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Stichwort: Schwein
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Rezepte 1971 bis 1980 von 2565
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Rezepte 1971 bis 1980 von 2565
Schweinsbraten Florentiner Art
4 PortionenPreise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.57 €
Vor- und zubereiten: ca. 30 Minuten Grillieren/Braten: ca. 1 Std. Rosmarinnadeln (1) und die Salbeiblätter fein hacken und mit den Knoblauchzehen im Mörser ...
Schweinscolombo
4 PortionenPreise:
Discount: >10.39 €
EU-Bio: >11.40 €
Vorbereitung: 30Minuten + 30 Minuten Einlegezeit Kochzeit: 1 Stunde 1. Würzen Sie das in Stücke geschnittene Fleisch mit Salz, Pfeffer, 5 zerdrückten Knoblauchzehen, ...
Schweinsfilet Vieille Prune
4 PortionenPreise:
Discount: >5.49 €
EU-Bio: >5.48 €
Das Filet würzen. In der heißen Bratbutter oder Bratcreme rundum 8#10 Minuten braten. Mit Vieille Prune oder Apfelsaft übergießen, flambieren (Achtung: nicht unter ...
Schweins-Geschnetzeltes an Senfsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.29 €
EU-Bio: >4.51 €
Vorbereiten: Backofen auf 60 Grad vorheizen, Platte und Teller vorwärmen. Kürbis: Kürbis in der warmen Butter oder Margarine andämpfen, würzen, zugedeckt ca. 10 ...
Schweinsmedaillon mit Knoblauch-Salbei-Butter
4 PortionenPreise:
Discount: >5.68 €
EU-Bio: >6.08 €
Das Fleich in Medaillons schneiden (3 pro Person). Diese leicht salzen und großzügig pfeffern. Jedes Medaillon in eine Scheibe Schinken einwickeln. Mit einem ...
Schweinsnierstück vom Grill mit Pfirsich-Chutney
5 PortionenPreise:
Discount: >5.04 €
EU-Bio: >5.07 €
Das Bratenstück eine Stunde vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen. Portwein (1), Salz, Pfeffer, Zucker, Paprika und Senf zu einer Marinade verrühren. Das ...
Schweinsrückensteak mit Gorgonzolasauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.36 €
EU-Bio: >4.35 €
Zwiebel fein schneiden und den Gorgonzola in Stücke brechen. Die Schweinsrückensteaks klopfen (plattieren) und mit Salz uns Pfeffer würzen. Zwischenzeitlich in einer ...
Schweins-Wirz-Roulade
4 PortionenPreise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >3.12 €
Von den Wirzblättern die dicken Rippen flachschneiden. In einem Sieb über Dampf zehn Minuten garen. Auf Haushaltpapier gut abtropfen. Die beiden Plätzchen aufklappen ...
Sojasprossenpfanne
2 PortionenPreise:
Discount: >5.21 €
EU-Bio: >5.62 €
Aus den angegebenen Zutaten eine Marinade bereiten. Filet in Streifen schneiden und 60 Minuten darin marinieren, Fleisch herausnehmen, abtropfen lassen, Marinade ...
Spanferkelrücken mit Majorankruste
4 PortionenPreise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >2.15 €
1. Vom Spanferkelrücken die Schwarte bis auf 1 cm Breite entfernen und aufbewahren. 2. Knochen und Schwarte bei starker Hitze in 2 El Öl kräftig anrösten. Rotwein ...
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