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Stichwort: Forelle
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Rezepte 261 bis 270 von 340
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Rezepte 261 bis 270 von 340
Fischmaultaschen mit Spinatsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >8.42 €
Für den Nudelteig Mehl und Grieß vermischen, eine Mulde eindrücken und verquirltes Eier mit Eigelb, eine Prise Salz und Olivenöl zugeben. Von innen nach außen zu ...
Forellen ”Tina”
2 PortionenPreise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.80 €
Forellen säubern, säuern, salzen. Schalotten würfeln, Gurke längs halbieren, mit dem Kartoffelausstecher Kugeln herausstechen, oder Gurke schälen und in Würfel ...
Forellenfilet mit Apfelessig
2 PortionenPreise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.93 €
Die Forellen filetieren und von den Filets die Haut abziehen. Die Äpfel schälen und das Kerngehäuse entfernen, dann in 1 cm starke Spalten schneiden. In einer Pfanne ...
Forellenmousse mit Cherimoya
4 PortionenPreise:
Discount: >7.27 €
EU-Bio: >7.26 €
Gelatine in kaltes Wasser einlegen. Für die Reduktion die Schalotte grob hacken. Mit den übrigen Zutaten in ein Pfännchen geben. Auf großer Hitze und ohne Deckel so ...
Gefüllte Forelle in der Pergamenthülle
4 PortionenPreise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >2.72 €
Einen Bogen Pergamentpapier mit Butter bestreichen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Das fein geschnittene Gemüse eine Minute in Salzwasser blanchieren. Die Hälfte ...
Geräucherte Forelle und Rührei auf Toast
4 PortionenPreise:
Discount: >10.72 €
EU-Bio: >11.79 €
100 g vom Forellenfilet klein schneiden, den Rest in 8 große Stücke zerteilen. Die Eier verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Schnittlauchröllchen ...
Gurkenschaum auf Tomatenkompott mit Räucherforelle
4 PortionenPreise:
Discount: >8.55 €
EU-Bio: >8.73 €
Gurkenschaum: Die Gurke ungeschält in Würfel schneiden. In kochendem Salzwasser kurz blanchieren, abschrecken und gut abtropfen lassen. Mit Salz, Chili, weißem ...
Lachsforelle mit Paprika
6 PortionenPreise:
Discount: >44.55 €
EU-Bio: >45.12 €
Fisch abspülen und trockentupfen. Zitrone heiß abspülen und die eine Hälfte in Scheiben schneiden, die andere Hälfte auspressen. Lachsforelle mit Zitronensaft ...
Linsenreis mit geräuchertem Fisch
4 PortionenPreise:
Discount: >7.16 €
EU-Bio: >7.21 €
Reis und Linsen bei kleiner Hitze in Butter andünsten. Knoblauch, Lorbeer, Curry beifügen, mitdünsten, bis es gut duftet. Mit Wasser ablöschen und zugedeckt bei ...
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