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Stichwort: Rind
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Rezepte 1951 bis 1960 von 2068
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Rezepte 1951 bis 1960 von 2068
Entrecote Bordelaise
2 PortionenPreise:
Discount: >0.29 €
EU-Bio: >0.29 €
Fleisch waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin von ...
Flämisches Bierfleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >4.30 €
Das Fleisch in Stücke schneiden und in der Pfanne mit dem Schmalz gut anbraten. Das Fleisch wieder herausnehmen. Die Zwiebeln schälen, hacken und im gleichen Fett ...
Büffallemote Rinderrückenstück mit Rotweinzwiebeln
1 RezeptPreise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.75 €
Die Rinderstücke über Nacht in Rotwein, Zitronensaft und den Gewürzen einlegen. Dann gut abtropfen lassen und mit Küchenkrepp trocknen. Die Steaks mit grobem Pfeffer ...
Rinderfilet-Ingwer-WOK
4 PortionenPreise:
Discount: >17.25 €
EU-Bio: >16.49 €
Filetscheiben mit 3/5 Sojasoße 15 Minuten marinieren, dann rundum mit Speisestärke bestäuben. Fleisch in heißem Öl kurz und scharf anbraten, herausnehmen, Möhren ...
Katzengschroa
6 PortionenPreise:
Discount: >19.44 €
EU-Bio: >19.36 €
Die Spiralnudeln al dente kochen, abseihen, abtropfen lassen, mit etwas Butter vermischen und warmstellen. Das Fleisch blättrig schneiden, Zwiebeln in Butterschmalz ...
Geschmorte Beinscheiben ... LA FRANçAIS
4 PortionenPreise:
Discount: >3.23 €
EU-Bio: >2.94 €
1. Die Beinscheiben kalt abspülen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer einreiben und in Mehl wenden. Das Gemüse putzen und waschen. Zwiebeln achteln, Möhren und ...
Hamburger ’Hausgemacht’
2 PortionenPreise:
Discount: >6.25 €
EU-Bio: >5.17 €
Fein durchgedrehtes Rinderhack mit kleingeschnittener Zwiebel, Ei und Eigelb zu einer geschmeidigen Masse aufbereiten. Gehackte Kräuter dazu, mit Salz, Pfeffer und ...
Paprika-Pfanne mit Hackfleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >7.39 €
EU-Bio: >6.06 €
In einer Kasserole mit ca. 400-500 ml und Brühwürfel eine Würzbrühe ansetzen. Zwiebel schälen und in Längsstreifen schneiden. Paprika waschen, entkernen und in ...
Rheinischer Sauerbraten - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >8.96 €
EU-Bio: >8.88 €
Die Zutaten für die Marinade werden miteinander aufgekocht und,wenn = sie sich wieder abgekühlt haben, über das Fleisch gegossen. Das Fleisch sollte 4-7 Tage ...
Lungenbraten, gebeizt
4 PortionenPreise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.24 €
Zur Beize alle angegebenen Zutaten gut aufkochen, dann erkalten lassen. Inzwischen den Lungenbraten waschen, häuten, von allem Fett befreien, dicht mit den ...
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