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 | Hackbraten nach St. Galler Art 1 Rezept Preise: Discount: >8.02 € EU-Bio: >6.55 € Demeter: >9.78 € (*) Kochen wie in St. Gallen Die Zutaten gut zu einem homogenen Teig verkneten und zu einem länglichen Braten formen. Im heißen Butterfett von allen Seiten |
 | Hackbraten vom Blech - Variation 2 16 Stück Preise: Discount: >12.79 € EU-Bio: >10.09 € Demeter: >16.67 € Balkangemüse auftauen lassen. Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein hacken. Butter in einer Pfanne erhitzen, beides darin glasig dünsten. Abkühlen lassen. mit |
 | Hackfleisch Im Kohlkopf 4 Portionen Preise: Discount: >9.41 € EU-Bio: >10.22 € Demeter: >14.80 € Reichlich Wasser in einem großen Topf mit Jodsalz und Gewürzen zum Kochen bringen. Den Kohl mit Strunk 10 Minuten darin köcheln lassen, dann herausnehmen und |
 | Hackfleischbällchen in Kräuterrahm 1 Rezept Preise: Discount: >4.20 € EU-Bio: >5.36 € Demeter: >10.84 € Das Rinderhackfleisch mit Ei, Salz und Pfeffer und ausgedrücktem Brötchen verkneten und zu kleinen Bällchen formen. Die Fleischbrühe in einem Topf erhitzen und |
 | Hackfleischcrêpes auf Schnittlauchsauce 4 Portionen Preise: Discount: >7.43 € EU-Bio: >8.30 € Demeter: >13.65 € Vorbereitung: Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein würfeln. Schnittlauch und Petersilie fein schneiden. Zucchini, Champignons mit Küchencrêpes gut abreiben |
 | Hackfleisch-Kartoffelauflauf mit Karottensauce 4 Portionen Preise: Discount: 7.17 € EU-Bio: 6.21 € Demeter: 10.60 € Die Kartoffeln waschen, kochen, pellen, etwas abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Die Hälfte der Schalotten in etwas Öl anschwitzen, das Hackfleisch |
 | Hackfleisch-Kartoffel-Buletten auf Tomaten-Paprika-Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >8.39 € EU-Bio: >9.22 € Demeter: >10.13 € Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden. Knoblauch in heißem Butterschmalz frittieren und auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Vom Toastbrot Rinde |
 | Hackfleischpfanne nach Art ”Arabisches Reiterfleisch” mit grünen Bohnen und Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >9.42 € EU-Bio: >7.70 € Demeter: >11.60 € In einer Pfanne Hackfleisch anbraten. Zwiebeln dazugeben und langsam weiter braten, bis die Zwiebeln glasig sind. Die Äpfel, das gehackte Ei, Tomatenmark und |
 | Hackfleisch-Reis-Salat 1 Rezept Preise: Discount: >8.92 € EU-Bio: >9.79 € Demeter: >13.20 € Schalotten und Knoblauch in der Butter ohne Farbe anbraten. Den Reis beigeben, kurz mit anschwitzen, mit Weißwein und Brühe aufgießen, mit Salz und Pfeffer |
 | Hackfleischring im Kraut 6 Portionen Preise: Discount: 6.07 € EU-Bio: 6.25 € Demeter: 6.37 € Den Strunk des Wirsings herausschneiden, äußere Blätter entfernen. Wirsingkopf in die einzelnen Blätter zerteilen und in wenig Salzwasser kurz blanchieren. |
 | Hackfleischsauce mit Joghurt und Gurken 4 Portionen Preise: Discount: 5.91 € EU-Bio: 6.31 € Demeter: 6.96 € Hackfleisch in Butterschmalz braten. Schalotten und Knoblauch dazugeben, mitbraten. Brühe und Weißwein dazugießen, alles kurz aufkochen. Sauce mit |
 | Hackfleischspieße 6 Portionen Preise: Discount: >1.43 € EU-Bio: >1.90 € Demeter: >1.99 € Andampfen: Zwiebeln und Kräuter in der warmen Margarine oder Butter andampfen. Vom Feuer nehmen, in einer Schüssel leicht auskühlen lassen. Hackfleischmasse |
 | Hackfleischspieße - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >4.42 € EU-Bio: >6.22 € Demeter: >13.46 € Den Bulgur mit einem Viertelliter warmem Wasser übergießen und beiseite stellen. Die Zwiebeln und den Knoblauch abziehen. Die Zwiebeln fein würfeln. Das Hack |
 | Hackfleisch-Spinat-Torte 4 Portionen Preise: Discount: >9.06 € EU-Bio: >10.70 € Demeter: >16.16 € Für den Teig Mehl, Butter, Frischkäse, Ei und etwas Salz mit den Knethaken des elektrischen Handrührers zu einem glatten, geschmeidigen Teig kneten. In |
 | Hackfleisch-Tofu-Bällchen 1 Rezept Preise: Discount: >1.67 € EU-Bio: >1.77 € Demeter: >1.81 € (*) Soja, das Fleisch vom Acker Das Hackfleisch mit Schalotten, Knoblauch, Tofu, Tomatenkonzentrat, Speisestärke und Weckmehl gut vermischen. Mit Salz, Pfeffer, |
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