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 | Sushi-Varianten 1 Rezept Preise: Discount: >0.01 € EU-Bio: >0.01 € Demeter: >0.01 € Basisrezept Reis: Den Reis waschen und 1 Stunde abtropfen lassen, dann Reis mit derselben Menge Wasser aufsetzen und bei starker Hitze zum Kochen bringen. Dann |
 | Süße Schwarze Sojasoße mit Ingwer - Nam Jim Kimg 127 Ml Preise: Discount: >0.87 € EU-Bio: >0.97 € Demeter: >0.97 € 1. Die Knoblauchzehen schälen, mit einem breiten Messer flachdrücken und in kleine Würfel schneiden. In heißem Öl goldbraun anbraten. 2. Knoblauch mit allen |
 | Süß-sauer-scharfe Sauce - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.62 € EU-Bio: >0.76 € Demeter: >0.63 € Namm Jim Priau Wan Halbe Paprikaschote vom Stielansatz und den Kernen befreien und waschen. Knoblauch schälen, Chilischoten von Stielen befreien und waschen. |
 | Süß-Saure Peking-Suppe 1 Rezept Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >2.58 € Demeter: >2.65 € Hühnerbrühe mit Essig, Sojasauce, Salz, Pfeffer und Zucker würzen, damit sie einen fernöstlichen Geschmack bekommt. Mondamin in der Brühe anrühren. Fleisch |
 | Süß-Saures Hackfleisch 1 Rezept Preise: Discount: >6.57 € EU-Bio: >5.07 € Demeter: >8.30 € Ananas und Aprikosen in kleine Stücke schneiden und mit dem Hackfleisch vermischen. Mit den Gewürzen abschmecken. Die Hackfleischmasse in eine gefettete |
 | Süßscharfe Boullabaisse mit Kokosmilch 2 Portionen Preise: Discount: >0.57 € EU-Bio: >0.61 € Demeter: >0.61 € Das Fischfilet waschen und in 1 cm große Würfel schneiden. Zitronengras in etwa 3 cm lange Stücke schneiden, Ingwer schälen und halbieren. Koriandergrün |
 | Szegediner Fischsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >2.68 € EU-Bio: >3.03 € Demeter: >2.93 € Fische säubern, filetieren und häuten, Fischfilets würfeln (u.U. vom Fischhändler vornehmen lassen) Zwiebeln pellen und in mittelgroße Stücke |
 | Taboulé - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.47 € Demeter: >1.60 € Die Zwiebel in Olivenöl anschwitzen. Den Couscous zugeben und mit Gemüsebrühe aufgießen. Kurz aufkochen, dann vom Herd ziehen und 5 Minuten quellen |
 | Tamarillo-Käse-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >0.63 € EU-Bio: >0.84 € Demeter: >0.97 € Tamarillos überbrühen, abziehen und in Scheiben, Käse in schmale Streifen, Zwiebel in kleine Würfel, Schnittlauch in Röllchen schneiden. Für die Soße die |
 | Tandoori - Hähnchen (Tandoori Murg) 4 Portionen Preise: Discount: >1.13 € EU-Bio: >1.32 € Demeter: >1.32 € Hähnchenteile waschen und enthäuten. Brusthälfte in zwei Teile schneiden. Jedes Fleischstück 3 bis 4 mal etwa 1/2 cm tief einschneiden, damit die Gewürze |
 | Tandoori Chicken 6 Portionen Preise: Discount: >7.54 € EU-Bio: >42.24 € Demeter: >39.84 € Hühnerbrust unter fließendem Wasser abspülen und trocken tupfen. Das Fleisch in Portionstücke teilen und einschneiden. Ingwer und Knoblauch schälen und fein |
 | Tandoori-Huhn 2 Portionen Preise: Discount: >0.50 € EU-Bio: >0.55 € Demeter: >0.59 € Hähnchenteile enthäuten, mit dem Messer in Streifen 1/2 cm tief einschneiden, salzen und mit Essig einreiben. Die Gewürze im Mörser zerkleinern, mit dem |
 | Teeschaum mit Chimoyas, Mango und Karambole 1 Rezept Preise: Discount: >0.36 € EU-Bio: >0.45 € Demeter: >0.45 € Das Puddingpulver (Sahnegeschmack) mit etwas Tee (tropische Früchte) und einem Eigelb anrühren. 1/2 l Tee gemischt mit dem Granatapfelsaft mit Gewürzen |
 | Tempura von Fisch und Gemüse 2 Portionen Preise: Discount: >2.58 € EU-Bio: >2.65 € Demeter: >2.69 € Das Rotbarschfilet in 2 cm breite Streifen schneiden. Das Gemüse putzen, Möhren in 1 cm starke Stifte schneiden, Brokkoli in Röschen zerteilen, Sellerie in |
 | Tempura von Garnelen und Lauchzwiebeln 2 Portionen Preise: Discount: >1.44 € EU-Bio: >1.40 € Demeter: >1.44 € Die Garnelen schälen, das Schwanzsegment dran lassen und den Darm entfernen. Die Lauchzwiebeln in mundgerechte Stücke schneiden, kurz blanchieren, abschrecken |
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