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Rezept 151 bis 165 von 257
Postre de LimónPostre de Limón   6 Portionen
Preise: Discount: >1.74 €   EU-Bio: >1.70 €   Demeter: >1.70 €
Eigelb mit Zucker, Zitronensaft und Zesten cremig rühren. Im Wasserbad unter Rühren dicklich simmern lassen - nicht überhitzen! In eine Tartform geben und   
PozolePozole   12 Portionen
Preise: Discount: >2.56 €   EU-Bio: >2.81 €   Demeter: >2.96 €
Das Öl in einem großen Topf erhitzen, die Zwiebeln und Oregano zugeben, glasig dünsten. Spare Ribs (oder auch Huhn ), Brühe, Wasser, Hominy, Lorbeerblatt und   
Puter süßsauerPuter süßsauer   4 Portionen
Preise: Discount: >3.02 €   EU-Bio: >3.12 €   Demeter: >15.47 €
Putenfleisch in Portionsstücke schneiden. =Cdl in einer Pfanne erhitzen und die Stücke von allen Seiten braun anbraten. In einem Topf Zucker, Essig, Nelken,   
Puter süßsauerPuter süßsauer   4 Portionen
Preise: Discount: >3.14 €   EU-Bio: >3.28 €   Demeter: >15.60 €
Putenfleisch in Portionsstücke schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Stücke von allen Seiten braun anbraten. In einem Topf Zucker, Essig, Nelken,   
Quesadillas - Variation 1Quesadillas - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >8.88 €   EU-Bio: >17.58 €   Demeter: >17.07 €
Die großen Chilischoten 5-8 Minuten unter den Grill legen, bis die Haut schwarz wird. In einem Plastikbeutel abkühlen lassen. Haut und Kerne entfernen, halbieren   
Relleno de Papa Con ChorizoRelleno de Papa Con Chorizo   1 Portion
Preise: Discount: 0.32 €   EU-Bio: 0.53 €   Demeter: 0.90 €
Die Kartoffeln in kochendem Salzwasser garen, bis sie weich sind. Abtropfen lassen, in eine Schüssel geben und mit einer Gabel grob zerdrücken. Eine Pfanne   
Rinderbraten in SchokoladensauceRinderbraten in Schokoladensauce   6 Portionen
Preise: Discount: >2.05 €   EU-Bio: >2.37 €   Demeter: >2.42 €
Feingehackte Zwiebeln und Knoblauch in erhitztem Öl schäumen, das gesalzene Fleisch darauf von allen Seiten anbraten, die Gewürze beigeben, Weißwein, Essig und   
Rotbarsch a la VeracruzRotbarsch a la Veracruz   4 Portionen
Preise: Discount: >17.55 €   EU-Bio: >17.60 €   Demeter: >17.34 €
Den Fisch waschen und auf beiden Seiten mit einer Gabel ein paar Mal einstechen, mit dem Limonensaft und dem Salz einreiben und 20 bis 30 Minuten ruhen lassen.   
Rote TamalesRote Tamales   1 Rezept
Preise: Discount: >4.63 €   EU-Bio: >4.81 €   Demeter: >4.90 €
1. Das Fleisch in einem Topf mit Wasser bedecken, 2 Knoblauchzehen und die Zwiebel hinzufügen, einen Deckel auflegen und das Fleisch etwa 45 Minuten kochen, bis   
Roter Schnapper in Orangensauce Roter Schnapper in Orangensauce    8 Portionen
Preise: Discount: >1.19 €   EU-Bio: >1.19 €   Demeter: >1.40 €
Den Fisch mit dem Limettensaft und dem zerdrückten Knoblauch einreiben. Mit Salz und Pfeffer würzen und eine Stunde stehen lassen. Den Backofen auf 190°C   
Roter Schnapper in Orangensauce (Huachinango a la Naranja)Roter Schnapper in Orangensauce (Huachinango a la Naranja)   8 Portionen
Preise: Discount: >1.19 €   EU-Bio: >1.19 €   Demeter: >1.40 €
Den Fisch mit dem Limettensaft und dem zerdrückten Knoblauch einreiben. Mit Salz und Pfeffer würzen und eine Stunde stehen lassen. Den Backofen auf 190°C (Gas   
Salpicón de PescadoSalpicón de Pescado   6 Portionen
Preise: Discount: >7.98 €   EU-Bio: >8.31 €   Demeter: >9.28 €
Den Fisch ausnehmen, schuppen und zusammen mit Lorbeerblättern und der Zwiebel ca. 15 Minuten in reichlich Wasser garen; die Kartoffeln kochen. In der   
Salsa de Chile RojaSalsa de Chile Roja   1 Rezept
Preise: Discount: >1.06 €   EU-Bio: >2.30 €   Demeter: >2.38 €
Zwiebel und Knobaluchzehen schälen und fein hacken. Chilischoten einweichen, dann mit einem Rührstab oder einem scharfen Messer zerkleinern. Öl in einem Topf   
Salsa Mexicana - Frische TomatensauceSalsa Mexicana - Frische Tomatensauce   6 Portionen
Preise: Discount: >1.06 €   EU-Bio: >1.06 €   Demeter: >1.23 €
Zutaten für vier bis sechs Personen: Tomaten, Zwiebeln und Chilis liefern sozusagen den Grundgeschmack, dem man in der mexikanischen Küche immer wieder   
Salsa SusanneSalsa Susanne   1 Rezept
Preise: Discount: >0.26 €   EU-Bio: >0.36 €   Demeter: >0.57 €
Alles Gemüse mischen. In einem Topf 1 El Olivenöl erhitzen, Gemüse und Kreuzkümmel dazu. In einem offenen Topf unter Rühren bei starker Hitze ca 5 Minuten   

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