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Stichwort: Wirsing
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Rezepte 111 bis 120 von 282
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Rezepte 111 bis 120 von 282
Wirsingtopf mit Wild
4 PortionenPreise:
Discount: >26.75 €
EU-Bio: >26.65 €
Wildschweinschulter waschen, trockentupfen und würfeln. Speck ebenfalls würfeln. Zwiebel pellen, in dünne Scheiben schneiden. Butterschmalz erhitzen; Fleisch und ...
Wirzrolle mit Brät-Füllung
1 Rolle(*)Preise:
Discount: >4.79 €
EU-Bio: >5.69 €
(*) siehe Text, reicht für 4 Personen. Beim Wirz den Strunk keilförmig herausschneiden. Den ganzen Wirz im Siebeinsatz über kochendem Wasser fünfzehn Minuten ...
Entenrest, geschmort mit Wirsing
1 RezeptPreise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.38 €
Der Wirsing wird geputzt, vom Strunk befreit, grobgeschnitten und mit Speckscheiben und einigen Pfefferkörnern in eine feuerfeste Form geschichtet, mit Fleischbrühe ...
Gefüllter Wirsing mit Brustspeck
4 PortionenPreise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.10 €
Von nicht zu fest gewachsenen Wirsingköpfen die äußeren, harten Blättr entfernen. Die Wirsingköpfchen gut waschen. Kochendem Salzwasser zugesetzt, etwa 5 Minuten ...
Pitter und Jupp
1 RezeptPreise:
Discount: >4.36 €
EU-Bio: >4.18 €
Den geputzten, gewaschenen Wirsing in feine Streifen schneiden. Das Suppengrün putzen, waschen und zerkleinern. Die Kartoffeln schälen und in Würfel, die Karotten ...
Landente mit gefülltem Wirsing
4 PortionenPreise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >2.65 €
Die Ente waschen und danach 3-4 Stunden in Eiswasser legen. Dadurch wird sie später sehr knusprig. Hals und Flügelspitzen entfernen und die Ente gut abtrocknen. Innen ...
Rotzungen-Röllchen auf Wirsinggemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >4.06 €
EU-Bio: >4.50 €
Die Rotzungenfilets waschen, abtrocknen und mit der Hautseite nach innen einrollen. In einer Pfanne die Butter erhitzen, die Wirsing- und Schalottenstreifen darin ...
Wirsinggemüse mit Maronen
1 RezeptPreise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.39 €
Wirsing putzen, waschen, in Streifen schneiden. Fett im Topf zerlaufen lassen, Zwiebelwürfel auf 2 oder Automatik-Kochplatte 4-5 darin glasig werden lassen, Kohl ...
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