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Stichwort: Wirsing
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Rezepte 111 bis 120 von 282
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Rezepte 111 bis 120 von 282
Wirsingtopf
1 RezeptPreise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >1.93 €
Die äußeren Blätter vom Wirsing ablösen, den Kohl vierteln, waschen und in grobe Streifen schneiden. Fett erhitzen, Fleisch, geräuchertes Bauchfleisch und Zwiebel ...
Wirzquiche mit Wurstklößchen
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >3.86 €
EU-Bio: >4.38 €
(*) Für eine Springform von 24 cm Durchmesser. Den Wirz vierteln, den Strunk herausschneiden und das Gemüse in feine Streifen schneiden. In einer weiten Pfanne die ...
Eisbein mit Wirsing und Äpfel
4 PortionenPreise:
Discount: >11.07 €
EU-Bio: >12.62 €
Das Eisbein in einem schmalen Topf mit Wasser bedeckt zum Kochen bringen. Das Suppengrün putzen, grob zerteilen, zum Eisbein geben. 2 Stunden bei milder Hitze kochen ...
Geflügel in Wirsing
4 PortionenPreise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >3.23 €
Stubenküken waschen und trockentupfen. Brustfilets herausschneiden. Restliches Fleisch vom Knochen lösen. Kaltstellen. Leber waschen, fein würfeln. Filets im ...
Nudelnester mit feinem Fisch
6 PortionenPreise:
Discount: >20.09 €
EU-Bio: >25.79 €
Zitronenschale abschälen und in Streifen schneiden. Saft auspressen. Lachs würfeln, mit Zitronensaft beträufeln. Wirsing in Streifen schneiden. In der Brühe 15 ...
Ente mit Wirsing - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >0.90 €
Wirsing waschen und vierteln und in Streifen schneiden. Zwiebel in Würfel schneiden und in 1 El Butterschmalz glasig dünsten. Wirsing zugeben, Brühe und Weißwein ...
Geschmorte Lammhaxe in Rotwein und Steckrübenpüree mit...
4 PortionenPreise:
Discount: >9.41 €
EU-Bio: >10.33 €
Die Lammhaxen in einem Bräter scharf anbraten, das geschnittene Gemüse hinzufügen und alles gut Farben nehmen lassen. Tomatenmark hinzugeben, mit Rotwein ablöschen, ...
Hirschkalbsrücken in Wirsinghülle
2 PortionenPreise:
Discount: >15.64 €
EU-Bio: >15.64 €
Den Hirschrücken von allen Sehnen befreien. Mit Salz, Pfeffer, Wacholder und Rosmarin würzen und in heißem Öl von beiden Seiten je eine Minute anbraten. Danach kalt ...
Kohl-Variationen
4 PortionenPreise:
Discount: >36.13 €
EU-Bio: >35.64 €
Die Wirsing-Kohlblätter vom Strunk befreien. Blanchieren und in Eiswasser abschrecken. Zwischen zwei Küchentücher den Kohl mit einem Wellholz auswellen und für ...
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