Rezept 16 bis 30 von 169
 | Bienenstich mit Mandel-Honig-Kruste 1 Rezept Preise: Discount: 27.07 € EU-Bio: 26.97 € Demeter: 27.87 € Zubereitung des Hefeteiges: Aus lauwarmer Milch, Hefe und einem Teil des Mehls einen Hefeansatz erstellen. 15 Minuten gehen lassen. Butter, Eigelbe, Zucker, |
 | Birnen-Blaubeerschnitten mit Baiserhaube 1 Rezept Preise: Discount: >6.89 € EU-Bio: >8.90 € Demeter: >9.10 € Den ausgerollten Teig mit angeschlagenem Eiweiß bestreichen - das verhindert das Durchweichen des Bodens. Die Birnen waschen, in Viertel schneiden, das |
 | Birnenkuchen #2 1 Rezept Preise: Discount: >5.29 € EU-Bio: >7.71 € Demeter: >8.25 € Aus Mehl, lauwarmer Milch, Hefe, 30 g Zucker, 1 Eigelb, 50 g zerlassener Butter, 1 Prise Salz und Orangenschale einen Hefeteig herstellen. Teig ca. 1 Stunde an |
 | Blechkuchen aus Hefeteig 1 Rezept Preise: Discount: 2.29 € EU-Bio: 3.31 € Demeter: 4.74 € :Einleitung : Hefeteig für jeweils zwei Blechkuchen (in Thüringen bäckt man immer mindestens zwei Kuchen. Hefeteig kann auch eingefroren werden. ) |
 | Blechkuchen mit Roten Johannisbeeren 1 Rezept Preise: Discount: >8.45 € EU-Bio: >8.28 € Demeter: >9.85 € 1. Für den Hefeteig Milch mit dem Zucker erwärmen. Hefe in kleinen Stücken darin auflösen und mit 150 g Mehl zu einem glatten Vorteig verrühren. Abgedeckt an |
 | Blinis mit Wildpreiselbeeren 1 Rezept Preise: Discount: >1.07 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >1.17 € Hefe in etwas lauwarmer Milch auflösen. Restliche Milch mit Zucker, Salz, Butter und Ei gut verquirlen und die aufgelöste Hefe unterrühren. Beide Mehlsorten |
 | Böhmische Kolatschen 20 Stück Preise: Discount: 7.09 € EU-Bio: 10.97 € Demeter: 12.19 € Aus den Zutaten von Mehl bis Salz nach üblicher Art einen Hefeteig bereiten. Den Quark mit der Butter, dem Zucker, den Eigelben, der Speisestärke und dem Rum |
 | Brioche 20 Brötchen Preise: Discount: 2.84 € EU-Bio: 3.35 € Demeter: 4.20 € Mehl in eine Schüssel sieben, Hefe darüber bröckeln. Lauwarme Milch und Birnen-Dicksaft zugeben. Alles gut verrühren und 30 Minuten gehen lassen. Inzwischen |
 | Brioche (Großmutter) 1 Rezept Preise: Discount: >1.95 € EU-Bio: >1.69 € Demeter: >2.64 € (*) Allerlei aus Hefeteig Hefe in Wasser auflösen und 10 Minuten stehen lassen. Mehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine Vertiefung drücken. Die |
 | Butterkuchen Mit Schmand 25 Stücke Preise: Discount: >4.15 € EU-Bio: >3.98 € Demeter: >5.41 € Mehl in eine große Schüssel geben. Hefe in die lauwarme Milch bröckeln, darin auflösen und zum Mehl geben. Zwei Esslöffel Schmand, 75 g Zucker, Salz, 100 g |
 | Butterkuchen Spezial 1 Rezept (20 Preise: Discount: >4.33 € EU-Bio: >4.09 € Demeter: >5.28 € Für den Teig das Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde hineindrücken. Die Hefe in die Mehlmulde krümeln. Die Milch leicht erwärmen. Salz, Zucker, Ei und |
 | Chatschapuri - Georgisches Hefebrot mit Käse 8 Portionen Preise: Discount: 7.28 € EU-Bio: 12.24 € Demeter: 12.98 € Den Quark über Nacht auf einem Sieb abtropfen lassen. Für den Teig zwei Eier mit zerlassenem Fett verquirlen. Trockenhefe mit Milch verrühren. Zu den Eiern |
 | Cranberry-Quark-Kuchen 24 Stücke Preise: Discount: >4.94 € EU-Bio: >6.35 € Demeter: >7.47 € 1. Cranberries verlesen, waschen und abtropfen lassen. Beeren, Zucker, Orangenschale und ¼l Wasser im Topf bei mittlerer Hitze 10- 15 Minuten kochen, dabei ab und |
 | Dampfnudeln 6 Portionen Preise: Discount: >0.96 € EU-Bio: >1.11 € Demeter: >1.38 € Für das Dampferl (den Vorteig) die Hefe mit 2 Teelöffel Zucker in 4 Esslöffel lauwarmer Milch auflösen. Mehl in eine Schüssel geben und eine kleine Mulde in |
 | Dampfnudeln nach Anna Wimschneider 6 Portionen Preise: Discount: 2.95 € EU-Bio: 3.16 € Demeter: 3.91 € Anna Wimschneider, Bäuerin aus Niederbayern, wurde vor allem durch ihren Roman "Herbstmilch" bekannt. In die lauwarme Milch die Hefe einbröckeln und mit dem |
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