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Stichwort: Vegetarisch
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Rezepte 331 bis 340 von 2596
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Rezepte 331 bis 340 von 2596
Polenta mit Pilzen und Kräutern
6 PortionenPreise:
Discount: ~3.24 €
EU-Bio: ~3.58 €
Pilze putzen und in kleine Würfel schneiden. Wasser, Milch, Butter, Knoblauch, Salz und Pfeffer aufkochen, das Maismehl im Strahl einrühren und auf schwachem Feuer 30 ...
Bada - Auberginen nach indischer Art - Pakoras
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.81 €
EU-Bio: ~3.37 €
Mehl und Wasser in einer Schüssel gut verrühren. Sollte in der Festigkeit einem Omelettenteig entsprechen. Alle Zutaten - außer Aubergine und Öl - zum Teig ...
Februarsalat mit heisser Orangen-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.28 €
EU-Bio: ~11.38 €
Orangensaft mit Himbeeressig und Olivenöl in 10 Minuten leise einkochen, mit Salz und Pfeffer würzen. Kürbis dick schälen, die Kerne herauskratzen. Sellerie ...
Hirsepuffer mit Möhrenquark
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.04 €
EU-Bio: ~1.99 €
Hirse heiß abwaschen und in kochender Gemüsebrühe bei geringer Energiezufuhr ca. 30 Minuten garen. Mit dem Pürierstab zerkleinem und gehackte Zwiebel, zerdrückte ...
Grünkernküchle mit Rahmwirsing
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.91 €
EU-Bio: ~7.17 €
Den Grünkernschrot mit 60 g Butter und knapp 1 Liter kalter Gemüsebrühe in einen Topf geben, zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze unter mehrmaligem Umrühren ...
Tomatenbutter
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.22 €
EU-Bio: ~1.52 €
Ein leckerer, schnell zubereiteter Brotaufstrich. Selbst getestet mit
Roter Dinkel-Salat
2 PortionenPreise:
Discount: ~1.49 €
EU-Bio: ~1.86 €
Dinkel in Wasser über Nacht quellen lassen. Am nächsten Tag den Dinkel bei milder Hitze 15-20 Minuten aufkochen und garziehen lassen. Danach mit Meersalz, weißem ...
Orientalischer Bulgur-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.77 €
EU-Bio: ~2.45 €
Bulgur in Gemüsebrühe ca. 15 Minuten garen. Tomaten würfeln, ca. 5 Minuten vor Ende der Garzeit zugeben und mitgaren. Beides abgießen und abkühlen lassen. ...
Kastanien-Lauchpfanne
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.07 €
EU-Bio: ~7.72 €
Die Kastanien im Olivenöl anschwitzen, Lauch dazugeben und kurz mitdünsten. Würzen, mit dem Bouillon ablöschen, aufkochen und zugedeckt auf kleinem Feuer zehn bis 12 ...
Gratinierte Quark-Gemüsefrikadellen
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.52 €
EU-Bio: ~4.70 €
Die im Rezept verwendeten typischen Wintergemüse können (und sollen) natürlich jederzeit durch passendes Gemüse der jeweiligen Saison ersetzt ...
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