Rezept 31 bis 45 von 376
 | Coniglio San Domenico - Kaninchen San Domenico 4 Portionen Preise: Discount: >0.75 € EU-Bio: >1.04 € Demeter: >1.21 € Die Artischockenherzen vierteln und in eine Schüssel mit Wasser und Zitronensaft legen, damit sie sich nicht verfärben. Die Zwiebel in heißem Öl anbraten, die |
 | Coniglio ’Zio Federico’ - Kaninchen ’Zio Federico’ 4 Portionen Preise: Discount: >20.45 € EU-Bio: >20.76 € Demeter: >20.76 € Tomaten und Peperoni rüsten und in Stücke schneiden. Bratbutter erhitzen, Fleisch darin anbraten, Salbei, ganze Knoblauchzehen, Peperoni und Tomaten beigeben, |
 | Dibbekaninchen 4 Portionen Preise: Discount: >3.25 € EU-Bio: >4.92 € Demeter: >5.16 € Das Kaninchen teilen oder die fertig geteilten Stücke nehmen, mit der Pfeffermühle pfeffern, mit den dünnen Dürrfleischscheiben (Baconstreifen) umwickeln und |
 | Dippehas 1 Rezept Preise: Discount: >1.02 € EU-Bio: >2.02 € Demeter: >1.99 € Den Stallhasen in Portionsstücke schneiden in eine Schüssel legen, mit der Milch übergießen und einen Tag kühl stehen lassen. Das Fleisch gut abtrocknen, mit |
 | Dreierlei Kaninchensaté mit gebratenem Duftreis und... 4 Portionen Preise: Discount: >0.91 € EU-Bio: >0.96 € Demeter: >0.96 € Die Kaninchenfilets von der Silberhaut befreien, salzen, pfeffern und beiseite stellen. Für die Brot-Kürbiskern-Panierung, das Weißbrot in einer |
 | Einfach: Pot-Au-Feu Vom Kaninchen 6 Portionen Preise: Discount: >3.30 € EU-Bio: >3.62 € Demeter: >3.85 € 1. Schalotten pellen und halbieren, Möhren schälen und dritteln. Wurst in 3 cm lange Stücke schneiden. Rosmarin und Thymian von den Stielen zupfen, hacken, den |
 | Eintopf aus Langusten und Kanincheninnereien 4 Portionen Preise: Discount: >0.81 € EU-Bio: >1.77 € Demeter: >1.77 € Langusten fünf Minuten in Wasser kochen, dann abkühlen lassen. Schwänze schälen, in Hälften teilen, aber nicht ganz durchschneiden. Den Kopf der Langusten |
 | Erzgebirgischer Kaninchenbraten 1 Rezept Preise: Discount: >0.52 € EU-Bio: >1.01 € Demeter: >1.22 € Die Zwiebel und die Knoblauchzehen abziehen und fein hacken. Das Kaninchen zerteilen (Vorder- und Hinterläufe, Rücken, Brust, Kopf). Die Teile waschen, |
 | Exotisch marinierte Kaninchenspieße 4 Portionen Preise: Discount: >1.10 € EU-Bio: >1.85 € Demeter: >1.96 € Das Fleisch in große Würfel schneiden. Zwiebel schälen und an der Bircherraffel in eine Schüssel reiben. Den Knoblauch schälen und dazupressen. Ingwer, |
 | Französisches Kaninchen 4 Portionen Preise: Discount: >22.63 € EU-Bio: >25.57 € Demeter: >25.70 € Kaninchen salzen, pfeffern und mit Mehl bestäuben. Ofen vorheizen. Suppengrün grob zerteilen, Zwiebeln schälen, vierteln. Öl (1) im Bräter erhitzen, |
 | Französisches Wildkaninchenragout 4 Portionen Preise: Discount: >3.34 € EU-Bio: >3.39 € Demeter: >3.43 € Ein ganzes Kaninchen wird in Stücke geschnitten, gesalzen, gepfeffert und in dem kleingeschnittenen Rauchspeck auf allen Seiten leicht angeröstet. Dann bestäubt |
 | Frita Kaninchen mit Mandeln, Knoblauch, Pilzen und Gemüse 4 -6 Pers. Preise: Discount: >10.65 € EU-Bio: >12.96 € Demeter: >13.17 € Wie die Gazpacho ist die Frita ein Gericht, das die Andalusier gerne mit ins Freie nehmen. Sie schmeckt am nächsten Tag besonders gut - bei Zimmertemperatur oder |
 | Gebeiztes Kaninchen (Conejo en salmorejo) 6 Portionen Preise: Discount: >2.86 € EU-Bio: >3.50 € Demeter: >3.32 € 1. Für eine Gewürzmischung Chili entkernen und mit dem Knoblauch hacken. Mit 1 Tl Salz, Pfefferkörnern und Gewürznelken im Mörser grob zerstoßen. Wein, Essig |
 | Gebratenes Kaninchen 1 Rezept Preise: Discount: >5.27 € EU-Bio: >5.28 € Demeter: >5.37 € Das portionsgerecht zerteilte Kaninchen leicht einmehlen und in der präparierten Bratpfanne im heißen Butterschmalz anbraten, bis es von allen Seiten Farbe |
 | Gedünstetes Kaninchen (Toscana) 4 Portionen Preise: Discount: >0.12 € EU-Bio: >0.31 € Demeter: >0.31 € Man schneidet das Kaninchen in Portionenstücke, die gut gewaschen und abgetrocknet werden, legt sie in den Brattopf und lässt auf kleinem Feuer einen Teil des |
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