Stichwort: Fenchel     
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Rezepte 171 bis 180 von 317

Gebratener Seeteufel auf Fenchelgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.13 €
Demeter: >2.25 €
Das Seeteufelfilet wird mit Zitrone beträufelt, gepfeffert und gesalzen und dann mehliert. In einer Butter-Ölmischung braten wir es an bis beide Seiten goldgelb sind. ...

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Fenchelsalat mit Obst und Nüssen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >3.52 €
Demeter: >3.68 €
Aus Sauerrahm, Öl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Honig ein Dressing herstellen. Die Fenchelknollen waschen, putzen und in feine Streifen schneiden. Das Fenchelgrün ...

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Salat aus Kastanien, Fenchel, geräucherten Forellen (Tessin

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >4.55 €
Demeter: >4.55 €
Das Rezept beginnt mit einer überraschenden Pointe: Meret Bissegger erhitzt in einer großen Bratpfanne Orangensaft, fügt den Fenchel bei, gibt für dreissig Sekunden ...

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Marinierte Lachskoteletts

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >4.24 €
Demeter: >4.45 €
Zubereitungszeit: ca. eine Stunde. Lachskoteletts von beiden Seiten leicht salzen und pfeffern. Sherry, Sojasoße und Pfeffer verrühren. Knoblauchzehe abziehen und ...

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Fenchelsuppe Italienische Art

2 Portionen
Preise:
Discount: ~2.70 €
EU-Bio: ~2.93 €
Demeter: ~2.93 €
Die Zwiebel in feine Scheiben schneiden und mit dem Olivenöl in einem Topf weichdünsten. Die Fenchelknollen in dünne Scheiben schneiden und ebenfalls dazugeben. ...

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Fenchel in Safransahne

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.24 €
EU-Bio: ~10.22 €
Demeter: ~10.28 €
Fenchelknollen in feine Streifen schneiden. Butter erhitzen, Fenchel darin andünsten. Salz, Safran und Sahne dazugeben und Fenchel 20 Minuten ...

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Edelkastanien-Fenchel-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.31 €
EU-Bio: >0.27 €
Demeter: >0.37 €
Butter in einem Kochtopf zergehen lassen; Qündel, geschnitten, und Fenchel, grob gewürfelt, beigeben und goldgelb dünsten. Die geschälte Edelkastanien und Wasser ...

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Fenchelsorbet

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.63 €
EU-Bio: ~2.68 €
Demeter: ~2.68 €
Zucker, Wasser und Fenchelsamen zu einem Sirup kochen, dann passieren. Vom Fenchel 4 bis 6 schöne Blätter mit Stiel als Schale für das Sorbet beiseite legen (bei ...

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Fenchel in Safrannudeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >35.10 €
EU-Bio: >35.25 €
Demeter: >35.22 €
Die Korinthen in reichlich Wasser einweichen. Die Nudeln in viel gesalzenem Wasser "al dente"/bißfest kochen. Danach abgießen, kalt abspülen, gut abtropfen lassen, ...

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Mafaldine mit Sardinen (Sizilien)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.20 €
EU-Bio: >6.37 €
Demeter: >6.23 €
: Vorbereitung: fünfundzwanwig Minuten : Zubereitung: 35 Minuten Die Korinthen ca. zehn Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Den Fenchel putzen, waschen und in ...

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