Stichwort: Schwein     
Seite 42 von 257     
Rezepte 411 bis 420 von 2566

Schweinebraten mit Kirschen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.56 €
EU-Bio: ~9.12 €
Demeter: ~9.18 €
Schweinefleisch pfeffern, mit Butterschmalz in einem Schmortopf braun anbraten und dann salzen. Mit erwärmtem Kirschgeist übergießen und flambieren. Mit Fleischbrühe ...

---

Schweinespieße thailändisch - Mhu Yang

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.45 €
EU-Bio: >8.65 €
Demeter: >8.71 €
Schweinefleisch waschen, trockentupfen und quer zur Faser in dünne Streifen von etwa 2cm bis 3cm Breite und 7 bis 8cm Länge schneiden. Korianderwurzeln putzen und ...

---

Spanferkel (Schpofackl)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.56 €
Demeter: >0.59 €
Das Spanferkel wird gut gewaschen, die Schwarte würfelförmig eingeschnitten am besten lässt man das vom Metzger vorher machen- und mit Salz und Pfeffer eingerieben. ...

---

Feuriges Kesselgulasch

2 Portionen
Preise:
Discount: ~13.93 €
EU-Bio: ~14.07 €
Demeter: ~15.89 €
Das Fleisch in Würfel schneiden. Die Zwiebeln fein hacken, die Knoblauchzehen schälen und zerdrücken. Das Fett in einem Topf zerlassen, die Fleischstücke bei starker ...

---

Dresdner Nudelsauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.95 €
EU-Bio: ~8.48 €
Demeter: ~9.30 €
Das Fleisch halbgar kochen und in Würfel schneiden. Die Nudeln in Salzwasser garen und mit kaltem Wasser klarspülen. Zwiebelwürfel in Schmalz goldgelb anbraten, ...

---

Medaillons mit Basilikum-Tomaten

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.19 €
EU-Bio: >8.30 €
Demeter: >8.17 €
Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Die Hälfte des Knoblauchs durch die Presse drücken. Rosmarin, Lauch, Knoblauch und 2/3 des Öls verrühren, pfeffern. Fleisch in ...

---

Szekler Gulasch - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.62 €
Demeter: >2.36 €
Gulasch portionsweise in einem Bräter im Schweineschmalz rundum auf 2 oder Automatik-Kochstelle 8 - 9 braun anbraten, salzen, pfeffern. Zwiebeln in halbe Ringe ...

---

Schweinsfilet mit Nussfüllung und Apfelsauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.61 €
EU-Bio: >6.61 €
Demeter: >6.65 €
Das Schweinsnetz in reichlich Wasser wässern. Haselnüsse grob hacken und in einer Bratpfanne ohne Fett rösten. Auskühlen. Apfelsterne herstellen (siehe Tipp ...

---

Schnitzel mit Schinken-Salbei-Füllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >1.38 €
Schnitzel waschen, trockentupfen und nebeneinander zwischen zwei Lagen Folienschlauch legen. Vorsichtig mit einem großen breiten Messer flachstreichen. Oberen ...

---

Szekler Apfelfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.91 €
EU-Bio: ~10.26 €
Demeter: ~10.27 €
Das Fleisch salzen, rundum in Fett anbraten, mit Estragon würzen und im Backofen bei 180 bis 200 Grad unter wiederholtem Begießen mit Wasser oder Brühe und eigenem ...

---