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Rezept 151 bis 165 von 282
Wirsing-QuicheWirsing-Quiche   6 Portionen
Preise: Discount: 5.63 €   EU-Bio: 6.27 €   Demeter: 6.90 €
Aus Mehl, Quark, Butter, 50 g Käse und Salz einen geschmeidigen Teig kneten. In Folie gewickelt ca. 30 Minuten im Kühlfach ruhen lassen. Ein Form mit 28 cm   
Wirsing-Radicchio-Salat mit HackbälWirsing-Radicchio-Salat mit Hackbäl   2 Portionen
Preise: Discount: >2.37 €   EU-Bio: >2.63 €   Demeter: >4.03 €
Alle Zutaten für den Hackteig mit dem Handrührgerät verkneten, kleine Bällchen formen, in heißem Öl auf 2 oder Automatik-Koch-, stelle 9 - 10 braten.   
Wirsingröllchen mit GemüseWirsingröllchen mit Gemüse   4 Portionen
Preise: Discount: >1.36 €   EU-Bio: >1.38 €   Demeter: >1.47 €
Wirsing waschen, in kochendem Wasser blanchieren. Abschrecken, trocknen, flach auslegen. Gemüse waschen, putzen, in Stäbchen schneiden. Butter schmelzen,   
Wirsing-Röllchen mit HasenfiletWirsing-Röllchen mit Hasenfilet   4 Portionen
Preise: Discount: >1.80 €   EU-Bio: >1.79 €   Demeter: >1.83 €
Hasenfilets waschen, trocken tupfen. Öl in einer Pfanne auf 3 oder Automatik-Kochstelle 8-9 erhitzen. Filets darin rundherum ca. 2 Min. braun anbraten, mit Salz   
Wirsingrösti mit ApfelmusWirsingrösti mit Apfelmus   4 Portionen
Preise: Discount: >1.33 €   EU-Bio: >1.58 €   Demeter: >1.78 €
Die Kartoffeln schälen und grob reiben. Von den Wirsingblättern den Strunk entfernen und die Blätter in kochendem Salzwasser bissfest blanchieren.   
Wirsingroulade an SenfschaumWirsingroulade an Senfschaum   4 Portionen
Preise: Discount: >1.64 €   EU-Bio: >2.41 €   Demeter: >2.63 €
Den Strunk vom Wirsingkopf herausschneiden, äusserste Blätter entfernen. Dann den ganzen Kopf in reichlich Salzwasser etwa 6 Minuten kochen, aus dem Topf nehmen   
Wirsingroulade mit HähnchenfleischWirsingroulade mit Hähnchenfleisch   1 Rezept
Preise: Discount: >6.31 €   EU-Bio: >20.40 €   Demeter: >19.72 €
Den Wirsing in kochendem Wasser blanchieren. Die Blätter vorsichtig vom Strunk lösen und den Strunk entfernen. Die Blätter abtropfen lassen. Ei mit dem   
Wirsingroulade mit PutenfleischWirsingroulade mit Putenfleisch   1 Rezept
Preise: Discount: >0.53 €   EU-Bio: >0.71 €   Demeter: >1.02 €
Vom Wirsing die Blätter abtrennen, in kochendem Salzwasser 2-3 Minuten blanchieren, abschrecken, abtrocknen und die groben Strünke herausschneiden. Putenfleisch   
Wirsing-Roulade mit TofuWirsing-Roulade mit Tofu   4 Portionen
Preise: Discount: >4.40 €   EU-Bio: >7.38 €   Demeter: >7.56 €
Hirse abspülen und mit 1/2 l Brühe und Kurkuma einmal aufkochen. Bei schwacher Hitze zugedeckt 15 bis 20 Minuten ausquellen lassen. 8 große Kohlblätter kochen   
Wirsingrouladen - Variation 1Wirsingrouladen - Variation 1   2 Portionen
Preise: Discount: >8.66 €   EU-Bio: >7.86 €   Demeter: >9.83 €
Die getrockneten Steinpilze ca. 30 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Dann herausnehmen, ausdrücken und fein hacken. Das Brötchen würfeln und in Milch   
Wirsingrouladen - Variation 3Wirsingrouladen - Variation 3   4 Portionen
Preise: Discount: >7.30 €   EU-Bio: >5.98 €   Demeter: >9.34 €
1. Die Steinpilze unter fließendem Wasser abspülen und in 1/4 l lauwarmem Wasser ausquellen lassen. 2. Wirsing putzen, waschen und in kochendem Salzwasser ca.   
Wirsing-Rouladen mit KümmelsoßeWirsing-Rouladen mit Kümmelsoße   4 Portionen
Preise: Discount: >7.02 €   EU-Bio: >6.96 €   Demeter: >7.18 €
Wirsingblätter gründlich waschen, in kochendem Salzwasser 1 - 2 Min. kochen, abschrecken, im Sieb abtropfen lassen und zwischen Küchentüchern sorgfältig   
Wirsingrouladen mit PilzfüllungWirsingrouladen mit Pilzfüllung   4 Portionen
Preise: Discount: >10.17 €   EU-Bio: >10.23 €   Demeter: >10.27 €
Wirsing putzen. 4 große Blätter ablösen, ca. 3 Minuten in Salzwasser garen. Kalt abschrecken, Blattrippen flach schneiden. Kleingeschnittene Pilze und   
Wirsing-Rouladen mit PutenfüllungWirsing-Rouladen mit Putenfüllung   4 Portionen
Preise: Discount: >3.32 €   EU-Bio: >4.03 €   Demeter: >11.54 €
Vom Wirsing schöne große Blätter (doppelte Anzahl s.o.) und die gleiche Anzahl kleinere Blätter entfernen. Mittelrippe abflachen, Blätter in Salzwasser   
Wirsingsäckchen mit Bratwurstfüllung an SpecksauceWirsingsäckchen mit Bratwurstfüllung an Specksauce   2 Portionen
Preise: Discount: >1.70 €   EU-Bio: >1.95 €   Demeter: >2.01 €
Vorbereitung: Von den Wirsingblättern den Strunk entfernen, die Blätter kurz blanchieren. Frühlingszwiebel klein schneiden. Bauchspeck fein   

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