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Stichwort: Mexiko
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Rezepte 171 bis 180 von 258
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Rezepte 171 bis 180 von 258
Pimentos rellenos
4 PortionenPreise:
Discount: >10.33 €
EU-Bio: >11.43 €
Zwiebeln fein würfeln, im heißen Öl auf 2 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 glasig dünsten. Hack darin krümelig anbraten. Rosinen und gehackte Pistazien zugeben, mit ...
Bohneneintopf mit Hackfleisch - Chili con carne
8 PortionenPreise:
Discount: >12.46 €
EU-Bio: >11.27 €
Die getrockneten Bohnen in reichlich Wasser ca. 12 Std. einweichen (evtl. über Nacht). Danach die Bohnen abgießen, in Salzwasser etwa 1 Std. weich kochen, dann ...
Truthahn in Schokoladensauce - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >3.41 €
Getrocknete Chillies rösten und rehydrieren, d.h. nach dem Rösten mit sehr heißem, nicht mehr kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen. Wer mag kann ...
Chiles Rellenos (Mexikanische Pfefferschoten)
4 PortionenPreise:
Discount: >7.93 €
EU-Bio: >9.10 €
In einer tiefen Pfanne das Öl auf 180 Grad erhitzen. Die Paprikaschoten darin 3 Minuten frittieren, bis die Haut Blasen wirft. Schoten herausheben, in einer Schüssel ...
Mole mit Oliven
1 RezeptPreise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >1.77 €
Alle Zutaten, bis auf die letzten zwei, im Mixer pürieren. In einem Topf die Butter zerlaufen lassen, das Püree langsam einlaufen lassen und etwa 15 Minuten köcheln ...
Calarones a la mexicana (Garnelen mexikanische Art)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.79 €
EU-Bio: >5.06 €
Die Zwiebel schälen und hacken. In einer hohen Pfanne die Hälfte Öl erhitzen und die Zwiebel darin andünsten. Den Knoblauch schälen und dazupressen. Die Tomaten ...
Puntas de filete a la mexicana (Filetspitzen mexikanisch)
4 PortionenPreise:
Discount: ~22.46 €
EU-Bio: ~22.59 €
Das Fleisch erst in Scheiben, dann in Streifen schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen, die Zwiebel fein hacken. Die Tomaten mit kochendem Wasser ...
Ananaspudding mit Kokosnuss
8 PortionenPreise:
Discount: >6.43 €
EU-Bio: >5.46 €
Sahne mit Milch, Eigelb, Vanillezucker und Maisstärke im Wasserbad zu einer dicken Creme verrühren, vom Feuer nehmen und kalt rühren. Den Boden einer Glas- oder ...
Guacamole - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.10 €
Tacoschalen aufbacken (siehe Rezept Tacos). Zwiebel in feine Würfel schneiden. Tomaten vierteln, entkernen, in Würfel schneiden. Avocados schälen, halbieren, den Kern ...
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