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 | Chop Suey vom Schwein - Variante 1 1 Rezept Preise: Discount: >5.30 € EU-Bio: >5.30 € Demeter: >5.58 € Schweinefleisch in dünne Scheiben schneiden (geht am besten, wenn das Fleisch leicht angefroren ist), mit Salz vermischen. Speisestärke, Wasser, Sojasauce und |
 | Chop Süy vom Schwein - Variante 1 1 rezept Preise: Discount: >5.30 € EU-Bio: >5.30 € Demeter: >5.58 € Schweinefleisch in dünne Scheiben schneiden (geht am besten, wenn das Fleisch leicht angefroren ist), mit Salz vermischen. Speisestärke, Wasser, Sojasauce und |
 | Cicorino rosso mit Austernpilzen 2 Portionen Preise: Discount: >1.77 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.55 € Cicorino rosso in Scheiben schneiden und diese auf Teller anrichten. Die Austernpilze in Streifen schneiden. Die Zwiebel fein, die Nüsse grob hacken. In einer |
 | Conchiglie mit Huhn-Ricotta-Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >7.12 € EU-Bio: >14.92 € Demeter: >14.51 € Die Pasta in einem großen Topf mit sprudelndem Salzwasser al dente kochen. Gut abtropfen. Das Öl in eine großen Bratpfanne erhitzen. Die Zwiebel und den |
 | Coq Au Vin - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >9.30 € EU-Bio: >9.41 € Demeter: >9.35 € Jünger, Schneller, Leichter - auf diese Formel könnte man unsere Variante des französischen Hühner-Klassikers bringen. Die meisten Rezepte für Coq au vin - |
 | Cremesuppe mit Petersilienwurzel nach msG 4 Portionen Preise: Discount: >0.46 € EU-Bio: >0.50 € Demeter: >0.55 € In eine Topf Petersilienwurzel in Öl (I) anbraten. Die Hälfte heraus nehmen und beiseite stellen. Die im Topf verbliebene Hälfte mit dem mehl vermischen. |
 | Cremesuppe von frischen Steinpilzen 4 Portionen Preise: Discount: >8.90 € EU-Bio: >8.66 € Demeter: >8.80 € Steinpilze putzen, kurz abwaschen und in Scheiben schneiden. Butter in einem Topf schmelzen, Schalotten glasig andünsten, Steinpilze zugeben, kurz mitdünsten und |
 | Crêpes mit Champignons 8 Portionen Preise: Discount: >2.54 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >2.93 € Eier und Milch verrühren, die übrigen Zutaten zugeben und mixen. In einer Pfanne oder mit einem speziellen Crêpesgerät dünn ausbacken. Füllung: |
 | Crepes mit Pilzen und Nüssen 4 Portionen Preise: Discount: >2.87 € EU-Bio: >3.43 € Demeter: >3.86 € Aus Eiern, Milch, Mehl, Mineralwasser und Salz in einer Schüssel einen dünnflüssigen Teig rühren. Diesen dann ca. 30 Minuten ruhen lassen. Für die Füllung |
 | Crepes-Torte mit Blattspinat, Champignons und Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: 7.69 € EU-Bio: 7.91 € Demeter: 8.12 € Spinat und Knoblauch in 1/4 des Öls zusammenfallen lassen, salzen, gut ausdrücken. Pilze putzen, waschen, in Scheiben schneiden, bei starker Hitze in 1/4 des |
 | Crostini mit Champignons 4 Portionen Preise: Discount: >0.33 € EU-Bio: >0.43 € Demeter: >0.47 € Die Champignonscheiben im Olivenöl anbraten. Danach die weiteren Zutaten dazugeben und ca. 3-4 Minuten dünsten. Mit den Gewürzen abschmecken. Die Brotscheiben |
 | Cuisses de Canard Au Cidre - Entenschlegel in Cidre 4 Portionen Preise: Discount: >3.21 € EU-Bio: >3.03 € Demeter: >3.32 € In einer schweren Kasserolle 30 g Butter und 1 EL Öl erhitzen und die Schlegel darin rundum bräunen, salzen und pfeffern. Das Bratfett abgießen. Den Calvados |
 | Curry-Bratreis mit Spiegelei 3 Portionen Preise: Discount: >4.16 € EU-Bio: >4.16 € Demeter: >4.16 € Mu-Err-Pilze abspülen. Mit ca. 1/2 l kochendem Wasser übergießen und ca. 30 Minuten einweichen (Packungsanweisung beachten). Reis in ca. 600 ml kochendes |
 | Curry-Pfannkuchen mit süß-scharfem Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >8.84 € EU-Bio: >9.97 € Demeter: >10.71 € Das Mehl mit Milch, Eiern, Salz, Cayenne und Curry glattrühren. Cashewkerne grob hacken und dazu geben. Möhren putzen, längs in sehr dünne schräge Scheiben |
 | Curry-Wirz-Krapfen 8 Krapfen Preise: Discount: >1.63 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >1.87 € Für den Teig Mehl und Salz vermischen. Zuerst das Öl, dann nach und nach das Wasser dazugeben und zu einem geschmeidigen Teig kneten. Zugedeckt ca. eine Stunde |
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