Rezept 241 bis 255 von 261
 | Sauere Borschtschsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.58 € EU-Bio: >1.58 € Demeter: >1.58 € Kraut, Rübenscheiben, geräuchertes Fleisch, Speck, Lorbeerblatt und Pfefferkörner mit kaltem Wasser bedecken und garkochen. Fleisch und Speck hrausheben, |
 | Seezungenrollen Moskauer Art 4 Portionen Preise: Discount: >0.48 € EU-Bio: >0.48 € Demeter: >0.35 € Filets in fingerdicke Scheiben schneiden fingerdicke Holzstäbchen mit Öl bestreichen, die Filets einzeln darüberrollen, mit Zahnstochern festheften. Diese |
 | Seljodki (Heringe) 4 Portionen Preise: Discount: >0.23 € EU-Bio: >0.23 € Demeter: >0.36 € Die Heringe bei Zimmertemperatur etwa 8 Stunden wässern, dann ausnehmen und die Haut abziehen. Das Fischfleisch vom Rücken her filetieren, Kopf und Schwanz |
 | Soljanka 1 8 Portionen Preise: Discount: >10.73 € EU-Bio: >11.76 € Demeter: >11.57 € Das Fleisch mit den Lorbeerblättern und dem Markknochen in Wasser 1 Stunde kochen. Das geputzte Suppengrün in der Hälfte der Butter in einer Pfanne |
 | Soljanka mit Kasseler und Jagdwurst 1 Rezept Preise: Discount: >9.04 € EU-Bio: >8.68 € Demeter: >8.57 € Zuerst wird Kasseler zusammen mit dem Suppengemüse, den Pimentkörnern und den Lorbeerblättern weichgekocht. Ist das Kasseler weich, wird es kleingeschnitten. |
 | Spanferkel gebraten nach russischer Art 10 Portionen Preise: Discount: >0.42 € EU-Bio: >0.42 € Demeter: >0.42 € Spanferkel unter kaltem Wasser abspülen. Mit einem Küchentuch trockenreiben. Salz und Pfeffer mischen, und das Spanferkel gründlich damit einreiben. Etwas |
 | Nussröllchen (Orechowyje trubotschki) 1 Rezept Preise: Discount: >6.24 € EU-Bio: >8.30 € Demeter: >9.31 € TEIG Die weiche Butter schaumig schlagen. Unter ständigem Rühren die saure Sahne beifügen. Nach und nach die Hälfte des Mehls untermischen und zu |
 | Watruschki - süße Pastetchen aus Rußland 1 Rezept Preise: Discount: 3.28 € EU-Bio: 3.77 € Demeter: 4.44 € Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 10 Watruschki. Mehl, Zucker und die in kleine Stücke geschnittene Butter zwischen den Händen schnell zu |
 | Zarewitsch-Torte 1 Rezept Preise: Discount: 4.90 € EU-Bio: 5.56 € Demeter: 5.61 € Zarewitsch lautete die Bezeichnung für den Thronfolger im russischen Kaiserreich. Der Zutatenliste zufolge dürfte Ihro Durchlaucht volljährig gewesen sein ... |
 | Kräuter-Quark-PIROSCHKI (Rußland) 10 Stück Preise: Discount: >1.96 € EU-Bio: >2.45 € Demeter: >3.01 € Kräuter-Quark-PIROSCHKI = kleine Pasteten aus Rußland Mehl, Backpulver und Salz gut vermischen. Alle Zutaten für den Teig beifügen, gut vermengen und |
 | Pastetchen mit Lachs-Kohl-Füllung 1 Rezept Preise: Discount: >3.65 € EU-Bio: >5.43 € Demeter: >6.23 € Menge mit 400g Mehl ausreichend für 20 Portionen. Zuerst den Teig zubereiten. Dazu das Wasser in eine kleine Schüssel geben und 1 TL Zucker und die Hefe |
| Piroschki mit Fleisch 4 Portionen Preise: Discount: >3.74 € EU-Bio: >3.83 € Demeter: >8.33 € Piroschki eignen sich sehr gut als Vorspeise. Fleisch durch den Wolf drehen, mit gewiegter Zwiebel vermengen, im Fett dünsten, salzen, pfeffern, mit |
 | Piroschki mit Pilzen 4 Portionen Preise: Discount: >4.89 € EU-Bio: >4.83 € Demeter: >5.05 € Piroschki s. getrennt erfaßtes Rezept. Pilze säubern, feinhacken, mit gewiegter Zwiebel in Butter dünsten und mit Knochenbrühe aufgießen. Salzen und |
| Piroschki, Wolga-Art 4 Portionen Preise: Discount: >2.59 € EU-Bio: >2.73 € Demeter: >2.93 € Piroschki eignen sich sehr gut als Vorspeise. Fischfilets zerkleinern, salzen, pfeffern und mit Wasser bedeckt garkochen. Reis in Salzwasser kochen, |
 | Russisch kochen: Piroski s Lososem i Kapusto (Diabetes) 8 Stück Preise: Discount: >3.64 € EU-Bio: >5.52 € Demeter: >6.45 € Piroski s Lososem i Kapusto (Piroschki mit Lachs-Kohl-Füllung) Für den Teig Mehl mit Backpulver mischen, auf ein Brett sieben, in die Mitte eine Vertiefung |
Werbung/Advertising
