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Stichwort: Sauerrahm
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Rezepte 101 bis 110 von 162
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Rezepte 101 bis 110 von 162
Bratkartoffeln mit Quark und Speck
4 PortionenPreise:
Discount: >5.70 €
EU-Bio: >6.32 €
Kartoffeln pellen und in dicke Scheiben schneiden. Den Speck klein würfeln und in einer großen Pfanne auslassen. Die Zwiebeln schälen, klein hacken und im ...
Hubertusschüssel
5 PortionenPreise:
Discount: >5.93 €
EU-Bio: >6.97 €
Butter in einer Kasserolle schmelzen, die feingehackte Zwiebel und das in Würfel geschnittene Wild- und Schweinefleisch darin anbraten. Dann das Salz, das zerkleinerte ...
Rote Grütze mit Joghurtsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >4.40 €
Beeren verlesen, vorsichtig waschen und trockentupfen. Stiele gegebenenfalls abzupfen. Kirschen waschen, abzupfen und entsteinen. 3EL Fruchsaft mit Agar-Agar ...
Eglifilet auf dem Kräuterbett
4 PortionenPreise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.37 €
Filets mit etwas Zitronensaft beträufeln, 1/4 Std. kühlstellen, salzen. Die Butter schmelzen, die gehackten Schalotten darin dämpfen, Filets beigeben, mit Wein ...
Kartoffelkäse - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.62 €
EU-Bio: ~2.33 €
1.) Kartoffeln kochen, pellen, dann durch eine Kartoffelpresse drücken und abkühlen lassen. 2.) Zwiebeln sehr fein hacken. 3.) Zwiebeln, Sauerrahm und Kartoffelbrei ...
Chamois ... la Tirolienne (Gemse auf Tiroler Art)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >2.00 €
Die Tiroler haben eine eigene Manier, Gemswild zuzubereiten, welches von den Fremden, die nach Tirol kommen, mit vieler Vorliebe gespeist und von denselben oft als ...
Schmorgurkenpfanne
4 PortionenPreise:
Discount: >4.33 €
EU-Bio: >4.30 €
Knoblauch und Zwiebeln schälen, hacken, rohe Brätmasse klößchenförmig aus der Würstchenhaut drücken, alles unter Wenden in Öl erhitzen, bis die Würstchenmasse ...
Rehschulter in Wacholderbeeren
4 PortionenPreise:
Discount: >5.35 €
EU-Bio: >4.34 €
Die Marinade anrühren und die Schulter mindestens 3 Tage darin einlegen. Nach dem Herausnehmen gut trockentupfen und im Fett kräftig anbraten.Das Suppengemüse und ...
Sahnebrezeln
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.47 €
EU-Bio: ~3.79 €
Mehl auf eine Tischplatte sieben und in die Mitte eine Vertiefung schieben. Zucker, Zimt, Ei und Sahne hineingeben. Mit einem Teil des Mehls zu einem dicken Brei ...
Sauere Borschtschsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.17 €
Kraut, Rübenscheiben, geräuchertes Fleisch, Speck, Lorbeerblatt und Pfefferkörner mit kaltem Wasser bedecken und garkochen. Fleisch und Speck hrausheben, ...
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