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Rezept 286 bis 300 von 2115
Endivienröllchen zu Kabeljau-KotelettsEndivienröllchen zu Kabeljau-Koteletts   4 Portionen
Preise: Discount: >12.78 €   EU-Bio: >13.18 €   Demeter: >13.20 €
Endivienröllchen: Knoblauch und Pilze in Öl anrösten, dann köcheln, bis die Flüssigkeit fast verdampft ist. Porree zugeben, mit Petersilie, Salz und Pfeffer   
Ente auf Bordelaiser Art (Canard à la bordelaise)Ente auf Bordelaiser Art (Canard à la bordelaise)   4 Portionen
Preise: Discount: >17.56 €   EU-Bio: >17.60 €   Demeter: >17.79 €
Ente unter kaltem Wasser abspülen. Abtrocknen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Für die Füllung Weißbrot in dünne Scheiben schneiden, in   
Ente in ReispapierEnte in Reispapier   20 Stück
Preise: Discount: >10.18 €   EU-Bio: >11.52 €   Demeter: >11.56 €
Entenbrustfilets längs halbieren, dann quer in feine Streifen schneiden. Bambussprossen abtropfen lassen. Pilze putzen. Egerlinge in Scheiben, Austernpilze in   
Entenbrust auf Pilz-Gemüse-SoufleeEntenbrust auf Pilz-Gemüse-Souflee   2 Portionen
Preise: Discount: >4.36 €   EU-Bio: >5.33 €   Demeter: >5.78 €
Zubereitung: Die Entenbrust würzen, in Olivenöl anbraten, mit Rotwein ablöschen, mit Knoblauch, gehackter Petersilie, Butter und Kräuter der Provence   
Entenbruststreifen an Honig-Balsamico-SauceEntenbruststreifen an Honig-Balsamico-Sauce   4 Portionen
Preise: Discount: >9.71 €   EU-Bio: >10.44 €   Demeter: >10.52 €
Den Backofen auf 70GradC vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Haut und die Fettschicht der Entenbrüstchen entfernen und das Fleisch in kleinfingergroße   
Entenkeule in HolundersauceEntenkeule in Holundersauce   4 Portionen
Preise: Discount: >2.73 €   EU-Bio: >2.73 €   Demeter: >2.99 €
Die Entenkeulen unter fließendem kalten Wasser abspülen, trockentupfen, die Schenkelknochen herauslösen. Die Schalotte abziehen und fein hacken. Die   
Enten-Terrine mit Champignons*Enten-Terrine mit Champignons*   127 Gramm
Preise: Discount: >0.37 €   EU-Bio: >0.37 €   Demeter: >0.49 €
*La Terrine de Canard aux Champignons Die Speckstreifen in feingehackter Petersilie wenden, dann das Entenfleisch damit spicken. Die Fleischreste vom Knochen   
Entlebucher Pilzschnitten, Var. 2Entlebucher Pilzschnitten, Var. 2   4 Portionen
Preise: Discount: >0.71 €   EU-Bio: >1.01 €   Demeter: >1.07 €
Die Brotscheiben in einer gebutterten Gratinform anordnen. Mit Schinken und Käse belegen, im vorgewärmten Ofen bei 200 Grad backen, bis der Käse schmilzt. Die   
Erdäpfel-Woizerl-Auflauf*Erdäpfel-Woizerl-Auflauf*   4 Portionen
Preise: Discount: >7.68 €   EU-Bio: >8.71 €   Demeter: >9.95 €
*Kartoffel-Steinpilz-Auflauf Zunächst werden die getrockneten Steinpilze mindestens 30 Minuten in warmem Wasser eingeweicht und dann abgegossen. Dabei fangen Sie   
Falsche SchneckenFalsche Schnecken   4 Portionen
Preise: Discount: >2.88 €   EU-Bio: >2.79 €   Demeter: >3.21 €
Die Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen. Dann mit einer Kelle so lange kräftig rühren, bis sich kleine Spitzchen bilden. Schalotten oder Zwiebeln   
Farfalle lunghi ai funghi - Schmetterlingsnudeln mit PilzenFarfalle lunghi ai funghi - Schmetterlingsnudeln mit Pilzen   4 Portionen
Preise: Discount: 8.88 €   EU-Bio: 9.22 €   Demeter: 9.68 €
Den in Streifen geschnittenen Speck in Öl knusprig braten, gehackte Schalotten hinzugeben und dünsten, dann die gehackten Pilze dazufügen und solange   
Farfalle Mit Trüffel-SteinpilzsauceFarfalle Mit Trüffel-Steinpilzsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >5.75 €   EU-Bio: >5.74 €   Demeter: >5.87 €
Farfalle nach Packungsanweisung zubereiten. Zwiebeln schälen, in Würfel schneiden, im Olivenöl glasig dünsten. Steinpilze putzen, waschen, in kleine Stücke   
Feine Bandnudeln mit TrüffelrahmsauceFeine Bandnudeln mit Trüffelrahmsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >4.69 €   EU-Bio: >4.73 €   Demeter: >4.76 €
Für die Trüffelsauce Schalotten, Knoblauch und Trüffel in feine Würfel schneiden. Petersilienblätter abzupfen und fein hacken. Olivenöl erhitzen und die   
Feine PilzsauceFeine Pilzsauce   1 Rezept
Preise: Discount: >0.64 €   EU-Bio: >1.01 €   Demeter: >1.01 €
Pilze einweichen, die Stiele entfernen und die Hüte in streichholzfeine Streifen schneiden. Auch die Bambussprossen in streichholzgroße Stifte schneiden. In   
Feine Törtchen mit Steinpilzen, Coppa und ParmesanFeine Törtchen mit Steinpilzen, Coppa und Parmesan   4 Portionen
Preise: Discount: >10.73 €   EU-Bio: >11.74 €   Demeter: >11.88 €
Dden Blätterteig auf bemehlter Arbeitsfläche ausrollen. 4 Kreise mit etwa 12 cm Durchmesser und 2 mm Dicke ausschneiden, die Oberfläche mit einer Gabel   

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