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Stichwort: Kaninchen
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Rezepte 61 bis 70 von 377
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Rezepte 61 bis 70 von 377
Kaninchen in Cidre
6 PortionenPreise:
Discount: >22.42 €
EU-Bio: >22.50 €
Kaninchenteile waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Butter im Bräter zerlassen. Kaninchenstücke darin goldbraun anbraten. Dann wieder herausnehmen und ...
In Traminer und Olivenöl Gebeiztes Kaninchenfilet auf Trauben-Estragon-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >12.59 €
EU-Bio: >12.68 €
Kaninchenfilets mit Salz und Pfeffer würzen. Die restlichen Zutaten der Marinade in eine Sauteuse geben und kurz aufköcheln lassen. Heiss über die gewürzten ...
Gerard Depardieus Kaninchenterrine En Geleé
6 -8 PortionenPreise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.56 €
1. Kalbsfuss gründlich spülen und im kochenden Wasser 3 min blanchieren. Nochmals abspülen und in einen großen Suppentopf geben. Kaninchenteile, Möhre, Zwiebel, ...
Coniglio Con Patate - Kaninchen mit Kartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >3.24 €
Kaninchen waschen, Innereien entfernen, abspülen, trocken tupfen und in große Stücke schneiden. Knoblauch abziehen und fein hacken, Rosmarin abspülen und trocken ...
Kaninchen Mariniert
4 PortionenPreise:
Discount: >11.20 €
EU-Bio: >11.42 €
Das Kaninchen abbalgen, das Wildbret waschen und in Stücke schneiden. Alle Zutaten für die Marinade aufkochen und 30 Minuten zugedeckt köcheln lassen. Die Chilis ...
Kaninchenrücken am Rosmarinspieß mit Ratatouille
4 PortionenPreise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >3.44 €
Kaninchenrücken zuputzen und in schöne Medaillons schneiden (3 Stück pro Spieß). Von den Rosmarinzweigen die Nadeln bis auf 2 cm an der Spitze entfernen. Mit einem ...
Pyrinäen-Kaninchen mit Zimt und Knoblauch auf Waldpilzduxelles
4 PortionenPreise:
Discount: >8.64 €
EU-Bio: >8.64 €
Das Kaninchen auslösen (zwei Rückenfilets und zwei Keulen), den Rest der Knochen klein hacken und in heißem Olivenöl anrösten. Röstgemüse und Thymian, Rosmarin ...
Kaninchensulze mit Tomaten-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >3.91 €
Für den Kaninchenfond: Die Keulen mit ca. 1½ l Wasser, Karotte, Stangensellerie, der ungeschälten Schalotte, Petersilienwurzel und den Gewürzen und zum Kochen ...
Kaninchenfilets in Rotwein Pochiert mit Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >10.97 €
EU-Bio: >11.15 €
Den Rotwein mit den Gewürzen auf die Hälfte einkochen. Kaninchenfilets salzen und pfeffern, im gewürzten Wein langsam gar ziehen lassen. Das dauert etwa 5 Minuten . ...
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