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Stichwort: Schwein
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Rezepte 1951 bis 1960 von 2565
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Rezepte 1951 bis 1960 von 2565
Überbackene Schweinemedaillons auf Gemüse
8 PortionenPreise:
Discount: >21.47 €
EU-Bio: >25.52 €
Den Knoblauch pellen und durchpressen. Bei milder Hitze in 3 EL Olivenöl andünsten. Die Tomaten mit der Flüssigkeit dazugeben. Bei mittlerer Hitze im offenen Topf so ...
Saftige Koteletts mit Bratkartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >10.94 €
EU-Bio: >11.09 €
1) Das Fleisch abbrausen und trockentupfen.Den Knoblauch schälen, pressen. Mit 1/3 Olivenöl verrühren.Die Koteletts 2 Stunden darin marinieren. 2) Die Kartoffeln ...
Wildeintopf mit Viel Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >42.21 €
EU-Bio: >43.26 €
1. Das Einweichwasser der Bohnen abgießen. Die Bohnen in Salzwasser mit 2 Lorbeerblättern in 1 1/2-2 Stunden weich kochen. Abgießen, die Flüssigkeit aufbewahren. 2. ...
Zweifarbige Fleischbällchen in Sojasoße
4 PortionenPreise:
Discount: >6.58 €
EU-Bio: >5.07 €
1. Putenbrust fein hacken, bzw. durch den Fleischwolf drehen. Den gekochten Schinken in streichholzdicke ca. 2 cm lange Steifen schneiden, dabei alles Fett ...
Ardenner Pastete a la Hobbythek
1 RezeptPreise:
Discount: >12.04 €
EU-Bio: >12.43 €
Wer den leichten Lebergeschmack der Ardenner Pastete nicht mag, kann die Leber auch weglassen. Dann müßte jedoch die Schinkenspeckmenge verdoppelt werden. Aus der ...
Bohnengulasch für 4 Personen
4 PortionenPreise:
Discount: >14.84 €
EU-Bio: >14.93 €
Schweinenacken waschen, trockentupfen und in möglichst gleichgroße Würfel schneiden. Portionsweise im Olivenöl anbraten, Gemüsezwiebel zufügen und glasig werden ...
Erbsen-Porree-Suppe
6 PortionenPreise:
Discount: >14.05 €
EU-Bio: >13.72 €
Zwiebel schälen und vierteln. Fleisch waschen. In der Brühe mit der Zwiebel aufkochen lassen und dann zugedeckt ca. 30 Minuten garen. In der Zwischenzeit Porree und ...
Filet mit Melasse-Rum-Glasur
3 PortionenPreise:
Discount: >5.73 €
EU-Bio: >5.92 €
Das Fleisch waschen und trockentupfen, dann mit Salz, Pfeffer und Thymian einreiben. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin bei mittlerer Hitze von ...
Frischlingszünglein auf Salat mit weißen Bohnen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >1.89 €
(*) Getrocknete weiße Borlotti-Bohnen sind mittelgroße, bräunliche Bohnen, stark rötlich gefleckt. Weiße Bohnen 24 Stunden in Wasser einweichen. Zwiebel mit der ...
Rotkohl-Wirsing-Eintopf mit Schweinefleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >7.14 €
EU-Bio: >6.63 €
Das Fleisch abbrausen, trockentupfen und in Würfel schneiden. In heißem Öl anbraten. Zwiebel abziehen und fein hacken. Zum Fleisch geben, kurz anschwitzen. Wasser ...
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