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Stichwort: Mexiko
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Rezepte 111 bis 120 von 258
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Rezepte 111 bis 120 von 258
Mole ’Anahuac’
1 RezeptPreise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >3.30 €
Alle Zutaten, bis auf die letzten drei, im Mixer pürieren. In einem Topf die Butter zerlassen, das Püree dazugeben und etwa 10 bis 15 Minuten köcheln lassen. Es ...
Pollo con pina (Hähnchen mit Ananas)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.41 €
EU-Bio: >5.79 €
Das Hähnchen kalt abspülen, trockentupfen und in Portionsstücke teilen. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Knoblauchzehen schälen. Die Paprikaschoten ...
Chorizo nach Sonora-Art (Chorizo sonorense)
1 RezeptPreise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >4.32 €
Das gehackte Schweinefleisch in einer großen Schüssel gründlich mit den übrigen Zutaten vermengen. Die Fleischmasse in den Wurstdarm füllen - darauf achten, dass ...
Grüner Reis mit Chilistreifen (Arroz Verde con Rajas)
6 PortionenPreise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >4.07 €
Den Reis 5 Minuten in warmem Wasser quellen lassen, gut waschen und abtropfen lassen. Den Spinat gründlich waschen. Ohne zusätzliches Wasser in einen Topf geben und ...
Hühnchen mit Orangen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >1.72 €
Zwiebel und Knoblauchzehe schälen. Zwiebel fein hacken, Knoblauchzehe zerdrücken. Chilischoten putzen, entkernen und in Scheiben schneiden. Orangen schälen und in ...
Mexican Mole-Style Turkey Chili
4 PortionenPreise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >2.70 €
Das Öl in einem großen Topf etwas über mittlere Hitze erhitzen. Die Putenkeulen mit Salz und Pfeffer würzen und von allen Seiten in etwa 5 Minuten anräunen. ...
Mexikanischer Salat
2 PortionenPreise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.31 €
Salat waschen, Zwiebel schälen. beides in Streifen schneiden. Peperoni in Ringe schneiden. Essig, Öl, Zwei Drittel des Orangensaftes, etwas Salz, Tabasco, Pfeffer und ...
Pimentos rellenos
4 PortionenPreise:
Discount: >10.33 €
EU-Bio: >11.43 €
Zwiebeln fein würfeln, im heißen Öl auf 2 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 glasig dünsten. Hack darin krümelig anbraten. Rosinen und gehackte Pistazien zugeben, mit ...
Bohneneintopf mit Hackfleisch - Chili con carne
8 PortionenPreise:
Discount: >12.46 €
EU-Bio: >11.27 €
Die getrockneten Bohnen in reichlich Wasser ca. 12 Std. einweichen (evtl. über Nacht). Danach die Bohnen abgießen, in Salzwasser etwa 1 Std. weich kochen, dann ...
Truthahn in Schokoladensauce - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >3.41 €
Getrocknete Chillies rösten und rehydrieren, d.h. nach dem Rösten mit sehr heißem, nicht mehr kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen. Wer mag kann ...
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