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Bulgur-Schafskäse-Auflauf 1 Rezept Preise: Discount: >2.57 € EU-Bio: >3.79 € Demeter: >3.96 € Zwiebeln hacken, mit dem Bulgur in 2 El Olivenöl andünsten. Die Gemüsebrühe angießen und bei kleiner Hitze 15min ausquellen lassen. Tomaten überbrühen, | |
Bunter Nudelauflauf - Buffet 2 Portionen Preise: Discount: >3.60 € EU-Bio: >3.98 € Demeter: >4.10 € Die Zwiebel, Zucchini und Paprika in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten. Sahne mit Tomatenmark und Eiern vermischen und mit Salz, | |
Bunter Nudelauflauf mit Lachsstreifen 4 Portionen Preise: Discount: >8.76 € EU-Bio: >15.98 € Demeter: >16.02 € Nudeln in Salzwasser bissfest kochen, abseihen, abschrecken und abtropfen lassen. Lachs in ca. 2 cm breite Streifen schneiden, mit Pfeffer und Zitronensaft | |
Bunter Toastauflauf mit Pfeffer-Tilsiter 1 Rezept Preise: Discount: >2.72 € EU-Bio: >2.99 € Demeter: >3.03 € Den Blattspinat auftauen lassen und mit den Eiern und dem Knoblauch vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Toastbrot goldbraun toasten. Tomaten in Scheiben | |
Calzone 4 Portionen Preise: Discount: >3.07 € EU-Bio: >3.48 € Demeter: >3.95 € Die Hefe im lauwarmen Wasser auflösen. Mehl, die in Wasser aufgelöste Hefe, eine Prise Salz und Zucker zu einem Teig verarbeiten. Diesen mindestens 40 Minuten an | |
Camembert im Kartoffelbett 1 Rezept Preise: Discount: >1.14 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >2.65 € Eine längliche oder runde Terrinen- beziehungsweise Auflaufform von 1 bis 1,5 Litern mit Butter und etwas zerdrücktem Knoblauch auspinseln. Den Backofen auf 170 | |
Champignonragout mit Kartoffelhaube 4 Portionen Preise: Discount: >1.60 € EU-Bio: >2.02 € Demeter: >2.95 € 1. Zwiebeln pellen und so vierteln, dass die Viertel am Wurzelansatz zusammenhalten. Champignons putzen und halbieren. In einer großen Pfanne 1 El Butterschmalz | |
Chicorèe Anonym 1 Rezept Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >2.16 € Demeter: >2.54 € Chicoree putzen: Wurzelende kappen, die unschönen äußeren Blätter entfernen, die Sprossen längs halbieren. In aufwallendes Salzwasser geben, nach einer Minute | |
Chicoree In Blätterteig 4 Portionen Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >3.68 € Demeter: >3.68 € Die Chicoree-Stauden in einem Topf mit etwas Wasser und wenig Butter andünsten. Jede Staude mit je einer Käse- und einer Schinkenscheibe umwickeln und danach | |
Chicoree-Auflauf - Variation 3 1 Rezept Preise: Discount: >7.40 € EU-Bio: >6.17 € Demeter: >8.89 € Chicoree putzen, die Blätter einzeln ablösen und die bitteren Strünke wegschneiden. Blätter in kochendem Salzwasser mit Zitronensaft und Muskat 5 Minuten | |
Chicoree-Gratin mit Käse und Schinken 4 Portionen Preise: Discount: >3.28 € EU-Bio: >2.76 € Demeter: >9.29 € Chicoree putzen, waschen und abtropfen lassen. Chicoree halbieren und sofort mit Zitronensaft beträufeln. Zugedeckt in wenig kochendem Salzwasser ca. 5 Minuten | |
Clafoutis - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >4.54 € EU-Bio: >4.44 € Demeter: >4.66 € Brotbrösel und Mandeln mit Weißwein und Kirschwasser benetzen und durchziehen lassen. Inzwischen Butter, Zucker und Eigelb mit dem Handrührer hell und | |
Coda Di Rospo Alla Conte Carlo - Seeteufel Conte Carlo 6 Portionen Preise: Discount: >55.76 € EU-Bio: >57.89 € Demeter: >59.76 € Den Backofen auf 200 Grad Celsius (Gasherd Stufe 3 - 4) vorheizen. Die Hälfte der Kartoffelscheiben und Salbei in eine ofenfeste Form schichten. Mit etwas | |
Dibbelabbes - Wie Die Oma Kättsche Se Macht 1 Rezept Preise: Discount: >0.92 € EU-Bio: >1.00 € Demeter: >1.04 € Dörrfleisch in Würfel schneiden, im gusseisernen Bräter in wenig Fett auslassen. Lauch in feine Ringe schneiden und im Bräter kurz mit andünsten. Kartoffeln | |
Döppekooche (Topfkuchen) 4 Portionen Preise: Discount: >2.91 € EU-Bio: >3.61 € Demeter: >4.62 € Dies ist die Lieblingsspeise vieler Eifeler: "Döppekooche!" und einen echten Eifeler erkennt man auch daran, dass er das Geheimnis des Döppekooche auch verrät: |
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