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Stichwort: Europa
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Rezepte 221 bis 230 von 323
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Rezepte 221 bis 230 von 323
Mohnknödel mit Aprikosenkompott (Tschechien)
4 PortionenPreise:
Discount: >9.52 €
EU-Bio: >12.11 €
Schale der Zitrone abreiben, Vanilleschoten aufschneiden und das Mark herausstreichen. 60 g Butter mit Puderzucker und Eigelb schaumig schlagen. Den Topfen gut ...
Omelette Gargamelle mit Bechamel Sauce
2 PortionenPreise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >3.64 €
Schalotten und Champignons in etwas Butter so lange dünsten, bis alle Flüssigkeit verkocht ist. Petersilie dazugeben und warmstellen. Eier schaumig schlagen und in ...
Pastasotto
4 PortionenPreise:
Discount: >5.27 €
EU-Bio: >5.66 €
Schalotten und Knoblauch in feine Würfel schneiden. Petersilienblätter abzupfen und grob hacken. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Kirschtomaten ...
Quitten in Zuckersirup
4 PortionenPreise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >1.47 €
"Ayva tatlisi" Quitten schälen, halbieren und mit einem Esslöffel das Kerngehäuse und die holzigen Teile herausschaben, mit dem Küchenmesser Blüte und Stiel ...
Salat-Gemüse-Röllchen auf Thunfisch-Carpaccio
4 PortionenPreise:
Discount: >23.61 €
EU-Bio: >23.66 €
Für die Röllchen die Paprika längs halbieren, entkernen und mit der Hautseite nach oben auf ein Blech legen. Mit Olivenöl beträufeln und im vorgeheizten Ofen auf ...
Seezunge mit Austern in Sauce Normandie
2 PortionenPreise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.36 €
Seezunge in Butter sanft von beiden Seiten 4 Minuten braten und warm stellen. In einer Kasserolle die Schalotte in Butter anschwitzen, melieren, Fischfond und ...
Stockfisch-Creme - Baccalat mantecato
1 RezeptPreise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >0.31 €
Den Stockfisch bei mäßiger Hitze 40 Minuten in Wasser sieden lassen, Haut, Gräten usw. entfernen und das Fleisch in ganz kleine Teile zerstückeln Um die sämige ...
Thunfischsoße für ”vitello tonnato”
4 PortionenPreise:
Discount: >4.39 €
EU-Bio: >4.37 €
Zwiebel, Kapern, Sardellen und Chili in ein hohes Gefäss geben. Abgegossenen Thunfisch dazu bröseln. Kalbsfond, Balsamico und Zitronensaft zufügen und mit dem Mixstab ...
Böuf Bourguignon
4 PortionenPreise:
Discount: >27.78 €
EU-Bio: >27.78 €
Das Rindfleisch in große Würfel schneiden und portionsweise in Olivenöl anbraten. Herausnehmen, salzen und pfeffern. Dann Schalotten, Knoblauch und Speck im selben ...
Bratkartoffeln auf italienische Art - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >1.09 €
Dafür nimmt man natürlich Olivenöl, hinzu kommen in feine Streifen geschnittener, luftgetrockneter Schinken und mediterrane Kräuter. Das Öl in einer ausreichend ...
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