Werbung/Advertising
Stichwort: Pilz
Seite 197 von 212
Rezepte 1961 bis 1970 von 2115
Seite 197 von 212
Rezepte 1961 bis 1970 von 2115
Hühner-Curry
4 PortionenPreise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >1.06 €
Vom Hähnchen die Haut abziehen und es in acht Stücke zerteilen. Zwiebeln in ausreichend Fett goldbraun rösten, Curry hinzugeben und erhitzen. Fleischstücke ...
Rindermedaillons auf französische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.13 €
Die Rinderfilets mit Salz und zerdrücktem Knoblauch würzen, in heißer Butter braten. Warm stellen. In der Bratbutter die fein geschnittene Zwiebel anrösten, ...
Asia-Pfanne mit Bambus
4 PortionenPreise:
Discount: >8.72 €
EU-Bio: >18.23 €
Mu-Err-Pilze quellen lassen und kochen. Reis in kochendem Salzwasser etwa 25 Minuten ausquellen lassen. Bambus abtropfen. Lauch und Paprika putzen und waschen. Alles ...
Roter Reisring mit Pilzragout
4 PortionenPreise:
Discount: >5.25 €
EU-Bio: >6.72 €
Die Pilze rüsten, mit einem feuchten Tuch abwischen und in Stücke schneiden. Die Zwiebel in der Butter goldgelb dünsten. Die Pilze zufügen und unter Rühren ...
Salat griechischer Art
4 PortionenPreise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >3.61 €
Alle Gemüse rüsten. Rüebli und Sellerie in Stengelchen, Peperoni in Streifen schneiden. Die restlichen Gemüse ganz belassen. Alle Zutaten für den Sud zusammen ...
Saure Pfifferlinge
1 RezeptPreise:
Discount: >11.89 €
EU-Bio: >19.38 €
Gabelgerechte Stücke von gut geputzten Pilzen 2-3 Minuten blanchieren. Gut abtropfen lassen. Sud aus Essig, Wasser, Zwiebeln und Gewürzen 5-10Minuten kochen, Pilze ...
Blätterteig-Pilzpastete
1 KastenkuchenforPreise:
Discount: >5.72 €
EU-Bio: >6.24 €
Kuchenform buttern und mit Blätterteig auslegen (Rand stehen lassen). Die Pilze in Olivenöl anbraten und würzen. Sahne und Eier mischen, leicht würzen und zu den ...
Schwammerlterrine mit Gemüsevinaigrette
8 PortionenPreise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >4.15 €
Paprika mit den Zwiebeln in Butter anschwenken. Geschnittene Pilze zufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. Etwas erkalten lassen. Anschließend mit der Kalbsfarce und ...
Schweinsfilet mariniert mit Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.63 €
Die Schalotten hacken. Das Rüebli und den Suppensellerie rüsten und in Stücke schneiden; Sellerieblätter grob hacken. Das Schweinsfilet wenn nötig von Fettstellen ...
Shiitake-Kürbis-Orzotto mit Chili-Pecorino
4 PortionenPreise:
Discount: >5.80 €
EU-Bio: >5.91 €
Das Olivenöl in einer Pfanne mit schwerem Boden erhitzen, Knoblauch und Frühlingszwiebeln hineingeben und eine Minute anbraten. Die Nudeln hinzufügen und alles 1 ...
Werbung/Advertising
