Rezept 91 bis 105 von 282
 | Nordbahnkrapferl 1 Rezept Preise: Discount: 7.67 € EU-Bio: 8.12 € Demeter: 8.55 € Der Nordbahnhof war zu Zeiten der KuK Monarchie Österreichs das Haupttor Wiens von und zur Tschechoslowakei, namentlich Prag. Wie man an der etwas antiquierten |
 | Nussbeugerl 42 Stück Preise: Discount: >3.01 € EU-Bio: >4.17 € Demeter: >4.75 € Mehl mit Butter am Brett abbröseln. Aus dem Germ, dem Zucker und der Hälfte der lauwarmen Milch ein Dampferl bereiten und wenn es gegangen ist, zum Mehl - |
 | Nussbeugerl - Variation 1 16 Stück Preise: Discount: >3.53 € EU-Bio: >4.19 € Demeter: >4.75 € Vorbereitung: Mehl mit Staubzucker (Puderzucker) auf eine Arbeitsfläche sieben. In der Mitte eine Mulde machen. Kalte Butter in kleinen Stückchen rundum |
 | Nussbuchteln mit Glühweinweichseln 4 Portionen Preise: Discount: 5.16 € EU-Bio: 9.23 € Demeter: 9.74 € Sollte von der letzten Weihnachstfeier noch etwas Glühwein übrig sein, dann kann man selbstverständlich im Zuge der Resteverwerttung diesen nutzen. Zuerst das |
 | Paterzechn - Erdäpfelpaunzen 4 Portionen Preise: Discount: 1.69 € EU-Bio: 2.04 € Demeter: 2.65 € Der Name dieses leckeren Gerichts stammt aus Tirol. Sie erinnern angeblich an die kurzen, dicken Zehen eines Mönchs (Pater). Auf hochdeutsch heißen sie |
 | Pfifferlinge in Kürbiskernöl - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 11.10 € EU-Bio: 11.16 € Demeter: 11.25 € Die Pfifferlinge putzen. Schalotten in Ringe schneiden. Knoblauch fein würfeln. Beides in der Butter glasig anschwitzen. Die Pfifferlinge dazugeben, mit Salz und |
 | Pochierte Eier mit Sauerampfersoße 4 Portionen Preise: Discount: >4.19 € EU-Bio: >5.09 € Demeter: >5.34 € Zwiebeln pellen und in sehr feine Würfel schneiden, in der heißen Butter oder Margarine auf 3 oder Automatik-Kochstelle 8 - 9 glasig dünsten. Mehl |
 | Powidl I 1 Rezept Preise: Discount: >0.20 € EU-Bio: >0.20 € Demeter: >0.20 € Pflaumen in einen großen Topf geben, unter gelegentlichem Rühren aufkochen lassen, dann auf sehr kleiner Hitze ganz dick einkochen (bis zu 2 h). Dann Zucker und |
 | Powidl II 1 Rezept Preise: Discount: >0.10 € EU-Bio: >0.22 € Demeter: >0.13 € Die Pflaumen in einem großen Topf unter häufigem Rühren etwa 2 1/2 h einkochen. Feingehackte Zitronenschale, Zimt und Ingwer zugeben und weitere 3 h unter |
 | Powidltascherln Mit Pflaumenröster 2 Portionen Preise: Discount: >2.87 € EU-Bio: >3.41 € Demeter: >3.97 € Zuerst einen Brandteig herstellen. Dazu die Milch mit Butter und einer Prise Salz aufkochen. Dann das Mehl zugeben und solange rühren, bis sich der Teig zu einem |
 | Prügelkrapfen - Brandenberger ”Prügeltorte” 1 Kuchen Preise: Discount: 8.82 € EU-Bio: 8.81 € Demeter: 11.52 € Butter flaumig rühren, Zucker und nach und nach die Eier schaumig einrühren, eine halbe Stunde abtreiben, dann gesiebtes Mehl und feinstgeriebene Zitronenschale |
 | Punschkrapferl 1 Rezept Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >2.27 € Demeter: >2.46 € Eier und Zucker werden über Dunst dickschaumig geschlagen, nach dem Erkalten rührt man Mehl und zuletzt die überkühlte, zerlassene Butter leicht dazu. Die |
 | Quarkknödel mit Erdbeeren - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >4.02 € EU-Bio: >6.04 € Demeter: >6.06 € Quark, 50 g Semmelbrösel, Mehl und 20 g Zucker mit dem Handrührgerät sorgfältig vermengen. 20 g Butter oder Margarine und 20 g Puderzucker schaumig rühren. |
 | Rahmschmarrn mit Marillenröster 4 Portionen Preise: Discount: >1.57 € EU-Bio: >1.89 € Demeter: >2.04 € Die Aprikosen kurz in heißes Wasser tauchen. Die Haut abziehen, halbieren, entsteinen. Die Hälfte des Zuckers karamellisieren, mit Wasser und dem Aprikosenbrand |
 | Grießnocken 1 Rezept Preise: Discount: 0.91 € EU-Bio: 0.93 € Demeter: 1.09 € Vorab etwas Küchenbayrisch - Nocken und Nockerl sind kleiner Klöße, wobei die Größe zwischen Teelöffel- und Esslöffel-Größe variiert. Für die Nocken |
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