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Rezept 241 bis 255 von 282
Lammrücken in WirsingLammrücken in Wirsing   4 Portionen
Preise: Discount: >10.79 €   EU-Bio: >5.32 €   Demeter: >5.60 €
Fürs Zwiebelgemüse Zwiebeln und Knoblauch würfeln. Mit Wein, Kräutern, Lorbeer, Honig und Essig 30 Minuten köcheln. Suppe langsam zugießen, würzen. Lamm   
Nudelnester mit feinem FischNudelnester mit feinem Fisch   6 Portionen
Preise: Discount: >12.42 €   EU-Bio: >25.65 €   Demeter: >25.76 €
Zitronenschale abschälen und in Streifen schneiden. Saft auspressen. Lachs würfeln, mit Zitronensaft beträufeln. Wirsing in Streifen schneiden. In der Brühe   
Pitter und JuppPitter und Jupp   1 Rezept
Preise: Discount: >3.66 €   EU-Bio: >5.05 €   Demeter: >5.66 €
Den geputzten, gewaschenen Wirsing in feine Streifen schneiden. Das Suppengrün putzen, waschen und zerkleinern. Die Kartoffeln schälen und in Würfel, die   
Rehrücken im Wirsingmantel mit PilzenRehrücken im Wirsingmantel mit Pilzen   4 Portionen
Preise: Discount: >13.94 €   EU-Bio: >14.35 €   Demeter: >15.16 €
Rehrückenfilets in gleiche Stücke teilen (Anzahl s.o.), waschen, trockentupfen, salzen, pfeffern. Pilze putzen, und (1) davon grob hacken. Öl erhitzen und die   
Rumpsteak an SahnegemüseRumpsteak an Sahnegemüse   1 Rezept
Preise: Discount: >2.52 €   EU-Bio: >2.70 €   Demeter: >3.13 €
Das Rumpsteak würzen und in Olivenöl anbraten. Einige Wirsingblätter in Salzwasser und Kümmel blanchieren, abgießen, einrollen, mit Weißwein auffüllen und   
Schlemmereintopf gut gewürzt mit PeperoniSchlemmereintopf gut gewürzt mit Peperoni   4 Portionen
Preise: Discount: >7.75 €   EU-Bio: >15.23 €   Demeter: >14.90 €
Die Eiernudeln in Salzwasser bissfest kochen, herausnehmen, abschrecken und gut abtropfen lassen. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und den in Würfel   
Schneller GemüsetopfSchneller Gemüsetopf   4 Portionen
Preise: Discount: >7.07 €   EU-Bio: >7.16 €   Demeter: >7.16 €
Wirsing putzen, vierteln und den harten Strunk entfernen. Kohl in mundgerechte Stücke schneiden. Möhren schälen und in dünne Scheiben schneiden. Beides in   
Schweineleiterle mit Wirsing und BubenspitzleSchweineleiterle mit Wirsing und Bubenspitzle   4 Portionen
Preise: Discount: >2.55 €   EU-Bio: >2.92 €   Demeter: >3.43 €
Vom Fleisch 6-8 cm breite Rippenstücke schneiden. Den Honig mit Paprika, Essig, zerdrücktem Knoblauch, Sojasauce und Pfeffer verrühren. Das Fleisch damit   
Spätzle mit Kalbfleisch-Ragout und SpitzmorchelnSpätzle mit Kalbfleisch-Ragout und Spitzmorcheln   4 Portionen
Preise: Discount: >2.93 €   EU-Bio: >2.85 €   Demeter: >2.94 €
Den gewaschenen Wirsing entblättern, kurz blanchieren und in Quadrate schneiden. Das Fleisch in Würfel schneiden und in einem Topf in Öl anbraten. In der   
Speck-RumpsteakSpeck-Rumpsteak   4 Portionen
Preise: Discount: >3.25 €   EU-Bio: >3.22 €   Demeter: >3.46 €
Wirsing putzen, waschen und in Achten schneiden. In kochendem Wasser mit Salz und Pfeffer 15 Minuten garen. Abgetropft auf Tellern anrichten. Butter bräunen und   
Wirsing-Püree mit BratwürstchenWirsing-Püree mit Bratwürstchen   4 Portionen
Preise: Discount: >1.00 €   EU-Bio: >0.99 €   Demeter: >1.02 €
Wirsing putzen, waschen, den Strunk entfernen und in Streifen schneiden. Wasser (1) mit Salz zum Kochen bringen und den Wirsing 10 Minuten kochen. Abtropfen   
Gebeizter KotelettbratenGebeizter Kotelettbraten   4 Portionen
Preise: Discount: >2.32 €   EU-Bio: >2.59 €   Demeter: >2.66 €
Apfel, 1 Karotte und die Zwiebeln schälen und alles in Würfel schneiden. Vom Apfel das Kerngehäuse entfernen. Die Essig-Essenz mit dem Apfelsaft verrühren. Das   
Kleine WirsingstrudelKleine Wirsingstrudel   1 Rezept
Preise: Discount: >2.13 €   EU-Bio: >2.12 €   Demeter: >2.58 €
Menge mit 200g Dinkel ausreichend für 4 Strudel. Für den Teig das Wasser und den Zitronensaft in eine Backschüssel gießen. Die Butter und das Salz darin   
WirsingtaschenWirsingtaschen   4 Portionen
Preise: Discount: 9.33 €   EU-Bio: 8.08 €   Demeter: 11.36 €
Wasser zum Kochen bringen. Die Wirsingblätter waschen und dicke Blattrippen gegebenenfalls herausschneiden. Die Blätter in dem heißen Wasser blanchieren und auf   
Wirsing-Reis-RouladenWirsing-Reis-Rouladen   4 Portionen
Preise: Discount: >1.91 €   EU-Bio: >1.96 €   Demeter: >1.96 €
as Schweinenetz 30 Minuten kalt wässern. Den Reis in 3/8 l Fleischbrühe garen. Vom geputzten Wirsing den Strunk herausschneiden und 12 große Blätter ablösen.   

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