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Stichwort: Russland
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Rezepte 131 bis 140 von 262
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Rezepte 131 bis 140 von 262
Borschtsch (Alfred Biolek)
6 PortionenPreise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >3.80 €
Das Fleisch und die Markknochen waschen. Das Suppengemüse putzen, die Hälfte der Zwiebeln schälen und mit den Nelken spicken. Fleisch, Gemüse und die gespickte ...
Wolga-Eier
4 PortionenPreise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >1.97 €
Eier in Scheiben schneiden und in einer Schüssel kegelförmig anrichten. Gurken in Scheiben schneiden, Eierkegel damit umrahmen. Alles mit Aspik begießen und in ...
Kwas mit Zitronen
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.95 €
EU-Bio: ~7.57 €
Zitronenschalen abreiben, siedendes Wasser daraufgießen, abkühlenlassen, abseihen und mit allen Zutaten (auch dem Saft der Zitronen) vermengen. Einige Tage ...
Kartoffelsalat mit Huhn
6 PortionenPreise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >3.90 €
Das Hühnerfleisch in 1 cm breite Streifen schneiden. 2/5 der Eier fein hacken. Fleisch und gehackte Eier, Kartoffeln, Erbsen sowie die Gurken in eine große Schüssel ...
Russischer Hase
4 PortionenPreise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >4.08 €
Fleisch vom Knochen trennen, in Würfel schneiden und waschen. Gewiegte Zwiebel im Fett dünsten, mit Fleischwürfeln verrühren, roten Paprika dazu, salzen, pfeffern ...
Ein-Tag-Kwas aus Roggenbrot
1 rezeptPreise:
Discount: >12.91 €
EU-Bio: >11.92 €
Am populärsten war "Kwas", in Dutzenden von Varianten bekannt seit 1056. Die Zubereitung von Kwas ist langwierig und aufwendig. Zunächst wird eine Maische aus Wasser, ...
Gefüllte Eier mit Wodkaschwips
4 PortionenPreise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >2.59 €
Leber in Scheiben schneiden und mit Zwiebeln im Fett dünsten. Eier der Länge nach halbieren, Dotter herausnehmen. Dotter mit der Leber durch das Sieb streichen ...
Hasencremesuppe (Sup püre is saiza)
6 PortionenPreise:
Discount: >25.13 €
EU-Bio: >26.35 €
Hasen- oder Kaninchenhälfte in Stücke teilen, mit Salz und Pfeffer einreiben und in Butter (1) braten. Das Fleisch von den Knochen lösen. Die Hasenknochen zusammen ...
Moosbeer-Kissel (Kisel iz kljukwy)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.17 €
EU-Bio: >0.17 €
Das Wort "kisel" leitet sich von "kisslyj" ab, was in den alten slawischen Sprachen soviel wie 'sauer' oder 'faul werden', 'gären' im Sinn von 'verderben' bedeutete. ...
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