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Stichwort: Risotto
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Rezepte 251 bis 260 von 339
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Rezepte 251 bis 260 von 339
Risotto mit Spinat und Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >9.84 €
EU-Bio: >10.80 €
Zwiebel- und Knoblauchwürfel in 1/3 vom heißem Fett andünsten. Reis zufügen, glasig dünsten. Wein und Fond zugießen, aufkochen. Reis ca. zwanzig Minuten ausquellen ...
Risotto Trevisana
2 -3 Port.Preise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >3.94 €
Reis mit einem TL Butter und den Schalotten in einen heißen Topf geben und scharf anbraten, Knoblauch zufügen, mit der doppelten Menge Wein und Brühe über den Reis ...
Rucolarisotto
4 PortionenPreise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.30 €
In einer mittleren Pfanne Butter (1) und Olivenöl erhitzen. Die Frühlingszwiebeln darin andünsten. Den Risottoreis beifügen und mitrösten, bis sich die Reiskörner ...
Safran-Risotto und Piccata mit Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >8.71 €
EU-Bio: >9.18 €
Mit dem Bouillonwürfel ca.1l Rindsbrühe aufkochen Pilze putzen und in Scheiben schneiden 1/2 Bund Petersilie, waschen, trocknen und mittelfein zerzupfen Zwiebel ...
Spargelcreme-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >6.00 €
Den Spargel waschen, schälen und am Stielende kürzen. Die Spitzen abschneiden und ganz kurz in Salzwasser blanchieren. Den restlichen Spargel in ca. 1/2 l kochendem ...
Steinpilzrisotto mit Spinat
4 PortionenPreise:
Discount: >11.42 €
EU-Bio: >14.33 €
Die Steinpilze etwa 1/2 Stunde in lauwarmem Wasser einlegen Den Spinat gründlich waschen, erlesen und in reichlich kochendem Salzwasser, dem man einige Umdrehungen ...
Zitronen-Senfrisotto
4 PortionenPreise:
Discount: >5.72 €
EU-Bio: >6.40 €
Brühe zum Kochen bringen. Schalotten und Knoblauch in Olivenöl anschwitzen. Reis dazu geben, unter Rühren glasig werden lassen. Mit Zitronensaft ablöschen und mit ...
Grilliertes Felchenfilet auf Basilikumrisotto
4 PortionenPreise:
Discount: >25.89 €
EU-Bio: >28.45 €
Zunächst den Risotto zubereiten. Die Schalotte in der Hälfte der Butter andünsten, den Reis dazugeben und dünsten, bis er glasig ist. Mit dem Weißwein ablöschen ...
Champagner-Risotto mit Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: >8.55 €
EU-Bio: >13.74 €
Schalotten und Knoblauch in der warmen Butter oder Margarine andämpfen. Spargelspitzen beiseite stellen, restliche Spargelstücke kurz mitdämpfen. Reis zugeben, ...
Exotischer Risotto (Risotto Ko
1 RezeptPreise:
Discount: >4.76 €
EU-Bio: >12.26 €
Zwiebeln und Knoblauch fein hacken, die Hälfte davon in der Hälfte vom Öl andünsten. Den Reis zufügen und mit der kochendheißen Brühe ablöschen. Zugedeckt gar ...
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