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Stichwort: Schweiz
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Rezepte 1331 bis 1340 von 1374
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Rezepte 1331 bis 1340 von 1374
Savarin di riso su lamponi (Reissavarin mit Himbeeren)
4 PortionenPreise:
Discount: >10.51 €
EU-Bio: >9.19 €
Den Reis fünf Minuten im Wasser kochen, abgießen. Milch, Vanillestange und Salz aufkochen, den Reis dazugeben und dreissig Minuten auf kleinem Feuer köcheln lassen. ...
Schokoladenkuchen mit Zucchetti - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >3.92 €
Butter, Zucker und Salz schaumig rühren (bis man die Zuckerkristalle kaum noch spürt). Die Eier eins nach dem anderen beifügen und weiter schlagen. Die ...
Seidenmus (Basel)
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.23 €
EU-Bio: ~3.91 €
Kennen Sie die alte Basler Speise Seidenmus? :> Ein lieber Freund erzählt uns manchmal, wie köstlich :> ihm das Seidenmus bei seiner Großtante geschmeckt hat. :> Es ...
Spätzle mit Steinpilzen: Caponetti con buleus (Graubünd
4 PortionenPreise:
Discount: >11.77 €
EU-Bio: >12.23 €
Spätzle: Die Butter in einer Pfanne schmelzen. Paniermehl unter Wenden darin bräunen, kalt werden lassen. Spinat putzen, waschen, tropfnass bei milder Hitze ...
Tarte du Mont-Vully
1 kuchenPreise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >1.63 €
(Für Springform: 26 bis 28 cm Durchmesser) (*) Creme de la Gruyere: eine in der Schweiz sehr bekannte Sorte Doppelrahm, sehr dick Für den Teig das Mehl mit der Hefe ...
Toggenburger Mandelfisch (Toggenburg)
1 KuchenPreise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.82 €
Teig: Mit allen Zutaten und aufgelöstem Treibsalz einen Teig kneten und einige Stunden ruhen lassen. 2/3 des Teiges ausrollen und eine gefettete Fischform damit ...
Ürner Chässuppä (Variante) (Uri)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >3.70 €
Altbackenes, geschnetzeltes Brot wird in heißem Wasser eingeweicht. In einer irdenen Pfanne lässt man etwas Butter zergehen und gibt dann das eingeweichte Brot (das ...
Weinbeerenpastete (Appenzell)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >2.95 €
Zwei Drittel des Blätterteigs so ausrollen, dass er fünf cm über den Blechrand hinausragt. Äpfel in kleine Würfel schneiden und den Teigboden doppelt belegen. ...
Lauwarmes Kartoffel-Gemüse-Ragout mit Fleisch
4 PortionenPreise:
Discount: ~55.27 €
EU-Bio: ~29.68 €
Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Das Basilikum ebenfalls fein hacken. Beides mit dem Olivenöl (1) und reichlich frisch gemahlenem Pfeffer mischen. Die ...
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