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Stichwort: Wirsing
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Rezepte 91 bis 100 von 282
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Rezepte 91 bis 100 von 282
Hirschkalbsrücken in Wirsinghülle
2 PortionenPreise:
Discount: >15.64 €
EU-Bio: >15.64 €
Den Hirschrücken von allen Sehnen befreien. Mit Salz, Pfeffer, Wacholder und Rosmarin würzen und in heißem Öl von beiden Seiten je eine Minute anbraten. Danach kalt ...
Kohl-Variationen
4 PortionenPreise:
Discount: >36.13 €
EU-Bio: >35.64 €
Die Wirsing-Kohlblätter vom Strunk befreien. Blanchieren und in Eiswasser abschrecken. Zwischen zwei Küchentücher den Kohl mit einem Wellholz auswellen und für ...
Lammrückenfilets in Baumnusskruste
4 PortionenPreise:
Discount: >4.17 €
EU-Bio: >4.76 €
Vor- und zubereiten: ca. 50 Minuten . Fleisch ca. 30 Minuten vor dem Braten aus dem Kühlschrank nehmen. Ofen auf 60 Grad vorheizen, Platte, Teller und Sauciere ...
Rotbarschküchle im Wirsingblatt
2 PortionenPreise:
Discount: >6.07 €
EU-Bio: >6.24 €
Vom Wirsing die äußeren unschönen Blätter entfernen. 6-8 der darunter liegenden großen Blätter vorsichtig lösen, die Mittelrippe ausschneiden und die Blätter in ...
Thüringer Krautklöße mit Rostbratwurst und Knacker
4 PortionenPreise:
Discount: >4.76 €
EU-Bio: >3.89 €
Backofen auf 150 Grad (Gas: Stufe 1) vorheizen. Dampfnudeln nach Packungsanleitung pikant zubereiten. Wirsing putzen, waschen und in Streifen schneiden. Zwiebeln ...
Wirsing-Eintopf mit Rind
4 PortionenPreise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >1.95 €
Zwiebel schälen und fein hacken. Butter/Margarine in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebel darin andünsten. Fleisch waschen und zufügen. Wasser, Salz und ...
Wirsing-Roulade mit Tofu
4 PortionenPreise:
Discount: >4.80 €
EU-Bio: >7.35 €
Hirse abspülen und mit 1/2 l Brühe und Kurkuma einmal aufkochen. Bei schwacher Hitze zugedeckt 15 bis 20 Minuten ausquellen lassen. 8 große Kohlblätter kochen (ca. 3 ...
Wirsingtopf mit Wild
4 PortionenPreise:
Discount: >26.75 €
EU-Bio: >26.65 €
Wildschweinschulter waschen, trockentupfen und würfeln. Speck ebenfalls würfeln. Zwiebel pellen, in dünne Scheiben schneiden. Butterschmalz erhitzen; Fleisch und ...
Wirzrolle mit Brät-Füllung
1 Rolle(*)Preise:
Discount: >4.79 €
EU-Bio: >5.69 €
(*) siehe Text, reicht für 4 Personen. Beim Wirz den Strunk keilförmig herausschneiden. Den ganzen Wirz im Siebeinsatz über kochendem Wasser fünfzehn Minuten ...
Entenrest, geschmort mit Wirsing
1 RezeptPreise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.38 €
Der Wirsing wird geputzt, vom Strunk befreit, grobgeschnitten und mit Speckscheiben und einigen Pfefferkörnern in eine feuerfeste Form geschichtet, mit Fleischbrühe ...
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