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Rezept 151 bis 165 von 245
Süß-sauer eingelegte PfirsicheSüß-sauer eingelegte Pfirsiche   1 Rezept
Preise: Discount: >44.36 €   EU-Bio: >44.36 €   Demeter: >44.36 €
Den Flaum der Pfirsiche gründlich abreiben. Mit einer Nadel die Haut ein paarmal einstechen. Die Gewürze in ein Tuch einbinden. Zucker und Essig mit dem   
Süßsauer Eingelegte Zwiebelchen - Cipolline in AgrodolceSüßsauer Eingelegte Zwiebelchen - Cipolline in Agrodolce   1 Kg
Preise: Discount: >2.79 €   EU-Bio: >2.87 €   Demeter: >4.40 €
Zu Tatar oder Garpaccio bilden diese Zwiebeln perfekte Ergänzung. Besonders zu empfehlen s die kleinen, flachrunden Exemplare. Die Zwiebeln schälen. In einer   
Süß-sauer eingelegter KürbisSüß-sauer eingelegter Kürbis   1 Rezept
Preise: Discount: >4.38 €   EU-Bio: >6.67 €   Demeter: >5.62 €
Ergibt 2 Gläser zu je 1/2 Liter Inhalt Den Kürbis in Schnitze schneiden und Schale, Kerne sowie schwammiges Fleisch entfernen. Das Kürbisfleisch in Würfel   
Süßsaure GurkenstückeSüßsaure Gurkenstücke   1 Rezept
Preise: Discount: >2.62 €   EU-Bio: >2.82 €   Demeter: >2.82 €
Die Gurken schälen und in Würfel schneiden. Dann einen Sud aus Essig, Zucker und den Gewürzen kochen und die Gurkenstücke kurz darin aufkochen lassen. Heiss in   
Süß-Saure KürbisseSüß-Saure Kürbisse   1 Rezept
Preise: Discount: >6.40 €   EU-Bio: >6.40 €   Demeter: >6.40 €
Kürbis schälen und in längliche Stücke in der Größe von Pommes frites schneiden. Wasser, Essig und Zucker verrühren und zum Kochen bringen. Kürbisstücke,   
Süß-Saure KürbiswürfelSüß-Saure Kürbiswürfel   1 Rezept
Preise: Discount: >3.87 €   EU-Bio: >6.88 €   Demeter: >5.48 €
Essig, Wasser, Zucker und Gewürze in einen Topf geben und ca. 15 Minuten köcheln lassen. Kürbisfleisch in grobe Würfel schneiden. Kürbiswürfel in dem   
Süß-saure MelonenSüß-saure Melonen   1 Rezept(*)
Preise: Discount: >2.65 €   EU-Bio: >2.65 €   Demeter: >2.65 €
(*) Ergibt drei Gläser a 1/2 Liter. Die Melonen halbieren und entkernen. Mit einem Pariserlöffel Kugeln ausstechen und in saubere Gläser füllen. Die   
Süßsaure, grüne TomatenSüßsaure, grüne Tomaten   1 Rezept
Preise: Discount: >0.50 €   EU-Bio: >0.50 €   Demeter: >0.50 €
Kleine, grüne Tomaten, jedoch nicht kleiner als eine Walnuss, mit einem Hölzchen durchstechen. In Wasser weichkochen, abschütten und mit verdünntem Weinessig   
Süß-saurer Kürbis - Variation 1Süß-saurer Kürbis - Variation 1   1 Rezept(*)
Preise: Discount: >6.92 €   EU-Bio: >8.36 €   Demeter: >7.66 €
(*) Für ein Glas von 1 Liter Das Kürbisfleisch in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Alle weiteren Zutaten zusammen aufkochen und heiß über den   
Vambotu pahi, eingelegte Auberginen (Sri Lanka)Vambotu pahi, eingelegte Auberginen (Sri Lanka)   1 Rezept
Preise: Discount: >3.16 €   EU-Bio: >3.35 €   Demeter: >3.35 €
Die Auberginen in 5 mm Scheiben schneiden. Mit Salz und Kurkuma bestreuen, eine Stunde in einem Sieb ziehen lassen, dann trockentupfen. Öl in eine Pfanne heiß   
Verhexte PilzeVerhexte Pilze   1 Rezept
Preise: Discount: >0.00 €   EU-Bio: >0.00 €   Demeter: >0.00 €
Die Pilze sehr gründlich säubern. Die Stiele kappen, aber nicht ganz abschneiden. Den Wermut in einem Edelstahltopf aufkochen. Vorsicht! Kochender Alkohol ist   
Walnüsse pickledWalnüsse pickled   1 Rezept
Preise: Discount: >0.06 €   EU-Bio: >0.06 €   Demeter: >0.06 €
* Nüsse dürfen noch keine Holzschale haben. Evtl. mit Nadel prüfen und Schalenhaut abziehen. Salz mit Wasser aufkochen, erkalten lassen. Nüsse mit Salzlake   
Weichseln in KirschWeichseln in Kirsch   1 Rezept
Preise: Discount: 4.44 €   EU-Bio: 4.44 €   Demeter: 4.44 €
Ein Rezept entspricht ein 3/4-Liter Glas. Weichseln waschen, mit Haushaltpapier gut trocknen. Stiele zur Hälfte abschneiden. Früchte mit einer Nadel mehrmals   
Weinbrand-QuittenWeinbrand-Quitten   1 Rezept*
Preise: Discount: 9.83 €   EU-Bio: 10.63 €   Demeter: 10.63 €
* für 8 Gläser (a ca. 300 ml Inhalt) Für die Zuckerlösung Honig, Zucker und 700 ml Wasser in einen Topf geben. Vanilleschote aufschneiden, das Mark   
Weinkraut mit Zitronengras und ScampiWeinkraut mit Zitronengras und Scampi   2 Portionen
Preise: Discount: >1.13 €   EU-Bio: >1.21 €   Demeter: >1.25 €
Die Scampischwänze auspuhlen und den Darm entfernen. Mit Pfeffer und Salz würzen und von allen Seiten in Butter sanft anbraten. Anschließend warmstellen.   

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