Stichwort: Schwein     
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Rezepte 1961 bis 1970 von 2566

Schweinefilet mit dreifarbigen Dips

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >3.87 €
Demeter: >3.98 €
Reis kochen. Schweinefilet in drei Teile schneiden, mit Salz, Pfeffer, scharfem Paprika in Olivenöl anbraten und dann in den Ofen geben. Den ersten Dip aus dem ...

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Schweinebacke auf Linsensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.20 €
EU-Bio: >14.19 €
Demeter: >14.11 €
Schwarte und Fett vom Fleisch abschneiden. Fleisch in 4 Stücke schneiden. Im Schmalz anbraten. Zwiebeln und Knoblauch hacken. Die Hälfte zum Fleisch geben. Gewürze ...

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Schweinefilet charentais

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.30 €
Demeter: >1.47 €
Schweinefilet enthäuten, waschen und trocken tupfen. Salzen und pfeffern. 40 g Butter in einer Deckelpfanne zergehen lassen. Die ganzen Filets darin anbraten und gar ...

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Chop-Süy (Diabetes)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.58 €
EU-Bio: ~10.98 €
Demeter: ~11.40 €
Fleisch in feine Streifen schneiden, Gemüse waschen und in Stücke schneiden. Mit dem Fleisch in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer und Sojasoße würzen. Das ...

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Schweinebraten auf Wildbretart - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >1.36 €
Von einem nicht zu alten Schweine wird das Rückenstück genommen, ausgebeint, die Schwarte abgeschnitten und 5 bis 6 Tage in folgende Marinade gelegt: Etwas ...

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Schweinefleisch mit Kokum - Solantulem

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.16 €
EU-Bio: >0.16 €
Demeter: >0.19 €
Kokum (Garcinia indica) ist eine tiefrote Frucht aus der Familie der Mangostinen (Clusiaceen), die einen scharf-sauren Geschmack gibt. Kokum sollte im gut sortierten ...

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Schweinenacken am Spieß

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.32 €
EU-Bio: >8.50 €
Demeter: >8.50 €
Damit der Spieß sich gleichmäßig drehen kann - insbesondere bei einem Elektrospieß - ist es wichtig, das Fleisch so daraufzustecken, dass es sich im Gleichgewicht ...

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Schweinefleischbörse mit Benedektinekartoffeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.66 €
EU-Bio: >0.66 €
Demeter: >0.70 €
Das Filet von den Sehnen trennen, in vier etwa gleichgroße Stücke schneiden, leicht plattieren, jeweils in der Mitte aufschneiden, nochmal plattieren und mit Salz ...

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Kabeljau mit Schweinefuß in Cidre-Essig

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.06 €
EU-Bio: >8.13 €
Demeter: >7.85 €
Am Vortag den Schweinefuss in reichlich kochendem Salzwasser eine Minute vorgaren, herausnehmen und kalt abspülen. Die Zwiebel pellen und mit Lorbeer und Nelken ...

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