Stichwort: Kaninchen     
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Rezepte 21 bis 30 von 377

Kaninchenrücken auf Weißen Bohnen

4 Vorspeisen
Preise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >1.13 €
Demeter: >1.21 €
Zuerst müssen die weißen Bohnen in Salzwasser gekocht werden. Wer gar keine Zeit hat, nimmt welche aus der Dose. Ist aber überflüssig, denn das Bohnenkochen dauert ...

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Kaninchen ”Hotel an der Mosel”

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >1.86 €
Demeter: >1.95 €
Rosinen, Backpflaumen und Trester mindestens 3 Stunden einweichen. Kaninchen in Portionsstücke teilen, mit Salz und Pfeffer würzen. Speckwürfel knusprigbraun ...

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Kaninchenkeulen in Clementinen-Senf-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >4.87 €
Demeter: >5.02 €
Fleisch kalt abspülen, trockentupfen, salzen und pfeffern. Zwiebel, Knoblauch abziehen, fein hacken. 2 Clementinen auspressen. Butterschmalz in einem Bräter ...

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Geschmorte Kaninchenkeule

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >3.68 €
Demeter: >4.00 €
Die Kaninchenkeulen mit Salz und Pfeffer würzen. In einem Topf Olivenöl erhitzen und darin die Keulen anbraten. Die ganzen Schalotten, Knoblauchzehen, Rosmarin zugeben ...

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Kaninchenragout mit Roten Beten

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.01 €
Demeter: >1.14 €
Rote Bete würfeln. Schalotte und Knoblauch in Butter andünsten. Mit Brühe ablöschen, Rote Bete und Thymian zugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Pfeilwurzelmehl in ...

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Geschmortes Kaninchen auf Mangold

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.97 €
EU-Bio: >5.06 €
Demeter: >5.04 €
Das gesamte Gemüse waschen, putzen und in grobe Würfel schneiden, die Backpflaumen halbieren. Das Gemüse dann kurz in etwas Olivenöl andünsten, salzen, pfeffern, ...

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Einfach: Pot-Au-Feu Vom Kaninchen

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.84 €
EU-Bio: >4.67 €
Demeter: >4.69 €
1. Schalotten pellen und halbieren, Möhren schälen und dritteln. Wurst in 3 cm lange Stücke schneiden. Rosmarin und Thymian von den Stielen zupfen, hacken, den ...

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Kaninchenfilets auf Gorgonzolasoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.43 €
EU-Bio: >6.42 €
Demeter: >6.50 €
Den Kaninchenrücken filetieren, würzen, in Olivenöl anbraten und ziehen lassen. Den Fenchel schneiden, mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker würzen, in ...

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Kaninchenkeulenschnitzel mit rahmigen Pom-Pom blanc

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.92 €
EU-Bio: >0.71 €
Demeter: >0.76 €
Die Kaninchenschnitzel (*) werden in der heißen Pfanne auf beiden Seiten angebraten (durch das Klopfen sind sie relativ schnell durchgegart), ca. 8 - 10 Minuten ...

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Wildkaninchen in süß-saurer Pflaumensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.41 €
EU-Bio: >10.04 €
Demeter: >10.48 €
Kaninchenteile in Stücke schneiden. Mit Sake, Pflaumenwein, getrockneten Pflaumen, Lorbeerblatt, Nelke, Schalotten, Knoblauchzehe einlegen und zwei Tage marinieren ...

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