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Rezept 46 bis 60 von 199
Hähnchen mit BratreisHähnchen mit Bratreis   4 Portionen
Preise: Discount: >3.51 €   EU-Bio: >4.09 €   Demeter: >4.17 €
Für die Marinade alle Zutaten verrühren. Das Fleisch waschen und trockentupfen. In der Marinade am besten über Nacht ziehen lassen. Herausnehmen, gut   
Rinderhüfte mit feuriger SoßeRinderhüfte mit feuriger Soße   4 Portionen
Preise: Discount: >1.75 €   EU-Bio: >1.77 €   Demeter: >1.81 €
Aus der Rinderhüfte gleichmäßig dicke Scheiben schneiden. Diese Arbeit kann auch gleich beim Metzger erfolgen. Dann solten sie aber noch am selben Tage   
Wernesgrüner BierfleischWernesgrüner Bierfleisch   4 Portionen
Preise: Discount: 8.78 €   EU-Bio: 8.80 €   Demeter: 25.97 €
Statt mit dem namensgebenden Getränk gelingt das Bierfleisch natürlich auch mit einem guten Pils jeglicher anderer Provenienz. Das Fleisch abbrausen,   
Delikates Gewürz-HähnchenDelikates Gewürz-Hähnchen   4 Portionen
Preise: Discount: >3.71 €   EU-Bio: >3.76 €   Demeter: >3.97 €
Hähnchen waschen und in 2 Teile pro Person zerlegen. Für die Marinade alle Zutaten verrühren. Hähnchen 1 Stunde darin ziehen lassen. Hähnchenteile   
Gehacktes Hähnchenfleisch im Salatblatt - Variation 1Gehacktes Hähnchenfleisch im Salatblatt - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >2.94 €   EU-Bio: >12.01 €   Demeter: >11.45 €
Vorbereiten: Das Hähnchenfleisch sollte bereits von Haut und Sehnen befreit sein. Das schiere Fleisch mit einem großen, scharfen Messer in winzig kleine   
Grilled Tuscan ChickenGrilled Tuscan Chicken   6 Portionen
Preise: Discount: >0.66 €   EU-Bio: >0.66 €   Demeter: >0.69 €
"Hähnchen Tuscon Art" Menge ausreichend für 6-8 Personen. Alle Zutaten, außer Hähnchen, werden in einem Mixer zerkleinert. Hähnchenviertel in eine große   
Hähnchen in Sherry-Soße (f.Erwachsene)Hähnchen in Sherry-Soße (f.Erwachsene)   4 Portionen
Preise: Discount: >2.07 €   EU-Bio: >2.40 €   Demeter: >2.54 €
Die Anmerkung "f. Erwachsene" wählte die Fa.Wiesenhof, weil das Rezept mit Alkohol zubereitet wird. Hähnchen säubern und halbieren. Mit Zitronensaft   
Hähnchenschenkel in SalbeibeizeHähnchenschenkel in Salbeibeize   4 Portionen
Preise: Discount: 4.86 €   EU-Bio: 21.38 €   Demeter: 21.46 €
Bei den Hähnchenschenkel einige Salbeiblättchen unter die Haut schieben. Restliche Blättchen mit den anderen Zutaten der Marinade kurz aufkochen, abkühlen   
Marinierte Hähnchenkeulen - Variation 1Marinierte Hähnchenkeulen - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >5.21 €   EU-Bio: >21.81 €   Demeter: >21.86 €
Zitronen- und Limettenschale abreiben. Saft auspressen. Beides mit Zitronenpfeffer mischen. Hähnchenkeulen 30 Minuten darin marinieren. Abgetropft erst in   
Marinierte Putenbrust - Variation 2Marinierte Putenbrust - Variation 2   4 Portionen
Preise: Discount: >7.36 €   EU-Bio: >7.35 €   Demeter: >27.42 €
Geschälte Zwiebeln in Ringe schneiden. Unbehandelte Zitrone heiß waschen, in Scheiben schneiden. Zitronensaft und Hühnerfond verrühren, Putenbrust   
Matjes-Art aus Süßwasserfischen - Variation 1Matjes-Art aus Süßwasserfischen - Variation 1   1 Rezept
Preise: Discount: >0.01 €   EU-Bio: >0.01 €   Demeter: >0.01 €
Verhältnis Fisch / Lake: Pro 1 kg Fischfilet 1 Liter Lake Reifezeit: 60 - 80 Std. bei einer Laketemperatur von 8 - 10° C Wichtig: Täglich 1 - 2 mal   
Pikante HähnchenkeulenPikante Hähnchenkeulen   6 Portionen
Preise: Discount: >5.45 €   EU-Bio: >30.20 €   Demeter: >30.25 €
Die ersten 6 Zutaten verrühren, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Über die Hähnchenkeulen gießen, zugedeckt 24 Stunden marinieren, dabei ab und zu wenden.    
T-Bone-SteaksT-Bone-Steaks   4 Portionen
Preise: Discount: >4.35 €   EU-Bio: >5.67 €   Demeter: >5.67 €
Die Fettränder der Steaks eventuell einschneiden, damit die Steaks beim Grillen flach liegen bleiben. In eine große, flache Schale legen. Für die   
Bunter GrilltellerBunter Grillteller   4 Portionen
Preise: Discount: >5.08 €   EU-Bio: >6.59 €   Demeter: >6.63 €
Keulen abbrausen, trockentupfen, abgebrausten Salbei unter die Haut schieben. Gelee, Weinbrand, Salz und Pfeffer mitschen, Keulen 5 Std. darin marinieren, 30   
BurgunderfladenBurgunderfladen   2 Portionen
Preise: Discount: >1.85 €   EU-Bio: >2.34 €   Demeter: >5.42 €
Man vermischt das gehackte Fleisch mit Petersilie und Zwiebel und schemckt mit Salz und Pfeffer ab. Daraus werden zwei Fladen geformt, in die man eine Vertiefung   

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