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Stichwort: Mexiko
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Rezepte 191 bis 200 von 258
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Rezepte 191 bis 200 von 258
Gelbe Mole
1 RezeptPreise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >3.48 €
Das Schweinefleisch, die Knochen, die Gemüse und Gewürze mit 1,5 1 Wasser in einen Topf geben und etwa 1 Stunde kochen, bis das Fleisch zart ist. Abgießen, die Brühe ...
Hibiskusblütenwasser (Agua de Jamaica)
8 PortionenPreise:
Discount: >0.19 €
EU-Bio: >0.29 €
Die Blüten kurz waschen, um Schmutz zu entfernen. Abtropfen lassen, dann in einen Topf mit 1,5 l Wasser geben. Das Wasser zum Kochen bringen. Auf mittlere Temperatur ...
Koteletts mit Kapernsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >5.06 €
1. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und klein schneiden. 2. Die Tomaten an der Blüte über kreuz einschneiden, mit kochendem Wasser übergießen, kurz im Wasser ...
Mangodessert
8 PortionenPreise:
Discount: >694.15 €
EU-Bio: >1,240.15 €
Mangos schälen und das Fruchtfleisch rundherum vom Stein abschneiden. Die Hälfte des Fruchtfleischs in kleine Würfel schneiden. Das restliche Fruchtfleisch mit dem ...
Mexikanischer Chili-Auflauf - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >23.38 €
EU-Bio: >23.83 €
Fleisch 1/2 cm groß würfeln, in stark erhitztem Öl kräftig anbraten. Fein gewürfelte Zwiebeln darin glasig dünsten. Paprika putzen, waschen, würfeln, im ...
Roter Schnapper in Orangensauce
8 PortionenPreise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >1.74 €
Den Fisch mit dem Limettensaft und dem zerdrückten Knoblauch einreiben. Mit Salz und Pfeffer würzen und eine Stunde stehen lassen. Den Backofen auf 190°C (Gas ...
Caldo de pollo con aguacate (Hühnersuppe mit Avocado)
4 PortionenPreise:
Discount: >7.06 €
EU-Bio: >18.36 €
Die Brühe aufkochen lassen, die Hühnerbrustfilets bei schwacher Hitze etwa 20 Minuten darin ziehen lassen. Die Zwiebel schälen und in die Brühe geben. Inzwischen ...
Frijoles Refritos (Würziges Bohnenmus)
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.58 €
EU-Bio: ~6.61 €
Bohnen über Nacht einweichen und abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken und in der Hälte des Butterschmalzes andünsten. Bohnen zugeben, ...
Carne apache - Tatar mit Tomaten, Chiles und Ei
6 PortionenPreise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >4.50 €
Fleisch und Limonensaft mischen. Anderthalb Stunden bei Zimmertemperatur marinieren. Mit den restlichen Zutaten mischen. Abschmecken. Polo Rosas: Zu Hause war es fast ...
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