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Putenbruststreifen mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >4.83 € EU-Bio: >5.47 € Demeter: >5.47 € Putenbruststreifen am besten am Vortag in Sojasauce einlegen und über Nacht marinieren lassen. Am nächsten Tag Speisestärke darüber sieben, alles | |
Putengeschnetzeltes mit Äpfeln und Aprikosen 4 Portionen Preise: Discount: >7.42 € EU-Bio: >8.09 € Demeter: >25.41 € Das Fleisch waschen, trocken tupfen und in 4 bis 5 cm lange Streifen teilen. Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer schälen. Zwiebeln klein würfeln, Knoblauch und Ingwer | |
Putengeschnetzeltes mit Curry und Banane 1 Rezept Preise: Discount: >4.25 € EU-Bio: >4.49 € Demeter: >16.80 € Putenfleisch in Streifen schneiden. Ingwer mit Sojasauce und Pfeffer mischen, den Knoblauch pressen und dazugeben. In dieser Mischung das Fleisch 1 Stunde | |
Putengulasch (sokutu-yoyo) 2 Portionen Preise: Discount: >3.92 € EU-Bio: >4.09 € Demeter: >16.50 € Zuerst das Putenfleisch anbraten. Währenddessen die Peperoni in feine Stücke schneiden und dazugeben. Das Tomatenmark in etwas Wasser glattrühren, dazugeben und | |
Putenschnitzel in Kokosmilch 2 Portionen Preise: Discount: >10.69 € EU-Bio: >19.80 € Demeter: >19.16 € - Salzwasser zum Kochen bringen. Reis darin zugedeckt bei schwacher Hitze 35-40 Minuten ausquellen lassen. Putenschnitzel salzen, pfeffern und in feine Streifen | |
Rettich-Gemüse auf asiatische Art 4 Portionen Preise: Discount: >0.36 € EU-Bio: >0.36 € Demeter: >0.36 € Öl in einer Pfanne oder im Wok erhitzen, Zwiebeln darin anbraten. Erst gehobelten Rettich, dann Knoblauch und etwas Salz hinzufügen und den Pfannendeckel für | |
Rinderfiletstreifen mit Kokos-Limetten- Meerrettichsauce und Maniokplätzchen 4 Portionen Preise: Discount: 22.40 € EU-Bio: 22.51 € Demeter: 22.64 € Sofern noch nicht vom Metzger erledigt, das Rinderfilet von Sehnen und Fett befreien (parieren), in Streifen schneiden und würzen. Eine Pfanne auf den Herd | |
Rindfleischsalat Thai 4 Portionen Preise: Discount: >0.29 € EU-Bio: >0.29 € Demeter: >0.38 € Die Steaks scharf anbraten, dann ca. 15 Minuten abkühlen lassen. Die Gurke feine Stifte schneiden, das Zitronengras und die Zwiebel in dünne Scheiben | |
Rindfleisch-Spießchen mit Erdnuss-Sauce 6 Portionen Preise: Discount: >20.69 € EU-Bio: >22.19 € Demeter: >22.25 € Das Rindfleisch in 1/2 cm dicke Scheiben und diese dann in kleine Vierecke schneiden. Auf einen Teller legen. Die Zwiebel fein reiben. Die übrigen Zutaten, mit | |
Rosa gebratene Entenbrust in Cashew-Honig-Chili-Kruste mit 4 Portionen Preise: Discount: >6.90 € EU-Bio: >8.94 € Demeter: >9.41 € Die Haut der Entenbrüste kreuzförmig einschneiden. Nun die Brüste in einer heißen Pfanne mit Butterschmalz erst auf der Fleischseite kurz anbraten, wenden, auf | |
Rosa gebratene Entenbrust in Cashew-Honig-Chili-Kruste... 4 Portionen Preise: Discount: >5.87 € EU-Bio: >7.70 € Demeter: >8.18 € Die Haut der Entenbrüste kreuzförmig einschneiden. Nun die Brüste in einer heißen Pfanne mit Butterschmalz erst auf der Fleischseite kurz anbraten, wenden, auf | |
Rosa Kalbsfilet mit gebratenen Eiernudeln und Tiger Prawns 2 Portionen Preise: Discount: >5.71 € EU-Bio: >6.30 € Demeter: >6.33 € Die chinesischen Eiernudeln blanchieren. Die Tiger Prawns schälen, putzen und längs halbieren. Das Kalbsfilet mit Salz und Pfeffer würzen und mit etwas | |
Rosen-Aprikosensorbet 2 Portionen Preise: Discount: >30.48 € EU-Bio: >30.56 € Demeter: >30.56 € Werden frische Rosenblätter verwendet, dann natürlich ungespritzte aus dem eigenen Garten, oder man besorgt sich im Orient-Laden getrocknete Rosenblüten. Das | |
Rosinenkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >2.54 € EU-Bio: >3.09 € Demeter: >3.16 € Ofen auf 180 °C vorheizen Eier in einer großen Schüssel schaumig schlagen. Nacheinander Honig, Mehl, Salz, Rosinen und Mandeln unterrühren. Den Teig in eine | |
Rote Currypaste - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.66 € EU-Bio: >0.75 € Demeter: >0.70 € (zum Thailändischen Gurkencurry, -> extra Rezept) Normalerweise werden nur Chilies verwendet, um die rote Farbe zu erzeugen. Wir haben den grössten Teil davon |
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