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 | Scholeh Sard 1 Rezept Preise: Discount: >47.92 € EU-Bio: >48.08 € Demeter: >47.96 € Reis mit der Hälfte des Rosenwassers und der Hälfte des Safrans in etwas Wasser 5 Stunden oder über Nacht einweichen. Reis in 1,5 Liter Wasser bei schwacher |
 | Schweinefilet mit Ananas 6 Portionen Preise: Discount: >9.38 € EU-Bio: >9.38 € Demeter: >9.19 € Frische Ananas schälen, 4 Scheiben von etwa 1 cm Dicke abschneiden, den Strunk aus der Mitte herausschneiden. Ananasscheiben aus der Dose abtropfen lassen, Saft |
 | Schweinefleisch mit Bambussprossen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 4.83 € EU-Bio: 4.92 € Demeter: 4.92 € Das Fleisch kleinhacken und in einer Schüssel mit 1 El. Sojasauce und dem Sake vermischen. 20 Minuten darin ziehen lasssen. Inzwischen die Zwiebel schälen und |
 | Schweinefleisch mit frischer Ananas und Koriander... 4 Portionen Preise: Discount: >4.49 € EU-Bio: >4.49 € Demeter: >11.25 € Das Fleisch in dünne Scheiben, das Fruchtfleisch der Ananas in mundgerechte Stücke schneiden. Öl in einem Wok (oder in einer großen vorgeheizten Pfanne) |
 | Schweinerippen süß-sauer mit Zuckererbsen und Tomatensalat 2 Portionen Preise: Discount: >5.58 € EU-Bio: >5.58 € Demeter: >5.58 € Die frischen Erbsenschoten waschen und abtropfen lassen. Eine Pfanne - möglichst eine mit hohem Rand - erhitzen, und wenn sie heiß ist, das Öl hineingeben, zu |
 | Sereschk Polo 1 Rezept Preise: Discount: >48.62 € EU-Bio: >48.62 € Demeter: >48.71 € Polo (iranische Bezeichnung für gekochten Reis): Zunächst den Reis ca eine halbe Stunde in Wasser einweichen, dann abgießen. In einem Topf Salzwasser zum Kochen |
 | Spare Ribs (USA) 10 Portionen Preise: Discount: >2.55 € EU-Bio: >3.16 € Demeter: >3.67 € Waschen Sie das Fleisch und schneiden Sie es in einzelne Rippchen. Legen Sie diese Rippchen dann in kochendes Wasser. Lassen Sie es ca. 20 Minuten |
 | Spargel mit Zitronengrasschaum und Garnelen 6 Portionen Preise: Discount: >19.93 € EU-Bio: >17.65 € Demeter: >27.63 € 1. Spargel schälen, Enden abschneiden. Zitronengras in breite Stücke schneiden. Spargelenden mit Zitronengras, Zitronenblättern, Kokosmilch und 100 ml Wasser |
 | Spitzkohl aus dem Wok - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.35 € EU-Bio: >0.50 € Demeter: >0.54 € Die Vorbereitungen kann man bereits lange vor dem Essen erledigen: Zunächst die Haut von der Brust ablösen und mit einem gut geschärften Messer in feine |
 | Stuffed Crabs Lafitte 1 Rezept Preise: Discount: >4.35 € EU-Bio: >4.28 € Demeter: >4.23 € Für den Fond Wasser, Gemüse und Gewürze aufkochen, Weißwein hineingeben und die Taschenkrebse in den kochenden Fond geben. Die Krebse ca. 20 Minuten kochen |
 | Sushi - Variation 3 10 Portionen Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >2.08 € Demeter: >2.14 € Das Mehl, Wasser und Salz verrühren und die geschlagenen Eier hinzufügen. Fett in eine 24 cm-Pfanne geben und über mittlerer Hitze erwärmen. Gerade |
 | Sushi Corned Beef und Spargel 12 Portionen Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >1.64 € Die Spargelstangen in gesalzenem Wasser kochen, beiseite stellen und abkühlen lassen. Die Gewürzgurken vierteln, Corned Beef auflockern. Plastikfolie |
 | Sushi Rind und Rettich 8 Portionen Preise: Discount: >3.41 € EU-Bio: >3.41 € Demeter: >3.41 € Das Rinderfilet abtrocknen und mindestens eine Stunde in der Teriyaki-Sauce marinieren. Das Fleisch aus der Marinade nehmen und in einer beschichteten Pfanne unter |
 | Sushi Salat und Salami 4 taschen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Die Salatblätter und die Omelettes halbieren, die Salami-Scheiben in ca. 7 mm breite Streifen schneiden. Jeweils ein Viertel des Sushi-Reis in die Mitte der |
 | Sushi Teriyaki-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: 0.33 € EU-Bio: 0.38 € Demeter: 0.38 € Soja-Sauce, den süßen Reiswein, Salz und den geriebenen Ingwer in ein Gefäss geben, gepressten Knoblauch dazu - fertig. Die Sauce reicht zum Marinieren |
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