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Stichwort: Mexiko
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Rezepte 171 bis 180 von 258
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Rezepte 171 bis 180 von 258
Guacamole (Avocadocreme mit Chili)
6 PortionenPreise:
Discount: >11.37 €
EU-Bio: >10.16 €
Guacamole ist ein vielseitiger Dip und schmeckt zu Gegrilltem ebenso gut wie zu Gemüse, zu Chips und zu Tortillas Die Tomaten mit kochendem Waser überbrühen, ...
Huevos Rancheros - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >18.74 €
EU-Bio: >17.15 €
Die Zwiebel in einer hohen Pfanne mit dem Öl weichdünsten. Die Chile Sauce, Tomaten Sauce und das Oregano hinzufügen und das Ganze 15 Minuten unabgedeckt köcheln ...
Lachs mit Kräutersauce (Salmon en salsa verde)
4 PortionenPreise:
Discount: >23.81 €
EU-Bio: >27.90 €
Spinat waschen und gut abtropfen lassen. Zusammen mit Koriander und Petersilie im Cutter oder mit einem großen Messer fein hacken. Chilis oder jalapenos halbieren, ...
Mexikanische Bananen mit Rum
4 PortionenPreise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >1.87 €
In einer mittelgroßen Pfanne die Butter bei milder Hitze schmelzen lassen, weißen und braunen Zucker einrühren und solange rühren, bis alles gelöst ist. Bananen- ...
Pozole
12 PortionenPreise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >3.35 €
Das Öl in einem großen Topf erhitzen, die Zwiebeln und Oregano zugeben, glasig dünsten. Spare Ribs (oder auch Huhn ), Brühe, Wasser, Hominy, Lorbeerblatt und Chili ...
Scharfes Huhn mit Schokolade, Chillies und Nüssen(*)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.66 €
EU-Bio: >27.34 €
Vorbereitung am Tag vorher... Öl (1) in einer kleinen beschichteten Pfanne bei mittlerer Temperatur erhitzen. Chillies, Zwiebel und Knoblauch darin garen, bis die ...
Tacos mit Frischem Gemüse
6 PortionenPreise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >3.97 €
Den Eisbergsalat halbieren, abspülen und in feine Streifen schneiden. Die Tomaten waschen und in Scheiben, die Zwiebel in Ringe schneiden. Die Paprikaschote waschen, ...
Hühnersuppe mit Avocado
4 PortionenPreise:
Discount: >4.77 €
EU-Bio: >15.37 €
Die Brühe aufkochen lassen, die Hühnerbrustfilets bei schwacher Hitze etwa 20 Minuten darin ziehen lassen. Die Zwiebel schälen und in die Brühe geben. Inzwischen ...
Chili con Carne nach Andreas’ Art
6 PortionenPreise:
Discount: >15.22 €
EU-Bio: >13.15 €
* Werden getrocknete Bohnen verwendet, müssen diese 12 Stunden vorher in leicht gesalzenem Wasser eingeweicht werden. Fleisch mit wenig Salz, Kümmel, Chilipulver ...
Camarones al mojo de ajo (Knoblauch-Riesencrevetten)
6 PortionenPreise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >2.47 €
Die Crevetten von unten der Länge nach so einschneiden, dass man zwar den Darm entfernen kann, aber die Schale noch zusammenhält. Die ganzen Knoblauchzehen mit Salz, ...
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