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Stichwort: Eingelegt
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Rezepte 141 bis 150 von 245
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Rezepte 141 bis 150 von 245
Sauerkraut im Gärtopf
1 RezeptPreise:
Discount: >11.16 €
EU-Bio: >27.57 €
Weißkohl putzen, hobeln und mit Apfelscheiben und Gewürzen mischen. Lagenweise in einen Gärtopf (10l) einstampfen, bis Zellsaft austritt. Mit Krautblättern ...
Eingelegte Salzheringe
1 RezeptPreise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >1.37 €
Salzheringe gründlich waschen, enthäuten und filetieren. Etwa zwei Stunden wässern. Schalotten und Apfel schälen, fein würfeln und mit Sahne und Joghurt verrühren. ...
Eingelegter Ingwer
1 RezeptPreise:
Discount: >4.86 €
EU-Bio: >5.31 €
Alle Zutaten zusammen aufkochen. Ingwer schälen und in Scheiben schneiden. mit heißem Sud übergießen, nochmals aufkochen lassen. 1 Woche fest verschlossen ziehen ...
Altdeutscher Sauerbraten vom Pferd
4 PortionenPreise:
Discount: >10.48 €
EU-Bio: >10.46 €
Man legt das Fleisch gewaschen und gut abgetrocknet in eine irdene Schüssel, gibt die Zwiebelscheiben und Gewürze hinzu und giesst den verdünnten Essig darüber. Das ...
Gurken in Essig - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >13.20 €
EU-Bio: >13.30 €
Gurken waschen (nicht schälen), in Scheiben schneiden. Essig, Wasser, Salz und Zucker mit den Gewürzen aufkochen. Die Gurkenscheiben in diesem Sud je nach Stärke kurz ...
Kürbis Süßsauer - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >9.93 €
EU-Bio: >15.12 €
Das feste Fruchtfleisch reifer, aber nicht überreifer Kürbisse in 3 cm große Würfel schneiden. Essig, Zucker, gewaschene Zitronenschale und Gewürze unter Rühren ...
Mixed Pickles - Gemischtes Essiggemüse
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >15.77 €
EU-Bio: >15.80 €
(*) Ergibt sieben bis acht Gläser a 1/2 Liter. Das Gemüse waschen und in mundgerechte Stücke oder Streifen schneiden. Wasser mit Salz (1) und Essig (1) aufkochen. ...
Schwarze Nüsse - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.09 €
EU-Bio: >0.10 €
Auch bekannt als 'Eingesottene grüne Nüsse', Noix confites noires. Grüne Nüsse werden mit einer Nadel mehrmals durchstochen, 8 bis 10 Tage lang in täglich zu ...
Süß-Saure Kürbiswürfel
1 RezeptPreise:
Discount: >4.58 €
EU-Bio: >5.58 €
Essig, Wasser, Zucker und Gewürze in einen Topf geben und ca. 15 Minuten köcheln lassen. Kürbisfleisch in grobe Würfel schneiden. Kürbiswürfel in dem ...
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