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Stichwort: Hauptgericht
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Rezepte 161 bis 170 von 432
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Rezepte 161 bis 170 von 432
Überbacken Schweinsmedaillons
4 PortionenPreise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.84 €
Medaillons salzen, pfeffern und in ofenfeste Form legen. Mit Coppa belegen. Rahm, Portwein, Sbrinz und Schnittlauch mischen, Sauce mit Paprika und Muskat würzen und ...
Spaghetti Carbonara - Variation 3
6 PortionenPreise:
Discount: >14.38 €
EU-Bio: >14.75 €
1. Knofi halbieren, im Öl bei mittlerer Hitze anschwitzen, bis er dunkelgelb ist, herausnehmen und fortwerfen. 2. Schinkenstreifen in die Pfanne geben und so lange ...
Kürbis Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >6.25 €
EU-Bio: >6.62 €
1. Den Kürbis in große Stücke teilen, entkernen und schälen. Das Fruchtfleisch klein würfeln, leicht salzen und 30 Minuten ziehen lassen. Trockentupfen. 2. ...
Reh-Geschnetzeltes an Apfel-Cidre-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.39 €
Tiefgekühlte Rehschnitzel vorher auftauen lassen, dann längs halbieren und in 7-8 mm dicke Streifen schneiden. Etwas Pfeffer mit Calvados und Öl mischen, über das ...
Gebratene Lammkeule mit Haricots Verts Und...
8 PortionenPreise:
Discount: >32.08 €
EU-Bio: >32.72 €
Man nehme eine schöne, junge Lammkeule, mache an den Knochenansätzen einen kleinen Einschnitt und schiebe je eine Knoblauchzehe hinein. Man begiesse die Keule in der ...
Bayrischer Schweinebraten mit Kruste
4 PortionenPreise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.63 €
Die Schwarte mit ca. 2 l kochendem Wasser begießen, dann abtrocknen und kreuzförmig einschneiden. Den Schweinebraten mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Bräter ...
Estragonfilets mit Käse
4 PortionenPreise:
Discount: >11.63 €
EU-Bio: >5.16 €
Fischfilet waschen, mit Küchenkrepp trocken tupfen, in Zitronensaft, der Hälfte des Estragon und dem Pfeffer 30 Minuten ziehen lassen, erneut abtupfen. Filet in Mehl ...
Fischfilet Florentinerart
4 PortionenPreise:
Discount: >14.71 €
EU-Bio: >7.47 €
Den Spinat verlesen, von groben Stielen befreien, dann gründlich waschen. Die Zwiebeln schälen und feinwürfeln. Die Zitrone waschen und in dünne Scheiben schneiden. ...
Grüner Spargel mit Sesambutter
4 PortionenPreise:
Discount: >12.59 €
EU-Bio: >17.51 €
Spargel waschen, entweder am unteren Ende dünn schälen oder die unteren Enden großzügig abschneiden. Spargel in kochendem Salzwasser mit Zucker und Fett 12 - 15 ...
Kohlpudding - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >5.33 €
EU-Bio: >6.25 €
Aus den Hackfleisch-Zutaten einen Fleischteig bereiten. Den Kohl putzen, vierteln und 5 Minuten im kochenden Salzwasser vorgaren. Puddingform buttern, Kohlblätter u, ...
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