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Welfenspeise 4 Portionen Preise: Discount: 4.21 € EU-Bio: 4.21 € Demeter: 4.43 € Eiweiß steif schlagen und in den Kühlschrank stellen. Die Vanilleschote aufschlitzen, das Mark auskratzen und zusammen mit der Schote, Milch, Zucker und Salz | |
Westfälische Götterspeise 6 Portionen Preise: Discount: >4.71 € EU-Bio: >5.32 € Demeter: >5.32 € Den Pumpernickel sehr fein in eine Glasschale bröseln, mit dem Rum beträufeln und zudecken. Fruchtsoße mit dem Zitronensaft erwärmen, die Beeren darin auf 1 | |
Westfälische Götterspeise - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.07 € EU-Bio: >0.23 € Demeter: >0.11 € Zubereitung: Sahne, Zucker und Honig steif schlagen, fein gemahlenes Partypumpernickel unterheben und mit Zimt abschmecken. Einen Teil der Creme in ein Dessertglas | |
Westfälische Götterspeise - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >3.20 € EU-Bio: >3.25 € Demeter: >3.25 € Die Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen. Äpfel dann in dünne Scheiben schneiden und in sehr wenig Wasser garen, dann in einem Sieb abtropfen | |
Westfälische Quarkspeise 4 Portionen Preise: Discount: >2.18 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >2.81 € Quark durch ein Sieb rühren, mit der Milch zu glatter Creme verrühren und dabei Zucker und Vanillezucker dazugeben. Pumpernickel fein zerreiben, mit Zucker | |
Whip in Gläsern 1 Rezept Preise: Discount: 2.98 € EU-Bio: 3.41 € Demeter: 3.41 € Eier mit dem Zucker, der abgeriebenen Zitronenschale und dem Zitronensaft schaumig rühren. Weißwein hinzufügen und alles in einem großen Topf oder einer | |
Wie man Obstauflauf macht 1 Rezept Preise: Discount: >0.07 € EU-Bio: >0.23 € Demeter: >0.11 € : Die Pflaumen- und Apfelschnitte : (Jedoch mit Andacht und Gefühl). : Dann koche sie und stell sie kühl. : Jetzt nimmt von Millich ein Quartier : Von | |
Wildbeerentarte 1 Kuchen Preise: Discount: >3.60 € EU-Bio: >4.70 € Demeter: >4.91 € 1. Vanillenschote aufschneiden, Mark herauskratzen. Mark, Mehl, 50 g Zucker, Salz und eiskalte Margarine verkneten. 15 Minuten im Kühler ruhen lassen. 2. Beeren | |
Wilder Früchtegarten 1 Rezept Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >2.70 € Wildfrüchte waschen und verlesen. Früchte zusammen mit etwas Apfelsaft weich kochen. Fruchtbrei durch ein Sieb passieren, mit Apfelmus vermischen und nach | |
Wildreis-Blaubeer-Dessert - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >6.29 € EU-Bio: >6.27 € Demeter: >6.27 € Wildreis mit einer Messerspitze Salz und Wasser in einem Topf aufkochen lassen und anschließend eine halbe Stunde kochen. Dann den Reis zur Seite stellen. | |
Wildunger Creme 4 Portionen Preise: Discount: >2.35 € EU-Bio: >2.28 € Demeter: >2.39 € Eigelb und Zucker schaumig rühren. Milch dazugeben und die Zutaten über heißem Wasserbad zu einer festen Masse aufschlagen. Die in kaltem Wasser aufgeweichte | |
Winterfruchtsalat an Feigensauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.33 € EU-Bio: >2.54 € Demeter: >2.54 € Apfel, Birne und Banane schälen, in Schnitzchen und Rädchen schneiden, mit dem Zitronensaft vermischen. Mandarinen und Orange mit dem Messer schälen, dabei | |
Winterkompott 4 Portionen Preise: Discount: >5.62 € EU-Bio: >6.12 € Demeter: >6.12 € Orange schälen. Mehrmals mit einer Gabel einstechen, in eine hohe, feuerfeste Form legen. Zitrone schälen. Früchte waschen. Birnen und Äpfel schälen, | |
Winterlicher Eisstollen mit Hagebuttensoße 1 Rezept Preise: Discount: >4.47 € EU-Bio: >4.56 € Demeter: >4.58 € Zucker mit etwas Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen lassen. Unter Rühren mit einem Löffel goldbraun karamellisieren lassen. Den Topf vom Feuer | |
Winterliches Obst-Gelee 2 Portionen Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >1.39 € Demeter: >1.39 € Mit Zitrusfrüchten, die jetzt Saison haben, lassen sich köstliche Gelees herstellen, die kaum Kalorien enthalten, aber dafür jede Menge Vitamine, darunter das |
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