaninchen nicht mitverwenden. Kaninchen in grobe Stücke zerteilen. Dabei darauf achten, dass man nur zwischen   
Risotto vom Schwarzen ReisRisotto vom Schwarzen Reis   2 Portionen
Preise: Discount: >2.58 €   EU-Bio: >3.20 €   Demeter: >3.32 €
Zwiebel in Olivenöl anschwitzen, den Reis zugeben und mit Geflügelbrühe aufgießen. Ständig umrühren, damit der Reis nicht am Boden anklebt, nach und nach   
Roulade vom Kaninchenrücken mit BrennesselfüllungRoulade vom Kaninchenrücken mit Brennesselfüllung   2 Portionen
Preise: Discount: >2.46 €   EU-Bio: >2.42 €   Demeter: >2.52 €
Für die Füllung Schalotten in Butter andünsten. Brennessel, Petersilie , Muskat und abgestreiften Thymian dazugeben. Mit Gemüsebrühe ablöschen und einkochen.   

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