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Stichwort: Hauptgericht
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Rezepte 51 bis 60 von 432
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Rezepte 51 bis 60 von 432
Medaillon vom Hirschrücken in der Maronenkruste mit Schwarzwurzelgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >7.93 €
EU-Bio: >9.69 €
Hirschrücken: Den Hirschrücken in acht gleichgroße Medaillons schneiden, salzen, pfeffern und beidseitig in der Pfanne mit Butterschmalz anbraten. Rosmarin und ...
Weihnachtsgans mit Rotkohl, Bubenspitzle und Maronen
6 PortionenPreise:
Discount: >12.75 €
EU-Bio: >10.75 €
Die Gans mit Salz und Pfeffer innen und außen kräftig würzen. Die Äpfel und drei Zwiebeln in grobe Stücke schneiden. Beifuss dazugeben und die Gans damit füllen. ...
Rahmgeschnetzeltes mit Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.40 €
1. Hähnchenbrust waschen, trocknen und quer in 1 cm breite Streifen schneiden. Zwiebel fein würfeln. Lauchzwiebeln schräg in feine Ringe schneiden. Pilze putzen, in ...
Junge Erbsen mit Mettwurst auf Leipziger Art
4 PortionenPreise:
Discount: >6.14 €
EU-Bio: >5.44 €
Die Zuckererbsen werden nicht aus den Hülsen genommen, sondern nur die Fasern abgezogen, gewaschen, mit wenig Salz, etwa körniger Würze, einem Stückchen Butter und ...
Pfifferlinge mit Tomaten und Kräutern
4 PortionenPreise:
Discount: >7.16 €
EU-Bio: >11.82 €
Von den Pfifferlingen die Stielenden und alle welken Stellen abschneiden. Die Pfifferlinge trocken mit Küchenpapier abreiben, besser nicht waschen. Kleine Pilze ganz ...
Spaghetti mit Currysauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.38 €
EU-Bio: ~8.93 €
Möhren putzen und Schälen. Paprika putzen. Alles in lange , dünne Streifen schneiden. Spaghetti kochen Zwiebeln abziehen und fein würfeln. Öl im Wok erhitzen ...
Chili Con Carne - Variation 8
6 PortionenPreise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >4.36 €
Zwiebeln und Knoblaub anschmoren. Aus dem Topf nehmen. Fleisch anbraten, würzen. Gemüse hinzu. Würzen
Schaschlik - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >5.84 €
EU-Bio: >5.92 €
Fleisch waschen, trocknen und in ca. 1 cm große Scheiben schneiden. Öl, Zitronensaft, Slaz, Pfeffer und Zucker verquirlen. Das Fleisch ca. 1 Stunde darin ziehen ...
Scharfes Paprika-Wurst-Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >13.11 €
EU-Bio: >12.88 €
Kartoffeln waschen, schälen und vierteln. In Salzwasser aufsetzen und zugedeckt bei gut mittlerer Hitze etwa 20 Minuten kochen. Die Paprikaschoten waschen, halbieren, ...
Königsberger Klopse - Variation 3
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >18.52 €
EU-Bio: >18.27 €
Die Brötchen in einer Schüssel einweichen. Zwiebel und Knoblauch mit der Butter auf kleiner Flamme weichdünsten, ohne Farbe annehmen zu lassen. Inzwischen das ...
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