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Gebratener Tofu mit Chilipaste 4 Portionen Preise: Discount: >3.07 € EU-Bio: >3.17 € Demeter: >3.17 € Den Tofu erst in streichholzschachtelgroße Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Knoblauch und Ingwerwurzel fein hacken. Die | |
Gebratener Tofu mit Gemüse 5 Portionen Preise: Discount: 3.60 € EU-Bio: 3.97 € Demeter: 4.14 € Den Tofu unter fließendem kaltem Wasser abspülen, abtropfen lassen und in etwa 4 cm lange, 1,5 cm breite und 1 cm dicke Stücke schneiden. Den Brokkoli | |
Gefüllte Auberginen - Variation 6 1 Rezept Preise: Discount: >5.06 € EU-Bio: >6.30 € Demeter: >6.38 € Die Auberginen in heißem Wasser 5 Minuten blanchieren, halbieren, mit einem Löffel das Fruchtfleisch herausnehmen und kleinschneiden. Zwiebel und Knoblauch in | |
Gefüllte Avokado 2 Portionen Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >0.70 € Demeter: >0.70 € Zuerst den Aufschnitt in feine Streifen schneiden und ihn (bzw. den Tofu) leicht anbraten. mit dem Räuchersalz würzen. Sojanese mit der Sahne verrühren, die | |
Gefüllte Selleriestangen 1 Tasse Füllung Preise: Discount: >0.09 € EU-Bio: >0.09 € Demeter: >0.09 € In einer kleinen Schüssel die Zutaten in angegebener Reihenfolge zu einer Creme verrühren. Die Selleriestangen mit der Creme füllen und in gewünschte Größe | |
Gefüllte Tacos 12 Portionen Preise: Discount: >1.73 € EU-Bio: >1.73 € Demeter: >1.78 € Die Hälfte des Wassers in einem großen Topf erhitzen, Zwiebel, Knoblauch und Paprika dazugeben und bei mittlerer Hitze ungefähr 5 Minuten köcheln lassen, bis | |
Gefüllte Veganschnitzel 4 Portionen Preise: Discount: >0.03 € EU-Bio: >0.03 € Demeter: >0.09 € 4 dicke Veganschnitzel nach dem Grundrezept zubereiten. Bevor sie in den Kochsud gelegt werden, seitlich Taschen einschneiden. Die geräucherten Tofuscheiben | |
Gefüllte Weinblätter - Variation 13 1 Rezept Preise: Discount: >5.71 € EU-Bio: >6.71 € Demeter: >6.74 € Die Weinblätter in warmes Wasser legen. Die Korinthen 20 Minuten lang in warmem Wasser quellen lassen. Die Zwiebeln fein hacken und in der Hälfte des Olivenöls | |
Gefüllte Wirsingröllchen 1 Rezept Preise: Discount: >1.40 € EU-Bio: >1.58 € Demeter: >1.71 € Die Kohlblätter in kochendem Wasser ca. 3 Minuten blanchieren und abtropfen lassen. Die gekochten Kartoffeln schälen, zerstampfen, mit dem Soja-Drink und der | |
Gefüllte Zucchini mit Veganschnitzel 4 Portionen Preise: Discount: >2.27 € EU-Bio: >3.74 € Demeter: >3.78 € Die Zucchini waschen, der Länge nach halbieren, das Fruchtfleisch aushöhlen und beiseite stellen. Die Zucchinischiffchen salzen und pfeffern. Den Spinat waschen, | |
Gefüllte Zwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: >5.29 € EU-Bio: >5.54 € Demeter: >5.58 € Die Zwiebel häuten und in reichlich Salzwasser 30 Minuten köcheln lassen. Inzwischen die Tomaten mit heißem Wasser abbrühen, häuten und klein würfeln. Die | |
Gelato al cocomero, Wassermeloneneis (Sizilien) 4 Portionen Preise: Discount: >1.78 € EU-Bio: >1.94 € Demeter: >1.82 € Das Melonenfleisch entkernen und pürieren. Die Hälfte des Zuckers und die Orangenblütenessenz hinzufügen, in der Eismaschine gefrieren lassen, bis die Masse | |
Gelber Reis mit Linsen 4 Portionen Preise: Discount: 2.55 € EU-Bio: 2.93 € Demeter: 3.23 € Zwiebeln würfeln, Chili entkernen und in Streifen schneiden. Reis und Linsen zusammen so oft waschen, bis das Wasser klar ist. Zwiebeln und Chili in Fett | |
Gemischte Pilzvorspeise 4 Portionen Preise: Discount: >7.90 € EU-Bio: >10.28 € Demeter: >10.32 € Die ganzen Peperoni direkt auf den Rost in den auf 220 Grad vorgeheizten Ofen legen. Ca. 20 Minuten rösten, d.h. so lange, bis die Haut platzt und das Gemüse | |
Gemüse mit Gebratenem Reis 4 -6 Portionen Preise: Discount: >1.18 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.18 € Die Sojasauce mit dem Wein vermischen und beiseite stellen. 1 EL Öl in einem Wok oder einer Pfanne auf mittlerer Flamme erhitzen. Tofu mit einer Gabel zerdrücken |
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