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Stichwort: Forelle
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Rezepte 101 bis 110 von 340
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Rezepte 101 bis 110 von 340
Linsensalat mit lauwarmen Forellenfilet
1 RezeptPreise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >3.21 €
Die Linsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Die Schalotte fein würfeln und in Butter anbraten, die Linsen zugeben und mit der Geflügelbrühe ablöschen. Kurz ...
Piemonteser Forellen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >2.67 €
Tiefgekühlte Forellen ein oder zwei Stunden antauen lassen. Forellen spülen und trockentupfen. Sultaninen in warmem Wasser einweichen. Kräuter hacken, Zitrone heiß ...
Saiblinge mit Senfkornschmand
4 PortionenPreise:
Discount: >5.16 €
EU-Bio: >5.74 €
Eine Zitrone auspressen, zwei Zitronen in Viertel schneiden. Fische säubern, mit Zitronensaft säuern, salzen und mit dem Bauch nach unten in eine gerettete ...
Tomatenragout mit frischem Koriander und Lachsforelle
2 PortionenPreise:
Discount: >4.74 €
EU-Bio: >4.79 €
Die Tomaten kurz blanchieren und schälen. 4 Tomaten entkernen und in Würfel schneiden. Die Tomatenkerne zusammen mit einer ganzen Tomate durch ein feines Sieb ...
Forellenfilet in Kresseschaum
2 PortionenPreise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.58 €
Zwiebel schälen, vierteln. Petersilienwurzel schälen, würfeln. Porree putzen, waschen kleinschneiden. Gemüse, 1/3 der Gemüsebrühe und Wein aufkochen. Gewürze ...
Cake aus geräucherten Forellen mit Olivenbrot
1 CakePreise:
Discount: >12.48 €
EU-Bio: >14.15 €
Wasser in einer kleinen Pfanne mit der Forellenhaut aufkochen und absieben. Forellenfond mit Noilly Prat und Sulzpulver aufkochen. Fast erkalten lassen. Die Cakeform ...
Fishcakes - Fischburger
8 StückPreise:
Discount: >9.04 €
EU-Bio: >8.31 €
Lachs in große Würfel schneiden. Im aufgekochten Fond fünf Minuten auf der ausgeschalteten Herdplatte ziehen lassen. Herausnehmen und gut abtropfen. Kartoffeln ...
Forellen im Teig - Pastelli secchi fatti con pesce sano
4 PortionenPreise:
Discount: >13.29 €
EU-Bio: >35.19 €
Die Forellen ausnehmen und sorgfältig waschen. Mit einem Papier oder Tuch abtrocknen. Das Salz und die Gewürze mischen. Jede Forelle auf beiden Seiten an der ...
Forellenfilet à la provence
1 RezeptPreise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >2.80 €
Forellenfilets eventuell noch entgräten. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in 500 ml kochendem Salzwasser blanchieren. Herausnehmen und kalt abspülen. Die Gewürze, ...
Forellen-Filets mit Brokkoli
1 RezeptPreise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >4.81 €
Forellen-Filets mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und etwas Worcestersoße würzen, in Mehl wenden, kurz anbraten und aus der Pfanne nehmen. Den gewürfelten Bauchspeck ...
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