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 | Eingelegter Knoblauch - Variation 12 1 Rezept Preise: Discount: >4.57 € EU-Bio: >10.10 € Demeter: >10.10 € Den Sud 5 min kochen lassen und dann die geschälten Konblauchzehen einlegen. Danach noch mal kurz aufwallen lassen. In verschliessbare Gläser |
 | Eingelegter Knoblauch (mit Peperoni) 1 Rezept Preise: Discount: >3.99 € EU-Bio: >3.99 € Demeter: >3.99 € Alles aufkochen und 3 Minuten leise köcheln lassen. 24 Stunden ruhen lassen. Nochmals 5 Minuten köcheln lassen und in Marmeladengläser (Quick-Off gehen echt |
 | Eingelegter Knoblauch in Weinessig 1 Rezept Preise: Discount: >9.10 € EU-Bio: >16.55 € Demeter: >16.55 € Zubereitung: Knoblauchzehen schälen mit o.g. Zutaten 5 Minuten aufkochen. In Gläser füllen. Thymian, Rosmarin, Pfefferkörner und Estragon dazugeben und mit |
 | Eingelegter Knoblauch in Weißwein 1 Rezept Preise: Discount: >13.16 € EU-Bio: >20.61 € Demeter: >20.61 € Zubereitung: Knoblauchzehen schälen und mit o.g. Zutaten aufkochen. 24 Std. stehenlassen. Nochmal mit o.g. Zutaten aufkochen und in Gläser füllen, mit |
 | Eingelegter Knoblauch mit Chilli 1 Portion Preise: Discount: >7.99 € EU-Bio: >11.79 € Demeter: >11.48 € Den frischen Knobauch schälen und eine Minute in Salzwasser blanchieren. Auf einem Sieb abtropfen lassen. Essig, Weißwein und Wasser mit den Gewürzen in |
 | Eingelegter Knoblauch, Teltower Rübchen und Gurken 5 Gläser Preise: Discount: >0.89 € EU-Bio: >0.89 € Demeter: >0.64 € (*) Ein Rezept ergibt 5 bis 6 Halbliter-Gläser Gurken, Rübchen, Knoblauchzehen oder Perlzwiebeln und Dill in einen großen Keramik- oder Glastopf mit breiter |
 | Eingelegtes Paprika-Zucchini-Gemüse (Diabetes) 1 Rezept Preise: Discount: >9.04 € EU-Bio: >11.84 € Demeter: >12.58 € Paprika e zucchini preparato con aceto Essig mit Süssstoff, Salz, Gewürzen und Kräutern aufkochen. Den Sud abkühlen lassen und nochmals abschmecken. Zucchini |
 | Eingemachte Zwetschgen oder Pflaumen 1 Rezept Preise: Discount: >5.08 € EU-Bio: >5.08 € Demeter: >5.08 € Bevor Sie sich ans Einlegen machen, noch ein paar Tips, damit ihr Eingemachtes sicher immer Saison hat. Verwenden Sie nur Früchte und Gemüse ohne |
 | Erdbeeressig 1 Rezept Preise: Discount: 5.26 € EU-Bio: 6.64 € Demeter: 6.64 € Erdbeeren kurz abbrausen, putzen, halbieren oder vierteln, in ein großes Schraubdeckelglas geben. Mit Weißwein- oder Honigessig begießen. Das Glas fest |
 | Feigen in Mandellikör 4 Portionen Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >3.00 € Demeter: >3.00 € Die Feigen abspülen und vorsichtig trockentupfen, dann halbieren. Die Mandeln bei kleiner Hitze in einer Pfanne ohne Fett etwas bräunen. Den Zucker mei |
 | Französischer Käsetopf 1 Rezept Preise: Discount: >0.80 € EU-Bio: >0.80 € Demeter: >0.63 € Käse in mundgerechte Stücke schneiden. Mit allen Gewürzen in ein passendes Gefäss schichten und mit Sojaöl bedecken. 1 Woche ziehen lassen. |
 | Ganze Kohlblätter einlegen 1 Rezept Preise: Discount: >3.15 € EU-Bio: >6.15 € Demeter: >6.12 € Den Weißkohlkopf ca. 15 Minuten blanchieren und dabei Blätter ablösen. Die Rippen abflachen und die Blätter in ein Steingutgefäss schichten. Wasser mit |
 | Gemischte saure Gemüse 1 Rezept Preise: Discount: >6.66 € EU-Bio: >6.01 € Demeter: >7.01 € Die verschiedenen Gemüsesorten sorgfältig putzen und dunkle Stellen, falls erforderlich, herausschneiden. Dann in kleine Stücke schneiden. Hierzu am besten ein |
 | Grüne Ingwer-Tomaten (Vorrat) 1 Rezept Preise: Discount: >5.63 € EU-Bio: >5.63 € Demeter: >7.34 € Tomaten mit einem Tuch abreiben, 2 Minuten lang in kochendes Wasser legen. Haut abziehen, in Viertel schneiden. Die Zwiebeln abpellen, 5 Minuten lang kochen, |
 | Grüne Pflaumen in Franzbranntwein 1 Rezept Preise: Discount: >1.19 € EU-Bio: >1.19 € Demeter: >1.19 € (Der Zucker wird in der knapp bemessenen Franzbranntweinmenge gekocht und die wohl abgewischten und gepickelten Pflaumen hineingethan. Wenn die Pflaumen etwa |
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