Stichwort: Hauptgericht     
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Rezepte 141 bis 150 von 432

Schusterpfanne (Kartoffelauflauf)

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.48 €
EU-Bio: >8.87 €
Demeter: >9.87 €
1. Kartoffeln mit Schale in Salzwasser 20 Minuten garen, pellen und abkühlen lassen. 2. Zwiebel abziehen, würfeln, mit Majoran im heißen Öl glasig braten. Hack ...

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Champignon - Spinatgemüse zu Lachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >4.02 €
Demeter: >4.28 €
1. Spinat putzen und waschen. Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Von den Tomaten den Blütenansatz keilförmig herausschneiden, überbrühen, abziehen, ...

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Zanderfilet auf Safrannudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >31.47 €
EU-Bio: >31.47 €
Demeter: >31.50 €
Das Zanderfilet unter fließendem Wasser abwaschen, trockentupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zanderwürfel mit Weinessig und Zitronensaft beträufeln, ...

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Tomatenreis - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >4.05 €
Demeter: >3.83 €
1. Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebeln dazugeben und bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren 5 Minuten goldbraun anschwitzen. 2. Zwiebelsamen, Ingwer, Knoblauch, ...

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Pochierter Lachs mit Sahne-Reis

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.26 €
EU-Bio: >6.26 €
Demeter: >6.26 €
Reis in 1 l Salzwasser bei Mittelhitze mit Deckel knapp 20 Minuten kochen. Auf einem Sie abtropfen lassen. Lachsscheiben in den Fischfond geben und etwa 5 Minuten bei ...

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Südtiroler Graupensuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.55 €
Demeter: >1.51 €
Suppengemüse putzen und klein schneiden. Öl in einem Suppentopf erhitzen, das Gemüse auf 2 oder Automatik-Kochstelle 5-6 andünsten, mit heißem Wasser ablöschen. ...

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Bandnudeln mit Spinatsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.90 €
EU-Bio: ~5.42 €
Demeter: ~5.32 €
Zwiebeln pellen, würfeln und in der Butter glasig dünsten. Spinat unaufgetaut zugeben und zugedeckt bei milder Hitze 10 Minuten dünsten, dabei mehrmals ...

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Rinderfilet Surprise

8 Portionen
Preise:
Discount: >12.82 €
EU-Bio: >12.51 €
Demeter: >12.70 €
1. Toast entrinden, rösten und fein würfeln. 2. Schalotten schälen, 2 fein hacken, die restlichen 4 längs in feine Streifen schneiden. 3. Rote Bete und ...

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Schnitzelauflauf - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.59 €
EU-Bio: >5.59 €
Demeter: >13.97 €
Die Schnitzel mit Pfeffer und Salz würzen, in Mehl, Ei und Paniermehl wälzen und braten. Die gebratenen Schnitzel in eine Auflaufform legen. Den Schinken und die ...

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