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Stichwort: Forelle
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Rezepte 271 bis 280 von 340
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Rezepte 271 bis 280 von 340
Forellenfrikassee in Champignonsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >10.40 €
EU-Bio: >23.26 €
Aus den Gräten und Köpfen, die beim Filetieren der Fische übriggeblieben sind, kocht man eine kleine Brühe und stellt sie für die Sauce bereit. Die ...
Forellentoast
4 PortionenPreise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >3.39 €
=46orellenhaut abziehen, Filets lösen und in Stücke schneiden. Zwiebel abziehen, fein würfeln. Pilze putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebel und Pilze in ...
Gebratene Kräuterforelle mit Kohlrabi-Karotten-Gemüse*)
4 PortionenPreise:
Discount: >11.98 €
EU-Bio: >5.97 €
*) in Molke gedünstet Teller bei 70 oC vorwärmen. Forellen waschen und gegebenenfalls mit einem scharfen Messer vom Schwanzende zum Kopf aufschneiden und unter ...
Gegrillte Lachsforelle mit pikanter Pfirsichsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.68 €
Für die Sauce die Pfirsiche vom Kern lösen und in Schnitze schneiden. Den Ingwer schälen und fein hacken. Mit Zucker, Port- (1) und Weißwein aufkochen. Die ...
Kräuter-Forellen - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >9.01 €
EU-Bio: >2.57 €
Die Forellen innen würzen, in Butter auf kleinem Feuer 3-4 Minuten beidseitig anbraten. In eine Gratinform legen, etwas Weißwein darüber verteilen. Zugedeckt im ...
Lachsforelle mit Gemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >5.54 €
EU-Bio: >6.27 €
Das Gemüse putzen beziehungsweise schälen und waschen. Den Spargel in zwei Zentimeter lange Stücke schneiden. Die Zuckerschoten halbieren oder dritteln. Den Spargel ...
Montana-Forelle
1 PortionPreise:
Discount: >0.10 €
EU-Bio: >0.10 €
Nero Wolfe auf die Frage: "Was ist ein echtes Montana-Forellenessen?" -- "Eine gute Frage, die gar nicht so einfach zu beantworten ist. Es kommt darauf an,wer es kocht ...
Rauchforelle an Knoblauchsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >4.80 €
EU-Bio: >4.46 €
Für die Sauce alle Zutaten bis und mit Knoblauch gut vermixen. Estragonblätter hacken. Mit den Kapern unter die Sauce ziehen. Frisee in mundgerechte Stücke zupfen. ...
Zitronenforelle
2 PortionenPreise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >4.71 €
Die Kartoffeln kochen und anschließend pellen. Die Forellen filetieren und mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne mit Olivenöl die Fischfilets von beiden ...
Forellen dänisch
4 PortionenPreise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >1.22 €
Forellen innen salzen und pfeffern, mit Dill ausstreuen, Bauchöffnung mit Spießchen zustecken. Semmelbrösel mit Fischkräutern und etwas Salz mischen, die Forellen ...
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