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Stichwort: Einmachen
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Rezepte 381 bis 390 von 424
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Rezepte 381 bis 390 von 424
Tomatenketchup
1 RezeptPreise:
Discount: >10.35 €
EU-Bio: >11.80 €
Tomaten, Zwiebeln und Pepperoni in den Mixer geben und kleinhacken. Essig, Salz und kleingehackte Knoblauchzehen zu der Masse in einen Topf geben und auf die gewünschte ...
Wildschwein-Rillettes mit rosa Pfeffer
1 RezeptPreise:
Discount: >50.20 €
EU-Bio: >50.04 €
3 Liter Waser zusammen mit Salz, Fleisch, 2 El rosa Pfeffer, Lorbeer, den gepellten, grob zerteilten Zwiebeln und dem kleingewürfelten oder durchgedrehten Speck ...
Eingelegter Lauch mit Ingwer
1 RezeptPreise:
Discount: >6.91 €
EU-Bio: >7.04 €
Lauch putzen und in 5 cm lange Stücke schneiden. Weißweinessig, braunen Zucker, Salz und Pfefferkörner mit 120 ml Wasser aufkochen. Lauchstücke hineingeben und darin ...
Englische Orangenkonfitüre - Variation 2
1 PortionPreise:
Discount: >398.37 €
EU-Bio: >500.47 €
Orangen und Zitronen gut waschen. Die äußere Haut dünn abschälen und fein wiegen. Die weiße Haut möglichst gut entfernen, ebenso die weißen Fäden, die sich ...
Fischgalantine
1 RezeptPreise:
Discount: >6.23 €
EU-Bio: >7.47 €
Lachs ganz feinschneiden und mit der flüssigen Sahne in einen Cutter geben. Mit etwas Salz würzen und zur Farce zerkleinern. Eiweiß untermischen und mit Wermut, ...
Gebeizte Schweinekeule.
1 RezeptPreise:
Discount: >0.59 €
EU-Bio: >1.64 €
In einem Topfe kocht man 1/8 Liter milden Essig, 1/4 Liter Wasser, Salz, zwei mittlere, in Scheiben geschnittene Zwiebeln, je ein Stück Sellerie, Petersilie und gelbe ...
Gedünstete Schweinsnieren
1 RezeptPreise:
Discount: >0.61 €
EU-Bio: >0.56 €
Die Schweinsnieren (8 bis 10 Stück) werden sorgfältig enthäutet, gewaschen und in feine, nur messerrückendicke Scheiben geschnitten und eine Viertelstunde ...
Geschmortes Hammelfleisch mit jungem Gemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >88.11 €
EU-Bio: >88.11 €
2 kg Hammelfleisch werden gewaschen und in 3 bis 4 cm große Stücke geschnitten; diese gibt man in eine Kasserolle, bestreut sie mit Salz und etwas Pfeffer, giesst so ...
Hering-Salat
1 RezeptPreise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >1.88 €
Man nehme 3 bis 4 gute milchevne Heringe, nehme sie aus, wasche sie recht sorgfältig, lege sie dann in süße Milch, worin man sie mindestens 8 bis 10 Stunden stehen ...
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