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Stichwort: Einmachen
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Rezepte 361 bis 370 von 424
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Rezepte 361 bis 370 von 424
Gepökelte Ochsenzunge - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.19 €
EU-Bio: >0.18 €
Die Zunge wird, um sie von allem fest anhaftenden Schleim zu befreien, tüchtig gebürstet und gewaschen. Dann reibt man sie mit einem Gemisch von 1 Esslöffel Salz, 1 ...
Gulasch von Rind- und Schweinefleisch.
1 RezeptPreise:
Discount: ~18.11 €
EU-Bio: ~18.19 €
In eine Kasserolle gibt man 6 dkg Butter, lässt darin zwei mittelgroße geriebene Zwiebeln gelb anlaufen, gibt 1/2 kg würfelig geschnittenes Rindfleisch, Salz und ...
Heidelbeermarmelade
1 RezeptPreise:
Discount: >10.88 €
EU-Bio: >10.88 €
Alle Zutaten in einen großen Topf geben und langsam aufkochen lassen. Wer will kann mit dem Mixstab die Marmelade vor dem Abfüllen noch pürieren.
Johannisbeeren
1 RezeptPreise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >1.13 €
Man wähle die großbeerigsten Sorten und fülle sie abgebeert oder auch mit Stielen fest und roh in die Gläser. Dann wird eine Zuckerlösung, hergestellt aus 3/4 kg ...
Kalbsrouladen - Variation 6
1 RezeptPreise:
Discount: >21.57 €
EU-Bio: >21.77 €
1 kg Kalbfleisch (Schlegel) schneidet man in flache Scheiben, klopft sie und bestreut sie mit Salz. 1/4 kg gebratenes oder in Butter weichgedünstetes Kalbfleisch und ...
Kirschmarmelade mit Vanille und Rum
1 RezeptPreise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >3.77 €
(*) Es gibt Gelierzucker im Mischverhältnis 1:1, aber auch 1:2. Je nach Sorte bitte das Mischverhältnis auf der Verpackung beachten. Kirschen entsteinen mit ...
Ochsenherz als Sauerbraten
1 RezeptPreise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.43 €
Ein Ochsenherz wird gereinigt, halbiert mit mehreren Pfefferkörnern, 2 Lorbeerblättern, 2 Gewürznelken, einer mittleren, in Scheiben geschnittenen Zwiebel in ein ...
Pfirsich-Mango-Marmelade
1 RezeptPreise:
Discount: >994.38 €
EU-Bio: >1,775.58 €
Die Pfirsiche kurz in kochendes Wasser tauchen, kalt abschrecken, häuten und entsteinen. Die Mangos schälen und vom Stein schneiden. Den Ingwer schälen und fein ...
Provenzalisches Öl
1 Flasche (ca. 1/Preise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.99 €
Die Flasche vorbereiten: Flaschen kommt, reicht es, diese vor dem Füllen gründlich zu spülen. In allen anderen Fällen solltezusätzlich sterilisiert werden: Dazu die ...
Rebhuhn-Pudding
1 RezeptPreise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.55 €
Von 4 bis zum Braten vorgerichteten Rebhühnern wird das Brustfleisch sorgfältig abgelöst, recht zierlich gespickt und auf einem Stückchen Butter saftig und goldbraun ...
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