Stichwort: Österreich     
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Rezepte 151 bis 160 von 293

Eier auf Petersiliensauce

1 Portion
Preise:
Discount: ~1.71 €
EU-Bio: ~1.64 €
Demeter: ~1.87 €
Kartoffeln in Salzwasser garen, abtropfen, warmhalten. Zwiebel in Fett andünsten, Mehl darin goldgelb anschwitzen. Sahne und Milch unter Rühren zufügen, ...

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Kalbsvögerl mit Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.71 €
Demeter: >1.62 €
Beim Göderl handelt es sich laut Deutsch-Österreichischem Wörterbuch um das Kinn. ...

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Schokoladeglasur - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.09 €
EU-Bio: ~1.31 €
Demeter: ~1.59 €
Weitere Titel: Fettglasur Schokolade zergehen lassen, die Butter beigeben und lauwarm über die zu glasierenden Formen gießen.

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Schokoladeglasur - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Weisse Fondantmasse wird mit Kakao (Pulver oder Masse) und wenig Schokolade gefärbt, bis die Masse Schokoladefarbe anzeigt. Man kann die weiße Fondantmasse zusätzlich ...

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Haselnuss-Busserl

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.29 €
EU-Bio: ~5.91 €
Demeter: ~5.92 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ist ausreichend für ca. 40 Haselnuss-Busserl. Eiweiß zu festem Schnee schlagen; während des ununterbrochenen Schlagens den ...

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Alt-Wiener Gulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~27.51 €
EU-Bio: ~27.13 €
Demeter: ~28.39 €
Fleisch und Zwiebeln würfelig schneiden. Zuerst die Zwiebel im Fett glasig dünsten. Fleisch zugeben und anbraten. Zuerst den Paprika ins Fett streuen, dann sofort ...

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Kärntner Ritschert

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.05 €
EU-Bio: ~6.89 €
Demeter: ~7.44 €
Gselchtes, die Hauptzutat in diesem deftigen Eintopf-Gericht aus Kärnten ist im bayrisch-österreichischem Sprachgebrauch Rauchfleisch, also Geräuchertes. Rollgerste ...

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Schweinefilets mit Kren gebraten

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >4.10 €
Demeter: >4.17 €
Das Schweinefilet in Medaillons schneiden, pfeffern und salzen. Meerrettich zu feinen Spänen hobeln und das Fleisch damit panieren. Bei kleiner Hitze in Butter von ...

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